第51章 白氏秀然

段晓棠在厨房里吼一嗓子，“婉婉，肉拿进来。”

白湛问道：“什么肉？”食材不都在厨房。

林婉婉指着院子里桌上拿来练习缝合的猪肉，可不能浪费。

白湛：“你们一直吃猪肉？”有些担心三人是否囊中羞涩，才多数选择价贱的猪肉。

林婉婉右手指着厨房，“向两位隆重介绍下我们家的主厨段某人，觉得羊肉膻，常食牛肉和猪肉，所以从头到尾没学过几道羊肉菜。上次的烤羊排葱爆羊肉已经用尽洪荒之力，从此成为绝唱。”

牛肉稀少，猪肉便成为最常见的选择。段晓棠在菜市买过几次，有阉割过的也有没阉割过的，好在某家屠夫一直卖的都是阉割过的猪肉，只是每斤肉价钱要添上三文。

白湛知道厨子分擅长和不擅长的菜色，从没想过会有不做的。转而想到段晓棠本就不是专业的厨子，做饭只是为了填饱肚子，当然可着自己的口味来。

白湛：“你们以后都不吃羊肉吗？”

林婉婉无所谓道：“长安城多少酒家，还缺我们一口羊肉吃！”

如白家姐弟想吃点可口的，大厨房没有，就叫小厨房做，总归是在自己家里。但想到祝明月林婉婉的厨艺上限是烧开水，似乎不可能和段晓棠分灶，只能外食。

林婉婉拿着猪肉回来，黑色的缝合线若隐若现。“记住，小孩子才会挑食，成年人只有忌口。”

因为段晓棠掌握厨房大权，她的口味自然主导家中饭菜的选择。也会尊重两位伙伴的意见，偶尔做些羊肉菜。大概是缺少感情，做出来的口味只能说一般。

正如白家，白隽忌口的食材根本不会出现在家里。

林婉婉将猪肉洗过一次，凑在段晓棠身边问：“中午做什么菜？”

段晓棠小心将缝合过的肉皮部分剃掉，想到白家的“祖传高血压”，“尽量清淡点。”

白湛跨进门来，“不用清淡。红烧肉有么？”虽不是无肉不欢，但也真怕学佛寺一桌素菜素汤，嘴里淡出鸟来。

作为大夫，林婉婉瑾守新型医德，“爱作就作。”

段晓棠刀工比前几日进步些，手上不停，“今天没买做红烧肉的肉，下次吧。先做回锅肉，其他的家里有什么吃什么吧。”

白湛见段晓棠将猪肉切片，“回锅肉好吃么？”

林婉婉：“当然好吃，”将白湛推出去，不会帮忙，只会站屋里挡路，“信晓棠，得永生。”

白三娘找到机会和林婉婉说道：“我回去问过，祖父是风疾走的。父亲寻医者替几位堂叔伯把过脉，情况不是很好。”

林婉婉早料到这样的结果，白家有家底且多为武将，注定需要大量肉食补充能量，与风疾可谓“因果互联”。

林婉婉：“大夫怎么说？”自认在这方面不会比其他大夫高明。

白三娘：“多为保养之法，”与林婉婉所说的别无二致，“父亲友人推荐了一位孙神医，可他云游四方不在长安。”

林婉婉灵光一闪，忽然激动起来，“孙神医，他叫什么？”是不是她猜的那个人。

白秀然：“孙思邈孙神医，传说前朝便活跃在民间。”

林婉婉握住的白三娘的手，压不住的惊喜，“三娘，如果找到孙神医来看诊，能不能让我旁观，不求交流医术，只在旁边看一眼都可以。”

白三娘冷静道：“婉婉，也听说过孙神医的名声？”

林婉婉止不住点头，“神交已久。”在无数的课本医书中看过他的大名。“这些时日不是总去医馆么，听其他大夫提过。”

如何能不激动，这是医家先贤，著《千金方》的药王呀！

历史长河中有无数医者，扁鹊华佗、张仲景孙思邈者未必是最厉害的，无非他们在史书上留下一笔，愿意将一生心血集结成书传于后世。

比他们医术高超的医者，如果有的话，为何籍籍无名。因为他们敝帚自珍或者医书藏于某些家族藏书室的最底层，无法传播甚至散佚。

无人记我名——从此成为许多默默无闻的医者中的一员。

回锅肉、韭菜炒鸡蛋、炒青菜、凉拌豆芽再加一道排骨汤，便是午饭的全部内容。

林婉婉看一眼，咬牙道：“营养均衡！”除回锅肉和汤，其他素到家了，

段晓棠解下围裙，“比起减肥餐，滋味还是足些。”

减肥餐是为了享受美食么，是为了不饿死，能和家常菜比吗？

两位客人全无异议，比起真正的素菜，段晓棠下的油水足足的，白湛心中挚爱红烧肉的地位在回锅肉的冲击下岌岌可危。

白三娘觉得凉拌豆芽味道爽口，问道：“这是什么菜？”

段晓棠解释道：“豆芽，就是豆子发的芽，绿豆黄豆均可。”

“豆子泡水三至四时辰，取出放置在木桶内，上覆纱布，隔两到三时辰淋水一次，出现叶瓣即可采摘。一年四季均可制作，清炒煮汤凉拌均可。”

白三娘心中涌出种种怪异，段晓棠真的在教自己发豆芽。不似其他世家，技艺列为秘方束之高阁不能轻易示人，偶尔展露也带着高高在上的傲气。

而段晓棠他们呢，一旦表现出兴趣，恨不得倾囊相授，无不可对人言。若能借此研制出新品，会更欣慰。

饭后消食，即使林婉婉提醒过摇椅可能影响脊骨，白湛就像长在上面似的，摇来摇去似神仙。已经吩咐随从去林婉婉介绍的木器铺子里订做，家中大概除了大哥其他人都不会拒绝。

段晓棠和白三娘借着院中空地，一人执剑一人握刀比试，不似上次被白三娘打得左支右绌压得毫无反击之力。

这次段晓棠称不上游刃有余，但应对起来也是有模有样。

半晌收刀回剑，白三娘眉目舒展，“晓棠，没想到进步这么快，谁能相信你练刀只有半个月呢？”

段晓棠吐出一口气，“我最近练得可是很凶狠呢！”

白湛指点江山，“你这进度传出去别人非得说一句武学奇才！”

段晓棠并不自矜天才，“以前练武是为了强身，现在练刀是为了保命，”压力不一样，要求自然不一样。“加上本来有基础，学起来自然快。”

林婉婉从茶壶里倒出两杯水，分别推过去，段晓棠不用招呼。“三娘，喝水。”

白三娘接过水，语气平淡道：“以后私底下可以叫我秀然。”

林婉婉开着玩笑，“还以为你的名字就是三娘呢。”

白三娘饮水不过沾唇，轻轻放下杯子，微微笑道：“我姓白，家中行三，小字秀然。”


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