第18章 第18章
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老妇人细看了下对面队伍,得出了结论,别有用心的人不会带这么多累赘。
对媳妇道:“他们队里有不少老人小孩,女人也特别多,应该只是恰巧路过的普通队伍。小翠,你去询问一下。”
丫鬟小翠便来到林家这边询问卖的是什么以及价格。
“我们卖的是汤面,价钱得看你要的是什么,素面一碗八文钱,加一荤一素就十文钱,两荤一素十二文钱,三荤两素十五文。”
还给她看了哪些菜,卤肠,卤猪蹄,切好的猪皮冻,卤蛋,卤鸡爪,还有些寻常的白菜。
侍女小翠咋舌:“你这价格也太贵了,外面素面才三文钱,荤面也才五文钱,你这都翻倍了。”
罗美悠叫苦:“现在物价都贵,我小老百姓做点生意也不容易,在路上挑着这些,坏的,磕碰洒掉的,都要成本啊。”
林青青在旁附和:“这穷山野外的,想吃一口热食都不方便,我家的汤面新鲜热乎,绝对好吃。”
小翠虽然还是觉得蛮贵的,不过对方一路上要保存好这么多东西,也确实不容易。
但还是觉得贵,一番讲价下来,老板让价了,说如果超过十碗,就打个九折。
这还差不多。
小翠答应了,他们这么多人,肯定不止十碗,九折下来,也便宜了不少。
让他们弄六分大人吃的三荤一素汤面,还有两份分量小的三荤一素。
林青青拿了一篮子方便面给罗美悠。
罗美悠把面下到骨头汤里煮着,面熟得很快,不一会儿就好了。
放在碗里,又在上面加了点蒜蓉末和开胃的酸菜酸豆角,加上卤蛋卤肠猪皮冻和青菜,最后在淋上一勺骨头汤。
猪蹄和鸡爪子不要,卤蛋和卤猪皮多些,大人的面多些,小孩的则少些。
八碗汤面,林长河夫妇和彩娘等人分两次端过去。
满满的一大碗面,汤底浅褐色,上面加着几种荤菜,还有两个褐色的卤蛋。
老妇人很满意,这老板人实在,汤面的分量还不小。
虽然价格贵了些,但能在这种天气吃一碗热乎的汤面,也是值了。
这妇人的厨艺也不赖,汤底酸咸酸咸,十分开胃。
这面也好吃得很,就是弯弯曲曲的,也不知道是怎么做成这么奇特的。
“这什么肉,蛮好吃的?”
老妇人吃了块猪肠,软软的有嚼劲,还有一股很奇特的味道,怪香的,也尝不出是什么肉。
小翠:“老夫人,那妇人说这是卤肠肉,是她家祖传秘方腌制出来的。”
“原来是这样,这些老百姓家的秘方真不少,这种肉我都没吃过。”老妇人点点头,也没多问。
其他人也觉得好吃,不管是汤面还是肉。
主人们吃得香,看到下人们也垂涎得很,便让他们自行去老板那里,每人一碗一荤一素的汤面。
下人们道谢后便过去。
夫妇几人又忙活了起来。
有人要卤蛋和猪肠,有人要卤蛋和猪蹄,也有人要了之后,还让老板多给个鸡爪。
要求不过分的,罗美悠也就给了。
下人们吃得很欢,纷纷夸赞:
“这热乎的汤食,我都多久没吃过了。”
“大婶,你做的这些猪大肠猪蹄子可真好吃,我从没吃过这种味道的,真香。”
“真香啊,难得在路上也能吃到这么香的东西,这鸡爪也好吃,大叔能再给一只不?”
主人们不吃猪蹄和鸡爪,但下人们可不介意。
对于这些贵人们认为是下贱肮脏的爪和蹄子,他们反而还很喜欢。
这些在穷人眼里也是难得的肉味来着。
但也有抱怨贵的:
“大婶你这卖得不便宜啊,猪蹄都不值钱,你两文钱才半只。”
“鸡爪一文钱才两只,好贵。”
“老板你便宜点,我给你多买些。”
有些舍得花钱的下人,想买了几个卤味,留着傍晚吃。
只是太贵了,都想讲价便宜些。
对于有钱人罗美悠会狠宰,但对这些手头略显宽松的下人,讲价不过分的,她也就给了。
贵人们这边同样吃得满意。
老夫人见儿子孙子们都喜欢得很,还让小翠去打包了些卤肠和卤蛋,留着下一顿吃。
等罗美悠夫妇忙完富豪这边的事,早已久等的李老板几人,立刻让他们给兄弟们弄碗汤面。
罗美悠便又给下面,四样荤菜都给满满打上。
李老板要给钱,林长河不想收。
李老板生气了:“你不收,那我们也不要了。”
林长河见此,也就象征性地每碗收三文钱。
吃着碗里酸咸可口的汤面,李老板等人边赞边说:“这汤面这么好吃,你平时也不摆出来,要不是今天,我都不知道你夫人做汤面这么好吃。”
林长河也笑:“做汤面太麻烦,而且价格也不低,平时哪里会做出来卖。”
林老板点点头,这倒是,要是买的人不多,做出来也是白浪费。
这边,徐老太被这香味馋得很,让徐大过来买一碗。
林长河也照样夹了很多荤菜,象征性地收了三文。
徐二见此,也过去买碗面。
“行啊,你要买十文钱的还是八文钱的?”
“啥?我就买三文钱的。”
林长河淡淡撇了他一眼:“我这里,素面都要五文钱,三文卖给老太太,是体谅她是老人家。”
徐二气呼呼地回去了。
本在纠结要不要出三文钱买面的杨爹见此,也歇了心思。
罗美悠给自己人下汤面,就弄碗素面,想加什么菜自己去夹。
还给杨篱和杨小丫也下了一碗,夹了蛮多肉。
徐大见了,对他道:“我说你媳妇咋那么疼杨家两个丫头,我家两个闺女还管你媳妇叫婶,也没见她这么疼。”
林长河:“杨家穷,吃不起这些,瞧那两个闺女,都瘦成排骨精了,怪可怜的。”
徐大:“我家两个闺女也瘦啊。”
林长河道:“那你可以去买来自己做啊,这些东西又不值钱,十几文钱都够一大家子吃了。”
徐大翻了个白眼:“你说得倒轻巧,我有一大家子要养,哪能那么奢侈。”
林长河道:“所以你家是舍不得吃,不是买不起,这是两种不一样的概念。”
概念啥的徐大听不懂,不过他也就随口吐槽罢了,老河媳妇要是给杨家男孩吃,他说不定会给自己儿子小侄子争取点,但丫头嘛,就算了。
这边,富豪家队里赶路时,无意中从下人口中得知刚才吃的卤肠是猪大肠做的。
刚吃过的贵人们差点吐了。
“这丧良心的东西,拿这么肮脏的东西当肉骗我们!”
男人气得都想倒车回去教训那伙人。
他怒道:“把这东西都给我扔了。”
让下人把篮子里的卤肠卤蛋都给扔出去。
下人拿出去后,被那些护卫一抢而空。
等到晚上停下休息时,吃着索然无味的干粮,想起卤肠卤蛋等的美味,就有些后悔了。
特别是看着得知卤味被丢了,小儿子小女儿眼泪汪汪的样子,更是后悔。
那东西脏是脏了点,但都洗得吃不出那脏味了,也还好了,而且再怎么着,也比吃干粮好吧。
看着那些吃得津津有味的下人,老爷有点冲动想去抢,但还是忍下了。
不能丢身份。
看着手中肉干和烤饼。
更后悔了。
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