第14章 果酒

第十四章果酒

        林昭思索再三，决定听姜子延的话，到镇上读书。自己若是在学业上有成就，以后走进官场，也能庇护他一二。而且，他对自己的读书很有信心，他也不能让他失望。

        读书的事不能耽搁，镇上的小院还没整修好，姜子延让添了些新的桌椅板凳，还有一些其他的东西，最重要的是，姜子延给画了张图纸找人给他改造了一间卫生间。

        再等几天院子整修好了就让林昭去念书。

        前几日摘下来的杨桃已经闷在罐里了，他按照百科全书上的古法制果酒的步骤处理的，只是不知能不能成功。

        除了酿酒之外他还做了些杨桃罐头。

        青山蹲在一旁看他将处理好的杨桃果肉放入小罐子里，很好奇，这段时间他经常往姜子延这里跑，混熟了之后他便一口一个小郎君的唤他，“小郎君，这不是山上的野果子吗，又酸又涩一点都不好吃，小郎君摘它来何用？”

        “这个叫做杨桃罐头，过几天你就知道了，这个不但不酸，而且吃起来也很好吃。”

        青山一脸将信将疑，不过小郎君确实懂得多，说不定真的甜呢！

        “小郎君真厉害，感觉你什么都会！”青山从心底夸赞，小郎君是他见过的最聪明的人了。

        果不其然，过几天之后的杨桃罐头开罐，吃起来酸甜可口，味道十分不错，姜子延送了一罐给青山。

        “青山，你帮我问问村子里有没有人愿意去帮忙摘杨桃的，我给工钱，按斤算，一斤两文钱。”

        “好的郎君，我马上去！”

        村子里除了有些手艺的能挣些钱，其他有门路的基本就在在外面做工，剩下的没什么门路的都在家里干农活，一年到头赚的钱很少。而且听说这几年赋税又加重了，老百姓们生活的更加艰难。

        自从姜子延收购鸡蛋后村子里很多人又多了一项经济来源，只是这鸡蛋并不是每次都能有很多，这次他说收购杨桃，无疑在村中掀起了轩然大波。

        青山得了话，一脸喜悦的去村东头找了里正，他说话估计没几个人信，不如里正说的可信。

        里正虽然年纪大了，但很有威望，一听这事也是一脸藏不住的高兴，这是要带领全村人致富啊！

        “快快快，你去把大家都叫来，就说我有事要宣布！”

        “好嘞！”

        青山又忙活着挨家挨户叫人，没一会儿里正家里就围了一大堆人。

        看人到的差不多了，里正这才开口说道：“今天叫大家过来，是有一件大好事要说。”

        围观的人迫不及待的问道：“里正你快说，是啥大好事啊！难不成是朝廷要减免赋税了吗？”

        “减免赋税倒是没有，不过这件事也是个大好事！”村里的人看里正面上十分高兴，也开始猜测究竟是什么好事。

        “里正你赶紧说啊别卖关子了，我家娃还等着回去吃奶呢！”

        周围的人跟着催促，里正见此也不再卖关子，将姜子延要收购杨桃的事情说了，“咱们村的姜小郎君说了，以后他不光收购鸡蛋，还收购后山上长的一种果子，一斤两文钱，大家自己摘了之后拿到林家去结算就行。”

        里正话还没说完，周围便跟炸了锅似的，大家七嘴八舌的议论着，不敢相信这是真的，“里正，你确定这是真的，没骗我们？”

        “当然是真的了，不信你们问青山，青山就在姜小郎君那做工，这件事他知道的最清楚。”

        青山见大家有疑问，忙道：“乡亲们这都是真的，刚才郎君特地让我来通知大家的。郎君说了，山上的那种果子叫杨桃，就是这种。”青山从怀里掏出一颗杨桃展示了一下，“大家看，就是这种。”

        旁边立马就有人认出来了，“这不是后山那片果子林里的吗，之前我也摘过几个，只不过又酸又涩，实在是不好吃，姜小郎君要它干嘛？”

        青山笑了笑，“至于我家郎君要它干什么，大家就不用操心了，话我已经带到了，要不要摘随你们，我要是你，现在就拿着家伙什上山去了。”

        青山完全不把自己当外人，俨然已经觉得自己是姜子延的得力助手了，现在都已经开始称姜子延为我家郎君了。

        围观的人们听见青山这话立刻反应过来，赶紧回家中拿东西上山，本来乌泱泱一群人很快便都散了。

        大家都想赶紧上山摘果子，这杨桃不像是鸡蛋，几乎不需要任何成本，只要自己把它摘下来就能卖钱，这不是白给吗？这么简单的道理大家都懂。

        只是山上的果子就那么些，摘一些少一些，这必须得抓紧时机去，抢占先机才行。

        姜子延不知道自己说要收购杨桃的消息引起了村子里一股打杨桃的热潮，此刻的他刚装好两罐罐头和一壶新酿的酒，准备去沈老爷家一趟，上次他答应过的等就酿好之后要请他尝尝的。

