第259章 风口上的猪

7月，前一轮在江右省爆发的“猪无名高热症”开始在越省和江南省露头，反映到市场上就是猪肉价格有所抬头。看毛线、中文、网但无论是业界还是政府相关部门，都没有引起足够的重视。
        从目前爆发的案例来看，猪瘟来袭，最先倒下的是这些中小散户。他们大多用泔水喂养、卫生条件差，也没有足够的钱来建生物安全设施。
        但和几百头、几千头的规模场相比，散户至少不是重资产，把家养的十多头或最多上百头猪抛售后，可以迅速变现，提前脱身。
        面对不明疫情，很多养殖户更加不愿补栏。
        无论是主动还是被动，这轮持续爆发的疫情都加速了中小散户的退场，也加速了整个养猪业的洗牌。
        “茅草房已经不能住了，现在必须要住进高楼大厦。”嘉谷农牧的李东亮综合各地新出现的疫情后说道，“我越来越相信，这轮疫情还远远达不到结束的时候。”
        齐政毫不意外“每一次猪周期波动都是行业的一次升级。周期低谷和疫情会让弱势企业和散户彻底退出，但对优势企业来说是盈利和发展的机会。”
        优势企业自然是指规模化养猪企业。
        纵观市场，温氏股份是当之无愧的养猪龙头企业，排行第二的，竟然就是新养猪场建成后年出栏规模达到近200万头的嘉谷农牧了。
        每个行业都有每个行业的门道，养猪也不例外。
        养猪容易，但养得“多快好省”很难。
        养好猪无非六字真言“多生、少死、快长”。
        在这一行里，通过对极致的追求，优秀的公司往往殊途同归。
        “在各自擅长的领域内，把不同的商业模式做到极致，温氏和嘉谷农牧，将有机会成为国内规模化养猪业的典型代表。”齐政鼓励李东亮说道。
        在齐政眼中，走同样道路的牧原股份，很难赶得上占据先发优势且背靠集团支持的嘉谷农牧，日后国内养猪行业的双强，其实在当下就已经奠定了格局。
        养猪其实同大工厂一样，通过管理、技术降低成本；成本足够低，才扩张的快，从而进一步降低成本。
        作为行业老二，要想翻身，当然要向行业老大虚心学习。
        但是，温氏的优势，嘉谷农牧很难复制。
        前面说了，“公司农户”的中规模分散式养殖，是温氏商业模式最显著特征。
        这套模式的关键，就是可以实现轻资产运营、扩张，从而优化资本配置于科技研发、综合经营等高附加值项目。
        “但我研究过温氏，要玩好这种模式，前台要有高素质的一线员工，后台要有同样高素质的技术员工。在这方面嘉谷农牧逊色不少。”李东亮坦言道。
        齐政也理解。要知道，温氏作为国内最早一批承认知识具有资本价值的企业，调动各方人员积极性，是其成功崛起的奥秘。
        举个最简单的例子，温氏前十大股东持股比例仅占14左右，员工持股覆盖率超13，而且未来还将进一步扩大，股权极度分散。
        李东亮敬佩地说道“将公司和农户连接在一起的，就是温氏千千万万的基层员工，他们天天面对三农，要解决各种各样的具体问题，为提升生产效率服务。”
        这就是典型的自下而上的分权决策体系，也是嘉谷集团开始推行的管理模式。
        而温氏通过养鸡的经历，已经锻炼出成熟的体系让听得见炮声的人来呼叫炮火，前台有权灵活地调动后台资源对业务进行支持。
        这不仅需要扎实的经验技术，更需要高度的责任感，大家持股当老板绑在一起，每个基层员工都像一支队伍，有人企合一的气质，才能爆发惊人的战斗力无怪乎温氏被称为养殖业的“华为”，在农业领域上具有这样的气度的，独此一家。
        “我们嘉谷农牧也是有自己的优势的。”齐政也不能灭自己志气。
        嘉谷农牧的模式，直白说，就是工业化养猪，所有环节一手包办。
        这样做好处自然很多，比如完整产业链利于产品质量控制、利于疫病防控、作业标准化、规模化。
        “嘉谷农牧由大股东绝对控股。通过运作良好的生产型工业化组织，降低基层员工数量，并且只需基层按照流程、标准坚决地执行，同样战斗力不俗”
        “坦白说，两种模式没有孰优孰劣之分，要想与猪共舞，都要扎扎实实做好事情，风口一来，才真的是养猪也能飞起来。”齐政笑着道。
        李东亮点头称是。
        齐政没有说出口的是，嘉谷农牧除了有灵阵的开挂，还有自己超前的眼光，什么时候才是风口对他来说，根本就是单向透明的。
        现在无疑就是一个风口了。
        齐政提醒李东亮说道“还记得我们之前赚得那笔快钱吗”
        李东亮来了精神“你是说”
        “结合若隐若现的猪瘟疫情，在育种供给端的机会又出现了，这次机会更大。”齐政说道。
        齐政知道，在这轮从今年底到明年初的猪瘟疫情中，能繁母猪和仔猪受到的伤害是最直接最严重的。
        母猪的存栏水平最为关键，能繁母猪的数量多少对猪价涨跌的影响占绝对地位。
        疫情过后，面对养殖户旺盛的补栏需求，母猪和仔猪的价格不可同日而语，仔猪的价格更是比现在翻了十倍不止。
        生猪产业链利润也遵循“微笑曲线”理论，从养殖、屠宰再到零售，其利润最高的环节在于生猪直接销售和制成猪肉产品零售，生猪屠宰环节的利润最低。
        生猪直接销售中，种猪利润又远高于商品猪。
        祖代母猪净利润能达到1000元以上头；而商品猪目前售价都达不到1000元头，差距就是这么明显。
        风口上的猪好赚，风口上的母猪和仔猪更好赚。
        “嘉谷农牧本身的育种不是满足不了新建养猪场的需求吗趁着现在市面上的母猪和仔猪还便宜到不行的时候，抓紧收购一批能繁母猪和仔猪，后面无论是自养，还是外销，都能获利匪浅。”齐政指点道。
        。


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