第362章 再次营业（下）

第362章  再次营业（下）

        关于秀晶咖啡厅的开业礼物，她并没有索要任何的东西，因为今天在收到了张俊逸给她们二人准备的新年礼物就足够了。当然，她邀请着张俊逸在有时间的情况下，去她的咖啡厅里坐坐。张俊逸就答应了下来，等着自己空闲的时候就去坐坐。

        等着中午开餐时，张俊逸的餐厅依旧保持着十二人的席位，一次性十二人一起用餐，而且没有选择只有简单的一份黄焖鸡，搭配着一份赠送的例汤。张俊逸选着的汤，很是简单就是一份番茄鸡蛋汤。

        而张俊逸在自己的黄焖鸡里加入了韩国人特别喜欢吃的宽粉，而宽粉在吸收了黄焖鸡的汤汁之后，真心非常好吃，而且用黄焖鸡的汤汁来拌饭也是一绝！

        浓郁的酱香味，带着一些些的回甜，这正是超符合韩国人的甜咸口，鸡肉的软烂，还有土豆的耙糯，这道菜简直就是下饭神器！

        在韩国当然也有不少的鸡肉料理了，而她们最家常的做法只是辣炖鸡块，就他们传统的辣椒酱来制作鸡肉！

        但，张俊逸的甜咸口的黄焖鸡，酱香，回甜，加上张俊逸特别搭配的一些菌类熬制出来的具有他个人特色的菌菇香味，这让每个来吃了黄焖鸡的人都感受到了这道料理的美味！

        今天张俊逸随缘餐厅的营业，再次在网络上使得口碑爆棚了：“总算明白为什么它是推荐榜单的第一了，能把鸡肉做出一种令我难以忘怀的味道。这才是我一直都期待着的‘随缘’餐厅！”

        “网络上一直都有人推崇着‘随缘’，今天我就是带着挑刺的心态来的。但在吃过这顿鸡肉料理之后，我发现..我根本就挑不出来任何的毛病。最后我连砂锅的底部残留都刮得干干净净的！”

        “果然随缘永远都不会令我失望，虽然这是一道华夏非常传统的快餐料理，但经过了‘随缘’的改造，我突然发现以前在华夏吃的黄焖鸡，简直就是垃圾！”

        “不吹不黑，随缘，牛皮！张叼人牛皮！”这条消息一看就是华夏人来吃的，所以知道这个餐厅背后的老板就是张俊逸这个叼人！

        “看到周围那些韩国人一个个在吃了这道黄焖鸡之后，露出的那副没有见过世面的样子，我就感叹着‘随缘’牛皮！为国争光了！紧接着我吃了一口，奈何我只能感叹一句，卧槽，随缘是真心牛皮！这味道甩出国内的黄焖鸡几十条街，这是一个华夏人的真心话！”

        “早上十点得到了消息，今天随缘营业，我就过了差不多四十分钟的样子想着去排队，等我到时售罄牌子已经立在了门口，我又一次错过了随缘餐厅的营业。气死我了！”

        “第一次有幸吃到了随缘的料理，西八，这餐厅为什么就不能天天开呀，我要天天都来吃。”

        “西八，在我今天吃了一次随缘餐厅的料理之后，我总算知道为什么随缘餐厅就算三个月没有营业，它还能排在美食推荐榜一位的原因了，因为它是真西八好吃！抱歉，说脏话了，但我还想说一次，因为它真西八好吃！”

        “我作为厨师，以前就在网络上看大家都在吹捧着随缘餐厅，今天总算有机会品尝到一次了。我总算知道为什么大家会这样吹捧了它了，因为它里面使用的材料成本远远不止五千块！或许大家不知道，但我吃出来了，它采用了松露油，以及饭中有着松茸粒，舞茸，还有几味特别的菌类混合而成的特别香味。这可是国际上都很昂贵的菌类，但我不知道这里的厨师是怎么融合这些菌菇香味的。”

        这个厨师在网络上的发言引起了大家的兴趣，虽然这顿饭，随缘餐厅只收取了五千块每份的价格，而且只有七十份的量，但是它原本使用的材料费就非常的昂贵了。

        特别是当这些网友看到了所谓的珍贵食材，松露，松茸，等等这些都是在韩国特别昂贵的食材时，他们才知道为什么随缘餐厅做出来的料理会受大家的追捧了，原来人家不计成本的使用了一些顶级食材啊！

        这些食材是使用了，不过是用来泡水而已，把味道给注入到水里去，然后按比例的融合这些水而已。食材的本身是贵，但，又没有拿给他们食用，而是张俊逸自己保留了下来。

        今天中午的员工餐就是一些珍贵的菌类，泡水之后的松茸用黄油煎，舞茸用蒸的方式来做汤，鸡枞菌清炒.

