第二百三十六章 突击检查

“什么，进货渠道有问题”？

马毅搏还沉浸在今天十店齐开胜利的喜悦中，王利芬走过来向马毅搏汇报了一个非常重要的问题。

“马总，刚才接到店铺人员反映，其实不止今天，往常也有，只不过没有今天这么明显罢了”；

“最近店里的土豆，残次品比较多，很多都是发芽的”；

马毅搏并不是一个十指不沾阳春水的男人；

相反，经过上一世的锤炼，也是炒的一手好菜；

就算不会炒菜，开了秦大妈卖菜的店铺，蔬菜的好坏还是可以分得清；

发芽的土豆，根本不能吃；

土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢；

如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。

最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈；

如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

足可见发芽土豆所造成的严重后果。

“那有没有顾客反映这个问题，有没有人出现意外”？

蔬菜生鲜店铺，最怕的就是被说成食材不新鲜；

一旦有这个丑闻，可以说非常致命；

说成大厦将倾的推手都不为过；

谁敢在这样的一家店铺里面购买每天都吃的蔬菜呢？

不会有！

“这个倒没有听到反馈，只是我根据最近店铺的反映，再通过监控看到以及门店走访”；

“现在的顾客，也比较挑，有点瑕疵的都不会要”。

只要没有人出现问题，这就不是大问题，自己内部找到原因，整顿就好；

现在秦大妈已经有二十家店铺，没有自己的运输团队，也没有自己的仓库中心，更没有自己的食材基地，很难在源头上把控蔬菜的质量；

不过，想要达到这一步，也不是目前秦大妈这个体量所能完成的；

饭要一口一口的吃，路要一步步走。

“最近反映的有问题蔬菜，都只有土豆吗，还有没有其他蔬菜”？

“那些有问题蔬菜，都是从哪家供应商那里进货的”？

马毅搏想了很多解决办法，不过很多办法都是目前没办法解决的，只能先问出能够解决的地方。

“这个暂时还没有办法确定”；

“因为都是供应商一起配送，很难分得清哪些蔬菜对应哪家供应商，不过，我发现了一个师傅拉过来的货分配的几个门店，每天的折损率都比其他的高一些”；

“而这个师傅，他拉的是两家小供应商的货，至于是哪家，还没办法判断”。

王利芬把自己的判断说了出来；

这也是王利芬经过马毅搏之前的开导，全身心精力都沉浸在工作中，才发现这个细节，不然也很难发现；

卖菜的店铺，哪能没有折损率呢？

但如果有一定规律性，那就不是简单地折损率问题。

“行，麻烦王姐了，明天的货照旧，不过，你和威子以及段浪三人去一趟”；

“让段浪开我的车带你过去，所有送货的车进行抽查，重点抽查那两家供应商”；

“别去的太早，也别去的太晚，对方刚装车完成后，你们出现就可以”；

“不过，别耽误太久，影响了店里蔬菜的配送盒到货时间”。

这件事情，也算给马毅搏敲响了警钟；

秦大妈看似风风火火、蒸蒸日上，但自己没有办法管控蔬菜的源头，这就很难避免刚才王利芬所说的事情；

供应商给里面稍微掺杂一些残次品，秦大妈人员根本看不出来；

哪怕每天早上对到货进行抽查，想要发现哪里有问题，太难了，除非全部检查一遍，但又不现实；

但这种参杂残次品情况，日积月累下来，对于秦大妈来说，也是一个不小的损失。

现在秦大妈想要有自己的种植基地，或者说秦大妈从市场上直接收购，根本不现实；

没那么多人力和物力，更没有那个财力；

要知道，现在秦大妈的供应商，是从其他地方把各个种类蔬菜收购过来，然后统一给秦大妈配送；

如果去掉供应商，那就得秦大妈的员工一个个菜品去收购，并且运输，这个成本可一点都不低。

自己暂时没有办法建立蔬菜种植基地，那能不能控制一个有这方面渠道的供应商呢？

马毅搏第一个想到的就是华南农贸的张亮；

没错，就是第一个给秦大妈账期的华南农贸；

不过，华南农贸现在市值怎么都是六七千万打底，现在的秦大妈估值还不如人家，如何去控制对方；

就算张亮愿意让秦大妈入股，秦大妈又能拿出多少钱来购买呢？

如果只占股10%，那根本没太大作用；

就算10%的股份，那价值也要六七百万；

对于目前的秦大妈来说，拿出这么些钱，是相当吃力。

现在的秦大妈，在马毅搏不重新注资的情况下，账户上也就八百万左右的样子，而且月底还要给出四五百万的货款；

也就是说，秦大妈实际账户自有资金只有三百来万；

这三百来万里面，有马毅搏上一次注资500万剩下的一部分，也有银行贷款一千万，用850万收购新时代食品厂，之后又给秦大妈食品厂拨款200万；

也就是说，秦大妈资金里面的钱，几乎都是上次马毅搏注资500万剩下的部分；

