第六十八章 秦淮河畔晴雪楼

南京夫子庙本来是书生和文人们祭拜孔子的地方。相传夫子庙始建于自东晋咸康三年337年，开始只在秦淮河岸边建立东晋学宫，并未建孔庙。
        北宋景祐元年1034年为教导天下十子遵循先圣先贤之道，接受儒家礼法教化，东晋学宫在扩建时加盖了祭奉孔夫子的孔庙，故又称夫子庙。
        历史上南京夫子庙曾在宋、清两代遭遇过兵火的毁坏，现在姜听云等人所见的已经是清朝同治八年重建而成的新庙。
        无论是遥远的唐宋，还是眼前的民国，但凡是学子和文人聚集的地方，就少不了各种酒楼和小吃先来填饱各位学子和文人的肚子。
        自古才子聚集的地方还有一样特别多，那就是数不清的佳人和佳话。
        和洪凤喜那些靠着娴熟舞步和甜言密语混饭吃的舞女不同，这些秦淮河畔的佳人们讲究的是一个才貌双绝。
        在空气中都含满了风流雅韵的秦淮河两岸，佳人们干的虽然卖笑的生意，但若是唱不出几段素雅的昆曲，或者写不出几首被人称道的诗词佳句，就永远如文坛上的那些扑街作家一样，只能给别人垫垫脚而已。
        明末清初，秦淮河畔最脍炙人口的就是走出了马湘兰、卞玉京、李香君、柳如是、董小宛、顾横波、寇白门、陈圆圆八位色艺和才气兼备的绝世女子。她们和侯方域、冒辟疆等一干慕名而来的才子们在这里写下了无数的风流佳话。
        时至今日，很多来逛夫子庙的青年男女仍然幻想着遇到自己命中的董小宛或者是侯方域。
        但姜听云等人均是兰心只为美食开，无关风花和雪月。他们走过了写着南京夫子庙的牌楼，目光便立即锁定在了两边数不清各种美味小吃上面。
        雷鸣远向大家说道“南京夫子庙这和那些酒店不一样，吃的就是这两边百年历史的特色小吃。我比你们早来了几天。这条街我已经吃了好几个来回了，一会儿我就带着你们挨个吃。等吃的差不多了，咱就在秦淮河畔找一个饭馆要一个靠近窗户的座位，点几样小菜。咱们可以一边歇歇脚，一边观看夜晚秦淮河上的花船。”
        姜听云问道“现在是民国了，秦淮河上还允许花船游河”
        雷鸣远道“有啊，这个也算是有几百年历史的传统旅游项目了，哪那么容易取消。不过现在的花船游河就是一些挂着彩灯的客船，跟以前的花船完全是两回事。”
        史蒂夫道“你这几天又是吃美食又是看花船的，钱花的差不多了吧今天还是我请客吧。”
        雷鸣远道“不用，钱还不少呢。这次来华夏我就不准备回去了，所有把我爸留给我的房子给卖了。前几天已经都在中国银行门口换成了银元，带你们吃几天都没问题。”
        史蒂夫道“你行。可为什么不去中国银行里面换呀”
        雷鸣远道“里面现在美元对银元是一比三点八，门口的几个老板那是一比四，还都是现钱交易。十美元就能查出去二个银元，都够我住一天的店钱了。”
        史蒂夫道“什么破店才一天二元呀今天的饭钱我也不和你争了，你明天也赶紧搬到扬子酒店来，房钱算我的，省的你来回折腾也费时间。”
        艾米丽说道“雷师叔，您就别客气了，今天晚上就跟我师父搬一个屋去。他就您一个可以称为亲兄弟的好朋友，这几年憋了一肚子话了，你二位晚上慢慢聊。咱现在赶紧开吃吧，你看看各位的状况”
        乔伊等人都在拼命地咽着口水，都已经是一副等不及的样子。雷鸣远看到此处立即带着大家杀向了各种小吃。
        永和园的黄桥烧饼、蒋有记的牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝、奇芳阁的鸭油酥烧饼和麻油素干丝莲湖糕团店的桂花小元宵、瞻园面馆熏鱼银丝面、魁光阁的五香蛋。
        吃完秦淮八绝外加一份黑豆做的油炸臭豆腐，虽然每样东西量都很小，但是这么一圈吃下来，大家也有了八分饱。
        雷鸣远说道“大家先留点胃口，一会儿那边晴雪楼还有几道特色的小菜，建议你们一定尝尝。”
        沈凉晨指着每家餐馆或者小店显要位置都放置的一个带着把手和喷嘴的方形铁箱子向雷鸣远问道“雷神父您好，我想请教一下，您知道这个奇怪的东西是干什么用的吗我怎么看哪家店铺都有。”
        雷鸣远看了一下说道“这个铁箱子一样的是俄国研制的一种泡沫灭火器。你看那边的店铺还有一种圆柱形铜制的罐子，那个是美国发明的二氧化碳粉末灭火器。我前几天问过酒店的老板，说是这边的警察局强制每家店铺根据面积大小，配备一定数量的灭火器。”
        姜听云道“这边都是木结构的房子，配置点灭火器倒是也安全。这些都是进口的东西，只要价格不要卖的太贵就好。”