        崔秀晶看着今天的员工餐全都是一些菌类，她还有着疑惑呢，结果在吃了这些菌类之后她才忍不住的爆发了感慨：“哇，这些蘑菇怎么会这么香啊？”

        因为认不全这些所使用的菌类，她统称为蘑菇。

        张俊逸回应着她的好奇：“每一种菌类都是鲜味的来源，它们本身就带着一股特殊的香气。你再喝口这个汤试试吧，鲜香会在嘴里融合爆发的。”

        听闻着张俊逸的建议，二人都喝了舞茸的汤味道极其的鲜美，而舞茸特殊的香味，搭配着前面吃的那些菌类的香味来了一次香味大爆发！那是令人迷醉的香味融合。

        在香味在嘴里爆发之后，秀晶惊讶的看着张俊逸说着：“就是这个味道，刚才餐厅里大家用餐的时候都在说什么好香，我也闻到了，一股说不出来的香味，原来是这个汤啊？”

        “不是这个汤，而是这些菌类融合在一起之后香！吃吧.”

        哪怕没有今天的员工餐没有肉，但这些菌类就已经让二人满足了：“哇，我从来没有想过吃这些会这么的鲜美，这股香气这个菌类是什么？”

        “这就是切成片之后的松茸啊，你们别说没吃过这个？”

        崔秀晶听到松茸名字之后她马上就瞪大了眼睛，夹了一片松茸认真的欣赏了起来：“诶，这个就是松茸啊？说真的，我真没吃过，这可是最顶级的食材呢，一盒松茸都要好几十万呢。”

        张俊逸见状觉得有些好笑的微微摇头说道：“今天这不就吃过了？”

        午后，在她们二人收拾好了餐厅离开之后，张俊逸回到了楼上的房间里想着答应给林允儿的家族料理，自己要做点什么？

        他目前就想着佛跳墙，这可是华夏最为顶级的汤菜了，仅仅这一道料理就可就融合了无数的珍惜食材在里面啊，而且张俊逸已经开始在发那些顶级干货了。

        实在是想不到有什么好准备的..张俊逸就暂时的放在了，因为这个发干货就需要一周多点的时间，距离允儿来吃饭，还早着呢，他有的是时间去慢慢想，毕竟其它的料理不可能像干货这样需要很长的前期准备。

        这时，张俊逸的手机响了起来，他摸出看了看是允儿发来的消息：“哦哟，今天你营业了？怎么都不给我说一声呢？”

        张俊逸看着允儿发来的消息回复着：“我要是给你说一声，我今天营业，难道你还要来排队吗？”

        “有什么不可以的？我现在可是超期待你做的料理呢。对了，俊逸，我来吃饭的那天可以准备上次你做的那个胡萝卜吗？在吃了那个胡萝卜之后，我对那到料理是念念不忘的。它叫什么名字？”

        “它就叫胡萝卜呀，还能叫什么名字？你想吃，我就给你准备是了。你看还有什么要求吗？”

        “没了，就想问问，什么时候能来吃饭呀，我真的有点迫不及待了。”

        张俊逸看着林允儿这么的急切，他笑着说到：“这次准备的食材，只是我前期准备都需要花费一周的时间呢。你想吃，怎么都得等到三天之后了！”

        “吃什么东西啊，需要准备这么久的时间？”

        “顶级食材制作的料理，你以为花费的时间很短吗？这些都是需要进行很长的前期准备的。”

        “真是辛苦你了，这次吃饭多少钱，我付给你。”

        “真的要付钱吗？那就先给我转个五百万吧，毕竟给你准备材料，我就花费了接近三百万韩元了，这还仅仅只是一道菜！”

        林允儿听着张俊逸准备的食材就花费了三百万，她瞬间都惊呆了：“你说什么？你一道菜，就花费了三百万韩元？”

        “嗯，这还只是给你算的成本价呢。因为这里是首尔不是华夏，很多东西从华夏运过来之后，到这边价格都会涨很多呢。我第一道就准备的华夏最顶级的料理‘佛跳墙’你可以搜索一下，看看这道菜到底是有多么的复杂，原材料是有多么的珍贵。”

        “换一道不行吗？”

        张俊逸说道：“已经开始制作了，而且这道菜我至少要提前八天的时间来给你准备。而且就算是当天给你们吃，我还要炖煮八小时以上呢。”

        看了张俊逸的消息后，林允儿就去查阅了华夏的网站，搜索了佛跳墙这道菜。看到里面写着的原材料，允儿都傻眼了。海参，鲍鱼，鱼翅，鸡、鸭、..还有一大堆的食材。

        “这到底是什么菜啊，怎么全都是这么珍贵的食材呀？”


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