第122章 开业开业（5）

开业当天，姜永嘉站在春风得意楼前对四面八方的的客人拱手道：“敝店新开张承蒙诸位惠顾，开业前三日餐食酒水全部七折。”

向后招招手，机灵的小二拎着两行木板过来，挂在招幌上。

姜永嘉：“东家曾读过一本古书，写书人自叙路过商朝旧都，偶然拾得几片甲骨，上有刻刀纹路疑似文字。经过数十年钻研，终于确认为殷商所用文字，名之甲骨文。”

“这里有八个字，与今日使用之文字一一对应。哪位客人能答出一个，敝店便送他一桌席面。”

祝明月为何苦心积虑要出题考一考你，春风得意楼的目标人群是读书人，必定要有与其他酒楼有所区别。

客人挑拣酒楼，酒楼何尝不能挑拣客人，读书少的人能知道商朝是哪个吗。

礼自周始，信史记载也至此开始，但从仓颉造字到周之前便全然蒙昧吗，不可能。却没有任何实物文字可以证实。

现在有人说商朝有文字，刻在甲骨之上，就在他们的旧都旁。博学之人已经开始回忆，《史记》中的商朝数次迁都与如今地名之对应。

总有人心思简单，不去思索背后的学术问题，只盯着陌生的文字看。第一个字左边是一撇，右边不是一捺，而像是一个弯腰的人。试探道：“第一个字是人？”

姜永嘉伸出右手热切道：“恭喜这位郎君，答对了，这的确是“人”字。席面一个月内有效，你是今日用还是先记着。”

答出题的郎君也怕到嘴的鸭子飞了，看看左右几位友人，今日恰是时候。“今天用。”

姜永嘉手将人往酒楼里引，“二楼雅间一桌席面。”

有人开了头，接着就有人按图索骥答出后面两字，“从”和“众”。姜永嘉一点不小气，送两桌席面眼都不眨。

后头人还想四个人是哪个字，却一无所获。

姜永嘉：“招幌一直挂在这里，诸位不如进小店歇脚用些饮食酒水。”将看客们往里头引。

顾客一往里头走，感觉便与其他酒楼大不一样。高挑开阔，四面墙均是刷得雪白，看着便亮堂。

姜永嘉：“小店已备好笔墨，若哪位客人愿意一展诗才，大可提笔在墙上写诗。”

备好笔墨的同时，也备好刷墙用的石灰。万一客人写的诗句可能招来灾祸或实在不堪，第一时间刷掉，意为手动删帖。

好好的大白墙用来题诗，好浪费，好可惜，好刺激！

以当前的传播速度，诗文传抄是极为困难的。从古至今能达成“洛阳纸贵”成就的只有一个左思，一篇《三都赋》而已。

若是题在春风得意楼的墙上，岂不是来来往往的客人都能看到。更有甚者，这毕竟是东市的大酒楼，不免招待达官显贵，万一哪篇诗文入了贵人眼，飞黄腾达近在眼前。

客人对陌生的高脚桌椅一时有些不适应，小二看出他的疑惑，主动解释道：“往常用的矮塌矮几跪坐久了，腿脚麻木血液不通畅。我们春风得意楼的桌椅学的北边胡人样式，专门做的高脚。你试试往后靠脚垂下来，是不是舒服多了？”

人对舒适的追求都是一样，客人顺着小二的指点，身体果然舒展。“你们店里招牌菜有哪些？”

小二：“店里的菜色是主厨专门去外地学回来，长安城其他地方都没得吃。烤鸭、红烧肉、酸菜鱼、葱爆羊肉……都是店里的招牌菜。”

客人；“捡几个菜上吧。”

小二：“几位客人有没有忌口。”

客人大手一挥，“没有。”

小二看着这一桌客人，四个成年人，看关系像友人，没有明显主次之分。“不如烤鸭、葱爆羊肉、酸菜鱼，再加两个凉菜凉拌卤肉和五香豆干。烤鸭附送一份鸭架汤，汤品不用额外点。酒水方面客人惯常饮哪样？”

客人：“来壶梨花春。”

小二:“好勒，不够你再添。”

不多时，小二捧着托盘过来，先上凉菜和酒水，“凉拌卤肉和五香豆干，最适合下酒。”

几位客人相熟，不讲究礼数，各自夹一筷子品尝，再喝一口酒，滋味似神仙。

小二再次过来，托盘上一个白瓷牌子居中，将其他几个小盘子都挤得局促。“这是一整只鸭子片的鸭肉，”放下其他几个小碟子，分别介绍，“薄饼、葱丝、瓜丝、面酱。”

“将鸭肉沾上面酱放在饼中卷起入口，若是怕腻可以再加上葱丝和瓜丝。”

客人第一口鸭肉卷饼自然是上全套的，大口塞卷饼虽然姿势不雅，但都是熟人无需多在意。入口皮层酥脆,外焦里嫩，带着面酱的香甜，还有葱丝瓜丝的清香。

来不及完全吞咽下去，立刻招呼朋友们，“快吃，这个好吃。”

小二再过来两趟，“葱爆羊肉、酸菜鱼。”

“烤鸭皮肉片成薄片，架子煮汤、骨头炸过。这是鸭架汤和炸鸭骨头。客人，你的菜上齐了。”

客人叫住转身离开的小二，“再上一只烤鸭。”吃不够呀吃不够。

至于题诗，吃饱了再说。

三人在长安共同的友人并不多，来来去去无非那些人。

白湛不知春风得意楼内情，大摇大摆带着白秀然过来。孙无咎想着祝明月等人肯定会邀请白秀然，到时只有她一个女人场面不好看，便把自己的妹妹，白湛的未婚妻带来了。

培养夫妻感情，不存在。培养姑嫂情分倒是真的有，尤其这个姑姐在娘家地位不低，进门前就要嫁出去，更要趁着有时间拉拢拉拢。

两相一碰面，白秀然和孙无忧站在一处，白湛和孙无咎站在招幌下仰头看着几个似是而非的甲骨文。

白湛扭头道：“无咎，你能认出来吗？”

孙无咎摇摇头，“这真的是商朝文字么，和家中收藏周朝青铜器上的文字到有几分相似。”只是以前完全没人想过去辨认上面的文字。


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