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第六百一十三章


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        花了一个时辰,洪梅果和月婶子把要做的才都整理好了,之后就是开始开始做菜的时间了。
        来了客人,要做馒头才行,所以现在月婶子正在擀面皮,她和洪梅果说,“果子,等会这菜,你就当下手,让小树自己来掌勺。这次,对方的娘也来了,我听这笑声,很是满意小树。不过现在再满意,也要这厨艺好才行。要不,将来怎么侍奉公婆,照顾丈夫。”
        洪梅果包着馒头,“我知道了,月婶子。”
        想到什么,月婶子又叮嘱,“等会,那个炸大蒜,你就一旁看着,可不能让小树炸焦,那可是一勺的猪油啊”
        自从洪梅果吃腻了河蚌汤,辣炒河蚌肉,她就在再想做一种口味的河蚌吃。这想着,想着,觉得河蚌和生蚝挺像的,所以就试着做了一次蒜香河蚌。
        这蒜香啊,可不只是放蒜下去就行了。是要吧蒜炸出香味,放在河蚌上,上锅蒸的,这吃出来的河蚌才好吃。虽然这吃的河蚌和正真的蒜香生蚝差了很多,不过在这里,算是美味的了。
        见月婶子那一脸肉痛的样子,洪梅果憋着笑,点头,“我知道了,月婶子。”
        月婶子继续说,“这蒸河蚌好吃是好吃,就是太费油。幸好,也就这么一次,要是多几次,我看着都心痛。你三叔婆一家过得可不易,这油什么的可得省着。”
        想起什么,她又说,“对了,要是放盐,记得不要放盐肤木,这个有点酸味。我把粗盐放在上面了,就放粗盐。记住,一定要放多些。来客人了,可不能吝啬了。等会,记得把这些告诉小树。婶子等会就要进屋里看看,厨房就你两个小姑娘。”
        现在粗盐要七八十文钱一斤,所以大家平时吃的都是在山上摘回来的盐肤木。虽有咸味,不过放多了,就有一些酸味。
        洪梅果说,“我知道了,月婶子。我做事,您放心。”
        馒头包好了,放在锅上蒸,月婶子对洪梅果说,“果子,你在这看着火,我进屋里叫小树出来,要开始做饭了。”
        “好。”洪梅果没意见,她知道,月婶子这是要屋里去说话。
        不一会,小树来到厨房,“果子姐。”
        洪梅果招手把人叫过来,“出来了,拿凳子过来坐。”
        小树在一旁拿了一张矮凳子,走到洪梅果身旁,坐了下来。
        洪梅果问,“怎么样看了,满意吗”
        小叔害羞的点头,“嗯。”
        难得见小树面红,洪梅果打趣道,“你喜欢就好。”
        小树脸更红了,不依喊道,“果子姐”
        知道姑娘家脸皮薄,洪梅果也不再说了,她说,“对了,堂婶和你说了没这一顿饭,要你来做。”
        “说了。”小树点头,之后扭着手指说,“果子姐,我有点紧张,害怕他们会不喜欢我做的饭菜。而且他们家这么好,又是在县城里的,这粗茶淡饭的,我怕他们吃不习惯。”
        洪梅果听了失笑,这事还没成,这心就往外拐了。看来,那个少年应当很是不错。真的是长大得姑娘留不住啊
        说,“放心。就算他们吃不习惯,也会吃下去的,这是礼貌。蓝姨娘不是说了,这家人的品行很好,所以你不需要顾及他们的口味,尽管把自己的厨艺发挥出来就行了。”
        停顿一下,洪梅果又说,“至于口味这个,等你到了那边,再慢慢摸索就是了。一家有女百家求,现在八字还没一憋,我们女人要矜持,没必要赶着往上凑。”
        小树这才会神,点头道,“我明白了,果子姐了。”
        洪梅果正在指导小树怎么炸蒜,生承婶就来到厨房找洪梅果,“果子,堂婶和你说些事。”
        “堂婶,您等会,我就来。”洪梅果回头对生承婶喊道,接着又叮嘱小树一遍,“小树,记住了,等这蒜有点黄了,立马就把剩下的蒜倒了下去。炒出香味,就盛出来,要不,焦了,就不香了。”
        小树直盯着锅里看,“我知道了,果子姐。”
        洪梅果走出厨房,喝生承婶来到一处角落处,“堂婶,什么事,您说。”
        生承婶压低声音说,“昨天半夜,你蓝姨娘他们就赶路过来。这吃了饭,要是再赶路回去,这时间就晚了。有两个女人在,不好在外面过夜。”
        “所以,我们几个大人商量一下,今晚,两家的姑娘都到你家里去。鱼子就过来,和你小松哥一起睡。至于你蓝姨娘他们,就在你月婶子家里。”
        虽然洪梅果心里很是疑惑,县城这大半夜的,不是都关城门的吗蓝姨娘他们是怎么出来的。难不成是在关了城门后出来,直到半夜才赶路的还是这少年家里有关系,可以半夜开城门啊
        没把心中疑惑问出来,洪梅果点头说,“没问题,堂婶。今晚,你叫小树和小月她们去我家就行了。”
        “好,辛苦你了。”生承婶说完之后,就急忙忙得走了回去。她是借着上茅房的借口出来的,都这么久了,自然是要回去的了。
        进了厨房,问道一股蒜香味,洪梅果知道小叔并没有炸焦蒜。
        见小树在烧着田螺,洪梅果想起什么,问,“小树,我早就想问了,这田螺,你们是什么时候下水摸回来的”
        小树边翻炒,边说,“早饭之后,我和我娘去了屋后河里。我娘说,这田螺费时间,又要去泥沙。怕人来,时间赶不及,所以说早一两天捡回来,养着好去泥沙。没想到这回来,没过多久,人就来了。”
        洪梅果了然得点头,之后又和小树聊聊别的。半个时辰后,饭菜全都好了。
        洪梅果趁着最后一道汤还煮开,就跑去村头找洪生贵一家人来吃饭。家里来了媒人,自然是要一家人来吃饭的。
        有客人来了,就要守规矩,男女不同桌。炕上放了两桌,男女各一桌,都坐满了。加上姑娘们多,又有外男在,所以洪梅果几个姑娘,就在厨房里开了一桌吃。至于这男孩子,桌上自有他们一位。
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