第32章 野鸭子
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杨绣枝仔细一看,还是认出来那东西叫做山药豆,有山药豆就肯定会有山药。
山药可是个好东西,它既可以当粮食吃,又可以当蔬菜吃。
这一发现姐弟四个自然是不能错过,但是今天他们上山来的主要目的就是为了打猎,所以他们并没有带挖山药的工具。
于是姐弟四个只能先留下记号,打算回头找时间再来挖。
姐弟四个也没多耽搁,继续朝林子深处走,越往里走野草和荆棘越多,野兔和野鸡也渐渐的多了起来。
兄弟俩一人各猎到两三只,还好来一趟没走空。
路上还碰到两棵野栗子树,看着满树结的绿果子,杨绣荷有些嘴馋,于是想要杨绣枝留下来陪她一起捡。
杨绣枝倒是无所谓,对她来说到山里本来就是来捡山货的,所以做什么都行。
但是兄弟俩不放心单独留下姐妹俩,毕竟已经走的比较深了,动物也渐渐多了起来,万一遇到危险可怎么办?
于是杨志刚就说道:“小妹,野栗子树山里多的是,你不馋肉吗?走,现在时间还早,咱先弄肉,回头大哥和二哥再帮你捡。”
杨绣荷只能依依不舍的跟着离开。
杨绣枝看了看怀里的钱小满,发现她还在呼呼大睡。
小脸蛋睡的红扑扑的,嘴角上扬还挂着笑意。
估计是在做美梦呢!
四个人走着走着,看到前面有条小河沟通往半山腰的树林,杨绣枝建议顺着水流的方向继续走,她认为有水流的地方动物肯定越多。
果然,几个人没走多远,远远就听到前面此起彼伏的叫声,仔细听像是鸭子的叫声,姐弟四个人不由眼前一亮。
杨志成开心的喊道:“是野鸭子?”
于是几个人就跑了起来,等跑近一些就看到前面不远处有个芦苇荡,一群野鸭子煽动着翅膀,嗖嗖嗖的飞起来,慢慢的落到芦苇丛附近的几个水泡子里,惬意的在水里觅食。
四个人开心的咧开了嘴,野鸭子肉可是个好东西。
其实村里人对野鸭子是又爱又恨,爱的自然是野鸭肉的美味了,味道确实很鲜美。
后世野鸭子被视为野禽中的珍品,它没有普通家养鸭子的那种腥膻味,野鸭子肉质细,味道很鲜,肉吃到嘴里有股清香味。
尤其是清炖做汤,味道特鲜。
野鸭子还可以做成卤味,或者腌制成腊鸭。
恨的是因为野鸭子糟践粮食,它们吃粮食很快,而且还是边走边吃。
每年秋收季节,野鸭子都是一群一群的,哪里只要是能站住脚吃粮食,哪里就会有成百上千只野鸭子。
这东西很可怕,一个没看住,很容易造成粮食减产,甚至严重的还会绝收。
野鸭子这东西可不太好打,不仅胆子小警惕性高,而且它还会飞。
正好这个时候小满睡醒了!姐妹俩手里没猎枪去了也是干看着,于是找了个地方坐下来,伺候小满吃东西,打猎的事情就交给两个弟弟了!
兄弟俩是老猎手了,而且配合默契,两个人悄悄的分开,打算一个在前,一个绕到后面前后夹击两边打。
随着砰砰砰的几声枪声响起,一群鸭子嘎嘎叫着惊恐万状的“扑拉拉”像箭一样飞向天空。
眼前的天空整个是黑压压一片全是鸭子,没有上千也有大几百。
野鸭子扑拉拉的飞着,猎枪也同时砰砰砰的响着,飞到天空中的野鸭子扑通扑通的直往下掉。
随着鸭子的叫声远去,很快周围的一切归于平静,姐弟四个赶紧起身打扫战场。
这次收获还不错,一共打死了十七只鸭子,还一人捡了小半篓子野鸭蛋。
野鸭子头是绿色的,杨绣枝知道它的学名叫绿头鸭,个头看上去没有家养的鸭子大,羽毛颜色艳丽的是公鸭子,一只大概只有个三四斤左右的样子,母鸭子个头更小。
野鸭蛋的大小就跟洋鸡蛋那么大,但是它的蛋黄非常红,通红通红的就像是腌制过的鸭蛋黄。
过了一会儿,西北方向有一群野鸭子飞了回来,兄弟俩又如法炮制,这次又打下好几只。
接着姐弟四个在芦苇荡里是一阵扫荡,很快就找到一窝窝灰绿色的野鸭蛋。
最少的一窝七八个,有的是十二三个,最多的一个窝里有十五六个。
等到快到中午的时候,野鸭子算是彻底的被吓跑不回来了。
四个人统计一上午的战果,野鸭子打了四十三只,捡的野鸭蛋可就多了,杨绣枝还往空间家里放了上百个,明面上几个人的背篓里加起来足足有三百多个野鸭蛋。
一上午的收获让姐弟四个人十分的满意,也可以说是收获颇丰、首战告捷。
午饭就吃自带的干粮,吃完歇息了好一会儿,四个人就背着猎物和野鸭蛋原路返回,打算再捡些野栗子回去吃就直接回家。
杨绣枝胸前背着钱小满,捡蘑菇不方便弯腰,加上她力气大,她的背篓也是最大,所以所有的野鸭子和猎物都由她背着。
其他三个人负责捡蘑菇、摘野果。
因为回去的时间充足,所以一路上他们是边走边采蘑菇,边摘野果。
走过一个平坦的小山坡,发现那里长满了成片的灯笼果,红红黄黄的一串串挂在枝上。
四个人是一边吃一边摘,
这东西酸酸的,吃多了倒牙,但是果子里富含丰富的维生素和矿物质,晒干了留在冬天猫冬的时候当零嘴,可以补充维生素。
没东西装,勉强腾出来杨绣荷的背篓捡成熟的摘了半背篓。
挨着灯笼果不远,有一片山菇娘,大片的山菇娘秧上挂满了黄黄的山菇娘。
山菇娘比灯笼果要甜,具有清热解毒、降肝火的功效,还可以用来治疗咽喉肿痛。
也摘了半背篓山菇娘就实在是没地方装了,几个人只能罢手。
也不知道是不是因为小满醒了,几个人的运气也变好了,还是咋的?
四个人走了没多远,就看到五六棵圆枣子树,树枝的藤蔓上挂满了圆枣子,有许多圆枣子已经成熟了!
杨绣枝摘了几个已经熟透了的,剥开外皮咬上一口,味道很不错,甜中带有一点酸味。
圆枣子其实就是野生的猕猴桃,东北这边叫它圆枣子,猕猴桃的果肉里也含有丰富的维生素C,具有生津润燥,调理中气的作用,还可以治疗消化不良,食欲不振。
杨志成爬上树,使劲的摇晃树干,已经成熟的圆枣子一下就掉了一地。
这东西太熟了不能压在一起,压坏了放不住。
只能捡比较硬的装了一布袋子,这个布袋子还是杨绣枝友情提供的!
最后实在是没东西装,看到好东西没办法弄回家,几个人都觉得很遗憾,
杨绣荷说道:“既然没地方装,咱们明天再来,今天咱就先过过嘴瘾再说。”
于是四个人加上钱小满就席地而坐,边捡边吃,很快就吃了个肚儿圆。
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