第257章 请客设宴
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到了段晓棠请客那日,范成明看他仍在校场旁边拿着纸笔,不时写写画画,“你不是请客么,怎么还在这里?”
段晓棠收住笔,将写字的纸张合上,抬头,“备菜我都交给孙师傅他们了,知道什么叫主厨么,除了下锅那一会,其他都不用管。”
范成明撇嘴,“那你们这厨子也做得太轻松了。”
段晓棠翻一个白眼,“若没有你,我现在还在这份轻松的工作,何至于在校场抛洒血汗。”
范成明不敢说这事和自己没关系,更不敢把责任推到吴岭身上,只能闭口不言。
段晓棠估摸着时间差不多,起身离开,“半个时辰后开饭。”
军营里无需讲究荤素营养搭配,反正重油重盐重味就行。
范成明带着人过来时,段晓棠正站在伙房外刚搭建起来的灶台前颠勺,灶中炉火熊熊,黑铁的锅中各色蔬菜翻飞,构成一副奇异而和谐的场景。
至少孙师傅及一众伙房帮工看的是目不转睛,论颠勺,陶锅肯定是做不到的。
庄旭嗅嗅鼻子,“有火锅的味道。”但气味杂乱,也不知道是段晓棠已经做好的,还是正在做的。
所有的菜都分做一小三大四份,小份上供给吴岭,其余三份各有归宿,一份现场吃,一份留给孙师傅他们,最后一份给执勤无法到场的人留着。
段晓棠扭头,“你们先坐,还有一个菜一个汤就好了。”
不过小半炷香,所有的菜都齐了。
段晓棠一道道菜介绍,“干锅兔、红烧肉、蚂蚁上树、红烧狮子头、小鸡炖蘑菇、清蒸鱼,凉拌三丝、酸菜粉丝汤。”
范成明非得抬杠,“你请客不说上些猩唇驼峰,燕窝鹿筋总得有吧。”
段晓棠:“我自掏腰包买食材,要求不要太高。想吃,自个去买。”
范成明:“你做?”
段晓棠:“我只会做家常菜,你说的食材太珍惜,不会。”要真会就刑了。
庄旭盯着狮子头看了好半晌,“它哪像狮子头?”
段晓棠十分无辜的耸肩,“我也不知道,从学做饭那天起往前推几百年,它都叫狮子头。”提着装好菜的食盒,“你们谁有空,给王爷送下饭。执勤的兄弟们饭菜放在伙房温着,下值后直接来吃。”
“你自己怎么不去?”庄旭想不明白,分明是露脸的事,为何避之不及。
段晓棠:“王爷交给我的事还没做完,不好意思去他跟前晃荡。”
庄旭自告奋勇,“我去吧。”点了两个亲卫和自己一起送过去。
转头到了吴岭跟前,立刻把段晓棠卖了。
王爷,我举报,他活没干完。
吴岭表示:吃完饭让他滚过来。
众人先吃点凉菜,等着庄旭回来。
范成明感慨,“要不是本事太大,我非得荐你管伙房。”比起现在妾身不明的状态,想必段晓棠更愿意做个厨子。
段晓棠无力吐槽本事太大反成了阻碍,回头看一眼孙师傅等人坐的远,听不到说话,“伙房才几个工钱。”
这时候的人根本没有薪酬保密的意识,稍微问问就知道。不算油水,顶多落个旱涝保收。
“再说,我管伙房,你们放心么?”
范成明不解,“有什么不放心的?”
段晓棠指着小鸡炖蘑菇,“大部分蘑菇都是有毒的,今天这一锅蘑菇拿回营里,我和孙师傅分别看过,加上采摘采买,经过至少四道检验。如果中间扔进去一把毒蘑菇,烹调之后看不出本来形状颜色,谁能辨认出来有没有毒。”
菌菇中毒从来不是新闻,范成明等人自然听过不少。
“你们知道么,木耳泡久了也是有毒的,轻则上吐下泻,重则脏器衰竭。”
“豆角没炒熟有毒,豆浆没煮熟有毒,谷物储存不当有毒……”
一个个有毒砸下来,范成明头晕眼花,眼前的珍馐美味一个也不敢碰。“照你这么说,只要找到敌军伙房,一把有毒的食材扔进去,不战而胜。”
段晓棠长嘘一口气,“抛开剂量谈毒性都是耍流氓,人家不知情,又不是傻了舌头坏了,除了像你这样的马大哈,谁会真实心全吃了。”
“再说军士都是各伙开火,会用伙房的都是军中将校,那点剂量下去,顶多闹个上吐下泻。”
要不然放倒对方一个伙,要不然放翻对方将领,瘫痪指挥系统。
对敌方成效不知,但如果在己方搞出食物中毒事件,高低也要推出营门斩了。
真正的钱少事多离家远,位低权轻责任重,谁爱干谁干。
庄旭赶回来听了后半截,这才明白为何段晓棠刚入营时到伙房,只叫伙房的厨子帮工动手,自己甩手站一边,就因为怕吃出问题自己惹上嫌疑。
当时还以为是训练疲累或者自矜身份不愿意亲自动手。
头一回下厨,过程简单,全程在众目睽睽之下,末了专门让范成明先尝一块,玩笑般说了一句,“没毒”。
原来不是玩笑,是真的在说没毒。
庄旭:“你是见过人中毒,还是做菜把自己吃中毒了?”
段晓棠不想提林婉婉曾经把自己吃进医院的光辉事迹,“我刚来长安的时候,不认识本地菌子,不敢买来吃。后来慢慢认识了些,也要经过再三辨认,打听清楚周围医馆大夫会不会治菌毒,能赶快出门请大夫。”
补充一句,“甚至专门留一份菜下来,给大夫辨认是哪些菌子。”
庄旭呐呐,“是不是太过小心了?”
段晓棠:“小心使得万年船。”
范成明心有戚戚,打定主意日后要对孙师傅等人和颜悦色些,不然万一哪天吃的上吐下泻,不谈事后追究。光是身体受损,颜面受创就够让人难受了。
其他人推杯换盏,段晓棠自顾自喝着汤。
冥冥中一种暗示,有了这个灶台,人就算定下来了。
范成明今晚胃口大开,夹着一块红烧肉,“上次我就想问了,这是什么肉?”
段晓棠慢条斯理喝一口汤,“你去酒楼吃饭,没人告诉你么?猪肉。”
范成明没有半点挣扎把肉塞到嘴里,他只听梁景春提过红烧肉美味,何曾关心过什么肉。
好吃就行。
其他人喝的醉眼朦胧,已经进行到吹牛的阶段。
庄旭眼见差不多了,提醒段晓棠,“王爷让你完事了,去他那儿一趟。”
段晓棠:“找我干嘛?”不可能那么巧吧。
庄旭眼神游离,“大概和你没干完的活有关。”
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