第137章 年货
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西湖区就有一个高尔夫俱乐部,一行人开车过去,王盟给他们提前预定了场地,直接去就行。
在前台登记,确定球杆之后,换鞋,坐车前往属于他们的场地。
六个人里,胖子、吴邪和阿宁都会打,张灵安和云彩都对高尔夫没兴趣,坐在一边看他们玩儿。
张起灵虽然不会,但吴邪和胖子简单讲解规则之后,很快就上手,运动天赋拉满。
一开始是距离最近、最简单的球洞,一直到一百米远,张起灵都能一杆进洞。
高尔夫球简单来说就是用最少的杆数把球打进洞里,距离越远,需要的力气越大。
张起灵力量方面比所有人都强,一杆下去,白色高尔夫球如同流星一般飞了出去,消失在了树林尽头。
这一杆下去,所有人都沉默了。
“这……出界了吧?”胖子眺望球消失的方向,咋舌道。
“你说呢。”吴邪给一边目瞪口呆的球童地上一张小费,“不好意思,我这朋友第一次打,手生。”
球童收下小费,微笑道:“一颗球三百,几位记得手下留情。”
张起灵活动活动手腕,调整力道之后,再次挥杆,这次球没出界,但球杆“啪”的一声断了。
球童:“……”
一场球打到最后,赔了俱乐部两千块。
张灵安爽快付钱,还不忘安慰小哥:“第一次打都这样,我们多玩几次就熟练了。”
胖子也说道:“这球杆质量太差,咱下次换把好的。”
以小哥对力量控制的熟练度,五百米的距离多加练习后,一杆进洞都非常有可能。
趁着年底,吴邪决定在杭州多待两天,把他三叔的铺子那些账都查一遍。
于是接下来几天,吴邪带着王盟查账,胖子带着小哥打高尔夫,张灵安则去了张海客的公司那边帮忙。
吴山居后院,张灵安和云彩坐着晒太阳,午后的阳光明媚温暖,驱散了冬日的寒冷,温暖舒适,小月亮已经躺在摇篮里睡着了,张灵安也昏昏欲睡。
半梦半醒间,外面传来汽车停下的动静,接着胖子和小哥就从外面进来,张灵安睡意散去,就听云彩问:“你们今天怎么回来这么早?”
前两天他们一般都是五点左右才到家。
张灵安想到什么,半是打趣半是认真问:“你们俩不会把球打进树里抠不下来了吧?”
“姑奶奶你怎么知道!”胖子震惊,随即到桌边坐下,对张灵安道,“不是我,是小哥。”
他喝了一口茶,简单说明事情经过:“小哥这几天打飞了人家十多颗球,今天直接把球镶树里了,俱乐部把我们拉进黑名单,所以就回来了。”
张起灵看着张灵安,眼神无辜。
张灵安收起脸上的笑意,拉着他的手在她旁边坐下,温声哄道:“没关系,高尔夫也不太好玩,我们换一种运动。”
“嗯,我没事。”张起灵笑了笑,摸了摸张灵安的头。
他只是对高尔夫有几分好奇,不过看起来并不适合他。
这时候正巧小月亮睡醒了,胖子抱起他闺女,语气揶揄:
“小月亮,我们出去看看你小干爹回来没,不然一会儿狗粮该吃饱咯!”
张灵安和小哥对视一眼,也往外走去。
又过了一天,几人开车回雨村。
吴邪种的胡萝卜已经长出半个手掌高的苗,到新年收获胡萝卜应该不是问题。
张灵安种的小青菜也差不多能吃了,摘了一点晚上涮火锅。
冬天村屋出场最多的就是火锅和铜锅涮羊肉,美味方便又温暖。
这个季节也是挖冬笋的季节,张灵安带着三只狗去后山挖了不少回来,晚上吴邪做了一道腌笃鲜,味道十分鲜美。
咸肉入口咸香醇厚,肉质紧实而不柴十分对胖子胃口。
他琢磨道:“今年咱干脆也腌腊肉好了,这样过年那些人过来也有得吃。”
去年他们在巴乃过年,没准备这些,今年要是小花、瞎子他们都过来,一个个的都很能吃,年货都得多预备些,不然得把喜来眠吃空。
“可以。”吴邪表示赞同,“隔壁村里有卖跑山猪的,我们买一头?”
