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第129章 炒蛋的艺术


"哇,太神奇了,厨房的烟竟然真的消失了。
  "
  韦丽在一旁惊叹,王子殿下居然拥有这样的技能,能将厨房的油烟一扫而空。
  厨房里的老厨师也惊奇不已,以往做饭时,油烟总是弥漫在厨房,有时甚至让人看不见,连眼睛都难以睁开。
  现在有了这个抽油烟机,厨房瞬间变得清爽无比。
  "师父师父,你快来看,我把厨房的烟全赶跑了!"
  小富贵欢蹦乱跳,满脸喜悦。
  周围的侍卫们也纷纷赞叹,这装置竟有如此功效。
  "怎么样,还不错吧?"
  李杰转向韦丽,微笑询问。
  "殿下,能不能也给我父亲一份这个设计图?他的酒楼很多,有了这个,厨师们就不用再忍受油烟的熏呛了。
  "
  "嗯,我正有此意,这张设计图之后会公开,让长安城的所有人都能看到。
  每个想安装抽油烟机的人都可以找人制作。
  如果长安城家家户户都能用上,我心里才踏实。
  "
  李杰听闻韦丽想给她父亲,自然应允,但他的愿景更远大,他希望惠及长安城所有百姓,因为只有大家好,才是真正的好。
  "殿下始终心系长安城的百姓,有这样的王子殿下关爱他们,真是他们的福祉啊。
  "
  韦丽感慨道。
  李杰考虑的是整个长安城,境界远超于她,她还只想到自己的父亲。
  但她决定要跟上李杰的脚步,为整个长安城的百姓着想。
  正交谈间,一名侍卫走来报告:
  "殿下,有铁匠师傅来了,说是高公公交代的东西打造好了。
  "
  "好的,你们去取来。
  "
  李杰吩咐。
  铁匠们制作锅的速度还算快,虽然李杰设计的锅与大唐的有所不同,但他已尽量使其接近,以便铁匠们能顺利打造,只需在普通锅的基础上稍作改动。
  "殿下,你又发明了什么新玩意儿?"
  韦丽好奇地问。
  "来了,一起去看看就知道了。
  这是我的新研究——炒锅,以后我们可以炒很多菜,不再局限于煮和蒸,我都快吃腻了。
  "
  李杰抱怨着他在大唐尝过的食物,不是口味不佳就是烹饪方式单调,连炒菜都未曾见过,让他颇为不满。
  "太子,您又在逗我,这嘴巴怎能挑剔到分辨鸟味呢?"
  韦丽被李杰的玩笑逗笑,但她并未深究。
  李杰总是这般,时不时冒出些让人费解的新词汇。
  韦丽对李杰的这种习惯已习以为常,这多少得益于原主的影响。
  原主与韦丽间的交流远不如如今的李杰这般亲密,所以韦丽也无法确定这是李杰一贯如此,还是近来才有的变化,反正她并未生疑。
  "瞧,这就是我说的。
  你看不出来,我带你去厨房,亲自炒个蛋,你就明白了。
  "
  李杰对自己的炒锅颇为满意,拉着韦丽步入厨房。
  韦丽起初有些犹豫,但随即决定跟随李杰。
  她从小到大从没踏入过厨房,过着衣来伸手、饭来张口的生活,从未尝试过烹饪。
  "太子,您怎么又来了。
  "
  正在忙碌的老菜头看见李杰,脱口而出一个"又"字。
  "太子,您之前来过厨房吗?我可是第一次。
  "
  韦丽回应,误以为李杰以前就常来炒菜。
  "哎呀,这不是太子妃吗?老菜头给太子妃行礼了。
  "
  老菜头见到太子妃,正要下跪。
  韦丽学着李杰,尽量不让别人行如此大礼,连忙对老菜头说:"别,别给我行礼,你若行礼,太子会责怪我的。
  "
  老菜头一愣,不明白为何他行礼会让太子怪罪到太子妃身上。
  "哈哈,你也变得油嘴滑舌了。
  先不说这些,老菜头,给我准备个火炉,用这个锅,我要炒个蛋试试。
  "
  李杰将炒锅递给老菜头,后者接过,打量一番。
  "太子,这锅怎么如此奇特,如何用来烹饪呢?"
  老菜头疑惑地看着锅,询问李杰。
  他做了几十年厨师,从未见过这样的锅,更不知该如何使用。
  "你拿个鸡蛋来,再找点油。
  "
  李杰说着,准备给老菜头演示。
  "太子,您需要哪种油?"老菜头连忙问,这个时代通常用羊油或菜油。
  "嗯,猪油肯定没有,就用菜油吧。
  "
  李杰回答,虽然当时已有少数人食用猪肉,但主流还是以羊肉为主。
  老菜头迅速为李杰准备好菜油和鸡蛋。
  只见李杰等锅热得差不多,倒入一些油,稍等片刻,直接打入鸡蛋。
  顿时,蛋香四溢,外面的小福贵闻到香味,好奇地探头进来,想知道是什么如此诱人。
  "这气息,竟真是鸡蛋所散发的吗?"
  卫莉在旁若非亲眼目睹,绝不敢相信,一枚普通的鸡蛋竟蕴藏着如此风味,她这大半生的品尝仿佛瞬间变得毫无意义。
  "公,公子,我能尝一口吗?"
  老蔡头也按捺不住激动,这简单的炒蛋让他恍然大悟,许多食材或许都能以此法烹饪,味道必定截然不同。
  "当然可以,大家都尝尝吧。
  "
  李杰说着,自己尝过的珍馐美馔数不胜数,但对这些人来说,炒蛋却是他们首次尝试的炒菜。
  卫莉也用筷子夹起一小片,满口都是炒蛋的香气,如此美味,竟比她尝过的任何山珍海味更胜一筹,这是她有生以来尝过的最佳滋味。
  老蔡头同样沉醉在这炒蛋的香气中。


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