现在开的十家店铺里面，前期花费200来万，合伙人承担150万，秦大妈还要自己承担50万出头；

如今的秦大妈，账户上能有三百来万，已经算非常可以了；

不至于现金流枯竭，再次发生之前被供应商追账的事情；

不过，秦大妈有了二十家店铺，如果按照王敏之前的建议，把账期分成月初和月中，这样的话，至少有一半资金能够一直在秦大妈账户上；

二十家店铺，平均每家店铺日进货量一万元，一个月下来也有600万；

也就是说有300万的资金会截留在秦大妈账户，也算秦大妈的自有资金；

因为这部分资金，只要供应商不退出，就会一直这样循环下去。

那也可以理解为，秦大妈账户资金还有六百万，因为里面的三百万是账期导致的差留资金。

一句话，还是缺钱啊。

也不是马毅搏不想把自己手上的3000万拿出来，一旦马毅搏再次注资，刘威的股份将会被继续稀释；

到时候，很有可能会出现一些意想不到的事情；

人心，是经不起考验的；

唯有提前把事情做到位，其他人才没办法说三道四；

当然，如果由第三方入场，那刘威应该不会抵触；

马毅搏入场，就好像在剔除刘威一样，毕竟马毅搏股份越来越多，而刘威的股份越来越少；

第三方入场，马毅搏的股份也会被稀释一些，大家面子上都比较好看。

还记得上一世，有一个现实案例，父母意外离世，21岁姐姐把2岁弟弟冷酷“送人”；

事情的缘由也很简单：父母想要二胎，和已经上了大学的女儿商量，结果女儿不同意；

但父母最后还坚持生了下来；

之前，父母买了两套房子，都在女儿名下，父母就和女儿商量，给他们“还”一套回来，等老二长大后，再给老二；

本来就因为生老二而闹得不愉快的父女关系，就差和家里断绝关系，怎么可能会同意；

结果，父母在二胎出生后的一年，出了车祸离世，只留下了一岁大的弟弟和即将毕业的姐姐。

之后，一岁的老二，舅舅姨妈姑姑等亲属都想领养照顾；

不过当得知两套房子都在姐姐名下后，所谓的亲属，都纷纷离开，没有想要养活老二的打算；

最后这个姐姐，把一岁多快两岁的弟弟，送给了农村一个家庭，还给了2000元所谓的营养费。

而这位姐姐，把这两套房子卖掉了；

然后在首都买了一套房子，并且已经结婚，据说日子过得很“幸福”。

固然，父母生老二没有经过老大同意，但亲情何至于如此淡泊；

再说，父母生老二，还需要经过老大同意吗？

这种话题，也就是放在现代讨论；

如果是以前，估计类似老大这样的女儿，早都被社会毒打千百遍了吧。

血浓于水的亲情都会因为利益而如此，那其他感情呢？

因此，千万不要试图试探一个人的底线；

因为这样，只会给你带来无尽伤痛。

……

第二天，两辆车分别从不同地方，前往华南农贸市场，一个是从莞城秦大妈食品厂出发的刘威，另一个是从亿科城出发的段浪和王利芬；

其目的，就是为了验证昨天马毅搏的猜想。

……

当蔬菜全部装车后，刘威、王利芬、段浪三人“刚好”到达现场；

经过一番证明身份，甚至都不用证明身份；

因为那些司机们，都认识秦大妈的人，尤其是刘威，毕竟人家是秦大妈的老板之一呢。

现在才是凌晨三点不到，农贸市场摊位的老板不可能这么早起来经营；

由于已经形成了固定的客源，只要到发货的时间，搬运货的工人按照昨天晚上确定的量，把对应的蔬菜搬上车运送过去就可以。

“老板，秦大妈的人突然过来，说要检查货源”；

一家店铺内，一个看起来像是看店的小伙子对着电话说道。

“什么，现在过来检查货源”？

还正在洗浴会所里面和周公较劲的一个中年胖子，听到手机里面传来的声音，睡意全无；

不做亏心事，不怕鬼敲门；

这段时间，潘总看到秦大妈根本就没有查过蔬菜的质量，或者说检查了也没有检查出什么问题；

潘总开始动了歪脑筋，从最开始给里面参杂少量残次品，但没被发现，慢慢加多，这种情况，已经做了一两周时间；

这样参杂残次品的事情，让潘总也是高兴不已；

可以让他店铺的货的残品率直接降下来，那利润就会高很多。

但没想到，今天刚好是元宵节，秦大妈就来人进行检查；

肯定是秦大妈的人员发现  货品有问题，不然怎么可能晚上来抽查呢？

不能让现场检查，一查肯定出问题啊。

而这个潘总，正是秦大妈上次剔除了几家供应商后，又加入进来的一家；

没想到的是，此人心术不正。

“千万别让检查”；

潘总也没办法，竟然给出这样一个指示，只是一个打工人能拦得住有备而来的秦大妈人员的吗？

其他几辆车都没啥问题，也都相继离开去往秦大妈门店；

刘威昨天已经听王利芬说了问题，也知道今天抽查的主要目的；

刘威、段浪、王利芬三人就开始检查这辆他们认为比较可疑的装蔬菜的车；

但会让检查吗？

……


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