        而且以后阿昭约莫着也要走科举的路子，借此薄些好感以后说不定能用得上。

        姜子延打定主意后便出门了，家里留下林昭帮忙收杨桃，他不仅四书五经学的好，就连算术也很好，将家里交给他，姜子延很放心。

        青山给他驾着驴车，一路送他到镇上。

        这段时间青山几乎都快成了他的专属司机了，虽然之前说好的帮他赶车运送鸡蛋，可后来他需要经常去往镇上，青山很热心的帮他赶车，时间久了他也用习惯了，给青山开的工钱也高了许多。

        约莫半个小时，驴车到了沈家大门外，刚好赶上中午饭点。姜子延打发青山自己去集市上吃饭，然后敲了敲门，门开后有人去通报，没一会儿就有下人迎他进去了。

        沈老爷见到他似乎很高兴，赶紧招呼他上座：“小友怎么才来，老夫可是盼你好久了！”

        姜子延坐下后立刻有人过来添了双碗筷，他半玩笑道：“我看老爷子不是盼着我，是盼着我做的菜吧！”

        “哈哈哈知我者小友是也啊！”沈周今日看起来很高兴，他对这个后辈感觉很好，总让他有一种亲切的感觉。

        “你尝尝今日这道黄焖鸡味道如何？”沈老爷子问。

        这道黄焖鸡是他上次给厨娘的菜谱之一，他夹起一口尝了尝，“味道有些淡了，而且炖的时间太短，影响了口感。”

        比他前世吃的差远了好吗！

        “小友果然精通此道啊，唉，不知老夫什么时候有幸能再吃一次小友亲手做的饭菜啊！”

        得，又是想让他下厨，不过今天来不及了，等他做上来再吃其他菜都凉了。

        姜子延拿出手里的篮子，打开盖子，拿出里面的两个小罐，“上次说要酿些果子酒给您尝尝，这不，今日刚弄好就给您拿来了，您尝尝？”

        “快倒快倒。”沈周已经闻到一股清甜的味道了。

        也不知姜子延是怎么酿的，杯中的果酒一股清甜的味道，还有几分辛辣的味道，喝起来十分爽口。

        “这酒，当真好喝！”不知不觉沈周已经喝完三杯了。

        姜子延赶紧制止他喝下第四杯，“老爷子莫要贪杯，这酒喝一点有助于肠胃消化，但喝多了就会适得其反。不如尝尝我做的罐头？”

        他打开杨桃罐头的盖子，将罐头用勺子舀出来一块到一个空碗里递了过去。

        “罐头？那是什么？”沈周兴致更高了，他尝了尝那罐头，入口软和酸甜，吃起来十分美味，不由得更加高看了姜子延一眼。

        这小友每次来都能带给他惊喜，像个宝藏一般，你永远想不到他下一次会拿出什么东西来。

        而且他为人谦和有礼，谈吐大方，怎么看都不像这穷乡僻壤里养出来的。

        沈周真是越来越喜欢他了。

        一顿饭结束后，沈周还不想放他走，“小友除了做饭，还会些别的吗？”

        “别的？”

        “比如下棋？”

        姜子延道：“学过一点，但我棋艺很差劲的。”前世上大学时他参加了一个围棋社，跟着社长学了一点，真的是很菜的那种。

        “不如小友陪老夫下一局？”

        “不了不了，下次吧老爷子，我家里还有事，得赶紧回去了。”姜子延果断拒绝了，这要是同意了不知道得几时才能回去，看不出来这老爷子还挺粘人的。

        沈老爷子不是很开心，但也没办法，只好说下次让他一定来切磋切磋。

        末了姜子延说回去几天给他们送几坛果酒过来，他这才又开心起来。

        姜子延心想，看不出来，这老爷子竟然是个顽童一般的性格。

        沈家的下人一路将姜子延送出去，路上对他很是恭敬，还道：“小郎君真是厉害，我们家老爷平日里可挑了，很少见客，更别提被他邀请同桌吃饭了，如此年纪的，小郎君还是头一个呢！”

        应和了两句姜子延出了沈家大门，青山已经在外面候着了。

        路上青山忍不住问道：“郎君，那沈家是什么人家啊，我看他们家出来的还有马车呢！”

        马车在这小镇上十分稀有，青山感到很惊讶。

        姜子延不好说沈家的身份，只道：“应该只是家境比较好吧，他们家老爷很喜欢吃我做的菜。”

        一说起这个，青山又开始吹彩虹屁了，关键是他是真的崇拜姜子延，说的十分真诚，满满的星星眼：“郎君做的菜是青山吃过的最好吃的饭菜，而且郎君做的罐头也好吃，郎君会的东西真多，郎君真是我见过最聪明的人！”


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