当地特色花猪,肉质鲜美,据说肉里氨基酸含量都更高。
这点他暂时没吃出来,不过他们的腊肉也是找村民买的,自家喂的本地花猪,味道确实比外面的猪肉好吃。
“一头够吃吗?”胖子发出灵魂提问。
吴邪:“两头。”
胖子行动力一绝,第二天上午就开车带着吴邪和小哥去了隔壁村,下午就拉着两头已经处理好的新鲜猪肉回来了。
卖猪的老板不负责杀,给他们介绍了镇上的屠宰场,拉过去一头猪两百块,就能弄好。
胖子搬出两块木板,三人把四扇猪肉放在上面,接下来就是按照他们理想的大小,把猪肉切分成块。
“这猪肉瞧着是不一样啊,肉都是樱桃红。”胖子撸起袖子,递给吴邪和小哥一人一把菜刀,“来吧,哥几个,干活了。”
腊肉不用切太大块,大概十厘米宽的长条就差不多。
几条猪脚全部单独切下来,准备做成火腿。
福建的天气适合制作火腿,不用担心变质腐烂,而且临海,盛产海盐,也更适合腌制咸肉。
切好块的猪肉涂抹上高度白酒和海盐,放到阴凉处密封腌制一个星期左右,期间翻面两次,洗干净表面盐分,室外晾晒五天,再放到室内阴凉通风处风干差不多了。
至于火腿,需要腌制一个月,期间还要不断观察,补充表面盐分,接着清洗干净之后,暴晒五天,让表面色泽红润,放到干燥通风处悬挂发酵,时间越长肉质越香。
一大堆肉六个人齐上阵,忙活了一个多小时才全部腌制完成。
“天真,这火腿能行吗?”胖子问道。
“不知道,不过至少能吃。”吴邪说道,顶多味道差了点。
“这么多肉,这下应该够他们吃了。”胖子瞧着地上满满两大盆自己腌的肉,成就感满满。
张灵安更期待火腿,之前她买过一次金华火腿,味道非常不错,他们腌的起码明年才能吃,今年过年干脆再买几支,正好小哥也喜欢。
晚上回到自己家,张起灵抱着张灵安直接进了浴室,现在两人都是一起洗澡,美其名曰节约用水。
从浴室转战到床上,最后又重新进浴室洗完澡出来,已经是深夜。
张灵安轻抚小哥胸口的抓痕,耳根依旧烫得厉害。
她已经努力克制了,实在是他不依不饶了些,太过磨人,她越忍耐,他动作愈大,似乎在逼着她失控,在这方面,他占有欲和控制欲都极强。
张起灵抓住她的指尖亲了亲,又把人往怀里带了带,紧紧抱着,声音低哑性感:“灵安,晚安。”
张灵安声音发软:“…晚安。”
小哥的怀抱温暖安稳,张灵安累极,很快就睡去。
临近新年,年货也要陆陆续续开始准备,之前腌制的腊肉两边村屋里都挂了不少,还有一部分挂在喜来眠,到时候在哪都能吃到。
张灵安买的三条金华火腿也到了,都是三年以上的老火腿,肉质色泽红亮,十分诱人。
胖子当天晚上就开了一条,来了一顿火腿宴。
猪蹄部分炖汤,吴邪选了一块精华的区域做了一道蜜汁火方,另外还有火腿炒饭和炒火腿片。
整顿饭堪称热量炸弹,不过是真香,连小哥都多用了一碗饭。
小张哥和张海琪到了安徽,给他们寄回来不少茶叶做新年贺礼。
张灵安拿了红茶,准备自己做奶茶。
阿宁擅长做甜点,张灵安闲来无事买了许多材料,和她学做蛋糕。
小哥喜欢巧克力味道的东西,张灵安先学了黑森林蛋糕。
步骤看起来并不复杂,但最难的地方在蛋糕胚的制作,张灵安失败五次之后,总算成功做出了一个像样的蛋糕胚。
等彻底完成已经是晚餐时间,当做饭后甜点给小哥他们一人分了一块。
张起灵注意到张灵安的手,没有管蛋糕,牵着她径直到了客厅。
“怎么了,小哥?胖子问道。
张起灵不语,张灵安扭头回道:“没事,你们先吃。”
她也不知道小哥要做什么,难道蛋糕不合口味?
“等我。”张起灵把人带到沙发上坐下,去一旁拿医药箱。
找到烫伤膏之后又重新回到她身边,拿过她的右手,手背上一块烫伤的地方已经泛红起小泡。
他眉心微蹙,把力道放到最轻,为她上药。
手背上的伤是她烤蛋糕胚时烫到的,当时用冷水冲了冲,并不疼,她也没在意。
看着如临大敌,仔细给她处理伤口的男人,张灵安嘴角微扬,温声道:“小哥,我没事,小伤而已,很快就好。”
“疼不疼?”张起灵望着她,低声问。
“不疼。”张灵安笑容乖巧,这点伤比起以前来说就跟擦破皮一样,没什么感觉。
张起灵收起药膏,不放心的叮嘱:“接下来几天不要再做这些了,想吃什么我给你做。”
“你也会做蛋糕?”张灵安挑眉问。
“不会,但我可以学。”张起灵语气认真,抬手摸了摸张灵安的发,“走吧,吃蛋糕。”
当晚洗澡时,张起灵全程没让张灵安的手沾到水,从浴室到床上全都是他亲力亲为。
接下来几天,张灵安吃到了小哥亲手做的蛋糕和奶茶,味道极好。
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