        雷鸣远说道“能不贵吗那些方形钢制，刷着和店铺差不多颜色油漆的，是前几年孙先生跟苏联走的近的时候从俄国采购的，那些圆柱形的铜制的是这几年蒋中正和美国走得越来越近后采购的美国货。这东西运费就不少钱不说，里面的化学成分每隔一年或者两年就要更换。听说夫子庙这片的警察局对灭火器的有效期检查的很严格，有人说南京做灭火器生意的就是各个地方警察局的那些头头。”
        华夏的餐馆，防火意识大多还很淡薄。就是舒云轩里，姜听云也不过是支了几口大个的水缸，备了两条防火用的喷水管子，相比之下南京夫子庙做的已经很不错了。
        有人觉得这些钱花的没用，但是姜听云却觉得这事倒是为自己将要在天津开的餐馆提了个醒。这个钱再贵也是省不得的。
        姜听云等人在雷鸣远的带领下来到一家名叫“晴雪楼”的餐馆门口。
        姜听云站在门口打量了一下。
        晴雪楼和大部分夫子庙附近餐馆一样，是一个古香古色的二层小楼。小楼并不是独立修建的，而是一个联排建筑中的一个单元，周围的饭馆大多如此。
        饭馆也和周围一样被漆成了深红色，并在门口挂着一块黑底金字的招牌。门口左右的对联为蜀锦峰头雪半融；倚空一朵玉芙蓉。乃是元代词人沈禧鹧鸪天锦峰晴雪中的词句。
        饭馆的内部摆设也和周围大部分餐馆一样，一楼是四人小桌的座位和厨房，二楼则是四个雅间和放着几张十人大桌的餐厅。饭馆的生意十分兴隆，此时一楼已经坐满了客人，也不知道二楼还能不能找到位置。
        在前台的位置站着一个不到三十岁的女子，长发用一根简单的簪子盘起，一双眼睛笑盈盈地看着正要走进来的雷鸣远几人。女人饱满的身材包裹在一件简洁干练的深紫色旗袍之中。
        旗袍除了右边胸口的位置绣着几朵银装素裹的梅花外没有任何其他的修饰，但是穿衣服的人却将衣服撑得想要平凡而不可得。她的脚上穿了一双新式的高跟皮鞋，显得她的身材更加高挑秀丽。
        女子向雷鸣远迎了过来，说道“雷神父，您又来了这几位都是您的朋友吧”
        雷鸣远道“董老板好，没错没错。还有没有靠河这边单间的位置呀”
        女子说道“实在不好意思，这两天我们这的雅间正在翻新，需要下周才可以迎客。不过二楼大厅还有一张靠近窗口的桌子。今天大厅里的几桌坐的都是给我家小儿子过一岁生日的客人。您几位要是不嫌弃我就给各位安排在二楼的大厅，正好今天我要给亲朋好友们做几道新菜，各位可以尝尝。”
        见大家都没有意见，女子给将大家领到了二楼的大厅。
        二楼的大厅十分宽敞，因为老板要招待自家的客人，所以二楼的大厅里几天只拜访了五张桌子。三张自用，其余两张接待客人。除了姜听云几人外的一桌一共八人，也是这里的常客。
        坐好之后，雷鸣远向大家介绍道“这家我最近常来。刚才那个女的是这里的老板娘。老板姓崔，但是很少来，基本都是老板娘在操持饭馆的经营。这家饭馆的菜别具一格，有很多中西结合的自创菜品。尤其是老板娘做的千层油糕、苋菜汤和自创的饮料都是一绝。再加上老板娘善于察言观色，能说会道，身材又好，饭馆生意才会这么火爆。”
        乔伊在一旁附和道“看来一家餐馆要成功，老板娘都得多有几道拿手菜才行呀。”
        王小胆道“也要眼光敏锐，善于察言观色。”
        肖贵银道“能说会道也很重要。”
        沈凉晨说道“老板是女的话，我看最重要的还是老板的身材。”
        说话间几个人下意识地看了下对面沈温晚只会做烧饼、性情冷淡、说话只会怼人、最致命的是她那只比做烧饼的案板略好一点的身材。尤其是她和艾米丽坐在一起的时候，简直是不忍直视。
        几个人不禁为以后的生意发愁了起来，步调一致地叹了口气。
        沈温晚看到几人嫌弃的表情，左手啪的一声拍在桌子上，怒道“你们几个什么意思”
        乔伊等人吓得赶紧说道“门主大人的身材未来潜力无穷。”
        艾米丽也赶紧拉着沈温晚，打圆场道“你呀刚十六岁，还是个孩子，跟一个三十岁的女人比这个干什么当然这个也跟你们华夏的饮食习惯有关系。回头到了天津，我给你编个食谱，总之这事包在我身上。”
        看到沈温晚被艾米丽劝好，乔伊等人松了口气。
        但是雷鸣远看到沈温晚拍到桌子上的左手却吓得够呛，小声地对史蒂夫说道“你出门带着一个鬼族还有鬼灵珠”
        史蒂夫用手按下了有些激动的雷鸣远道“怎么能说我带着一个鬼族呢那边五个都是。没事没事，都是自己人。”
        雷鸣远不愧是史蒂夫最好的朋友，对史蒂夫身上再怪的事都可以做到见怪不怪，短暂的慌张过后雷鸣远还和乔伊等人亲切地握了握手，彼此真诚地互道了一声幸会。
        秦淮河畔的夜晚，就要在这样一片欢快友好的气氛中开始了。
        。


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