第十三章:齐心协力
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当天下午,全家都开始忙活起来。
周明远挑了两筐子红薯,带着万氏去下边的池塘洗第一遍,红薯泥多,在池塘里 把多的洗泥掉,回家只须清洗干净就行,省事得多。
洗净红薯,周明远削红薯,清荷在一旁教万氏怎么用擦子擦红薯。
万氏看着清荷拿着红薯在擦子一下下地搓,每搓一下,就有红薯就变成了细细的碎渣落进底下干净的盆里,不禁夸赞道:“清荷,这东西好使,能省不少功夫,要一刀一刀地剁成这样的碎渣,可不容易。”
“娘,这擦子好用是好用,就是容易伤手。”清荷指着擦子上的孔:“一不小心搓下去能掉一块皮。你慢点做,一下一下地来,咱不赶时间。”
“擦到后边不好拿了,就别用擦子擦了,放到一旁一会用刀一块剁了。”清荷拿着手上剩下的一小块红薯对万氏说。
“哎,我知道了,你去跟你爹一块削红薯。”
清荷一开始还担心她娘受伤,边削红薯边往她娘手上瞟。
没想到她娘只用了几下便上了手,越用越熟练,用起来比她还用得顺溜。
这边清荷和周明远一块削完了红薯,那边万氏擦下来的红薯渣也堆了一盆子了,接下来该开始洗粉了。
周明远在院子里搭了个架子,装上滤架,滤架底下放着干净的盆。
她舀了水倒进红薯渣里,用手揉搓,这样出的粉多一些,然后一瓢一瓢的往滤架里舀。
摇滤架是个力气活,她只做了示范,余下的她爹动手。
“姐,姐,我做什么?我也要帮忙。”清文看姐姐没给他安排事情,在一旁等得着急,凑上去问清荷。
孩子愿意参与家庭劳动是好事,应当鼓励,于是清荷选了个轻省的活交给弟弟:“你往红薯渣里加水,一次别加太多了。”
周家的小院子里一家人忙得热火朝天,终于赶在天黑前把第一遍粉洗完了。
次日清晨,匆匆吃过早饭,清荷赶紧开始第二次洗粉。
这洗完了还要放一两个时辰,到中午的时候就能拿出来晒了。
剩下的红薯渣,也是好东西,不仅能拿来喂猪喂鸡,也能加了面粉做红薯饼,奈何家里人吃腻了红薯,没一个想吃红薯饼的。
一家人就这样忙碌好几天,总算做得差不多了,接下来只等着晒干了就能给满香楼送去。
忙了好几天,清荷原以为能休息几天,没想到爹娘把干了的淀粉收好后,又马不停蹄地做起来。
“娘,你和爹也休息几天,一个月才送一次,不用这么赶。”
“那可不行,这天一日比一日冷了。再过些日子那水摸着都刺骨,有没有太阳也说不准,趁着这几天天气还行,多做些。”万氏嘴里说着,手上也不停。
清荷恍然一笑,也跟着帮忙:“还是娘想得周到。”
万氏说得对,这时代都靠老天爷吃饭,她家又是在南方,家里没有热炕,到冬天又湿又冷。
干淀粉不容易坏,放得久,这会子多做些,到冬日里才好猫冬。
接连忙活了大半个月,总算把家里的红薯都做完了,一家人踏踏实实歇了几天。
下过几场雨,天气就冷了下来。
万氏在屋子里做衣服,前头买的棉花和布都还放着,眼见着越来越冷了,得先把棉衣棉裤做出来。
清荷在一旁打下手,她不会裁衣,针脚缝得还算将就,万氏裁好布,她就拿过来缝。
好在以前家里穷,原身也没学过什么绣花,也只会补补衣服。
“娘,这紫色的你穿上怕是有些老气了,娘该买些亮一点的颜色穿穿。”
万氏边衣服里塞棉花边回:“这是给你奶的,你奶身子骨不好,到了冬天难熬,做件新棉衣给她,也叫你奶奶冬天好过点。”
“你奶性子好,别人家的婆婆都爱打骂媳妇,你奶却从来都不,你们两个要好好孝顺你奶,知道了吗?”
“知道了娘,以后咱俩做什么好东西都给奶备一份。”懂得疼爱晚辈的老人,就该享受后辈的孝顺。
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