第二百三十章
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把上山需要的工具都准备好了,洪梅果坐在竹椅上等洪梅花出来。等她喝完半竹筒的菊花茶的时候,见洪梅花还没出来,她心里知道洪梅花怕是做着做着女红,就把刚才她说的事给忘了。她也不指望洪梅花会自己想起来,于是就进屋里去叫人。
进到房间,看到洪梅花正在专心致志的绣荷包,洪梅果叹气,早知道刚才就把人给拉出来算了。她催促道,“花子,快点走了。可不能让三叔婆等我们。”让长辈等,可是大不敬。
“啊”洪梅花一心都扑在荷包上,她脑子还没反应过来洪梅果说的是什么。
洪梅果提醒道,“我们要上山摘柿子。”
“哦,就来了。”洪梅花这才反应过来,她赶紧把针线荷包全都放好了,下炕穿鞋跟在洪梅果身后走出去。
洪梅果背着背篓,带着洪梅花就去找三叔婆。虽说最后大家还是会经过自家,她也没必要去三叔婆家,等三叔婆她们来就行了。可是作为小辈,去长辈家等长辈是应该的,这是基本礼仪来的,可是和顺路距离没关系。
经过王大婶家,洪多鱼见到了在院子里玩的狗蛋子,就跑了进去和狗蛋子打了招呼。
院子里的声音引起了在屋里虎妞的注意力,她就走出来看看怎么一回事,结果一出来就看到三叔婆一行人。
虎妞跑到院子门口,礼貌问,“叔婆,您这是要去那里”
三叔婆一脸慈祥笑道,“去山上摘柿子这时候要做柿饼了。”顺口问道,“你家摘柿子没”
虎妞摇头道,“还没,打算过两天去。我娘这两天不在家里,我祖母身子不好,所以还没去摘柿子。”前天家里的亲戚有喜事,她娘去吃酒席了。亲戚家里远,一来一回加上吃酒席,需要三天的时间,她娘大概到下午就能回来了。
看了洪梅果她们一眼,又看到虎妞落寞的眼神,三叔婆建议道,“你去问一下你祖母,要不要和我一起上山摘柿子。”
虎妞开心道,“我这就去,叔婆您等一会,我去去就回来了。”
一会后,虎妞背着背篓,高高兴兴的跑了出来,身后还跟着狗蛋子。
看着前面笑闹着的孩子们,三叔婆微笑着跟上去。
看着树上一片红澄澄的柿子,孩子们被吸引注意力,大家纷纷爬上树上摘柿子。
三叔婆眼尖的看到洪梅花正准备要摘的柿子,她高声喊道,“花子,不要摘那个柿子。那柿子太熟了,我们要挑硬点的柿子才能做柿饼,太熟的柿子太软了,经不起晒,也就就做不成柿饼。小松你们也是,不要摘软的柿子,要摘稍微硬点的柿子。”
看着眼前红澄澄,释放诱人甜味的柿子,洪梅花不死心问道,“那这柿子不要了吗这熟透的柿子可是很甜的,不要了,不就浪费了吗”
知道洪梅花是误会自己说的话,三叔婆详细解释,“你要是想吃,就等我们回去的时候,可以摘一些回去吃。这熟透的柿子放不了很久,你们一次就不要摘太多了。要是烂透了,可就浪费了,等想要吃的时候再上山摘。”
听到这熟透的柿子不是不能吃,大家都很高兴,马上摘了熟透的柿子吃了起来。
见大家都是直接扒开皮吃了起来,洪梅果也不矫情,也照做了。她看树下的三叔婆在摘柿子并没吃,她觉得有点不好意思,就挑了一个大大的柿子,用衣摆擦了一下上面的灰尘,再扒开皮递下去给三叔婆,说,“三叔婆,你吃一下这柿子,很甜的。”
“好。”三叔婆接过洪梅果手里的柿子,看了一眼大家,她也吃了起来。
柿子不能吃多,见大家都吃了二三个柿子后,洪梅果就提醒大家不要再吃了,先摘柿子。虽然这柿子很好吃又甜,很是让人不舍得,可也知道摘柿子最重要的,于是大家纷纷在树上寻找硬柿子。
背篓篮子都装满了柿子,三叔婆就招呼大家下山了。当然还不忘摘了一篮子熟透的柿子回去吃,这可是三家人的分量,不算多。
半山中,三叔婆想起什么事,问前面的洪梅果,“果子,你家里又没有装柿子的大瓦罐或者是木桶”
洪梅果擦着额上的汗,回头说道,“没有瓦罐,不过有两个大木桶。”又问,“这是要干什么吗”
三叔婆解释道,“这柿子要放到罐里或许是木桶里上霜才行。要是你家里没有,我回家叫你婶子去找一个瓦罐出来给你用。”
洪梅果回道,“我家里有木桶,就不需要瓦罐了。”
三叔婆说,“等下我先去你家,教你怎么做这柿饼。你可要记劳了,这很简单的。”
来到洪梅果家的院子里,三叔婆放下背篓,对大家说,“来,我们先把这柿子的皮刨掉。”
洪梅果一听愣住了,她木然问道,“三叔婆,这柿子不用洗干净吗”
三叔婆笑着回道,“不用,这皮都要刨掉了,这肉不脏的。”
洪梅果倒吸一口气,拉长声音,“哦”
虽然很是不情愿,最终洪梅果还是要把没洗的柿子去皮。
看柿子差不多要刨好了,三叔婆对小松说,“小松小树,你们去家里把竹筛拿过来给你们果子姐晒这柿子。”
“是,祖母。”
在小松他们站起来之后,洪梅果这才反应过来,她说,“不用了,三叔婆。我家里有竹筛,上次我舅舅他们来,我小舅帮我做了好几个竹筛就放在屋里,我进屋里拿。”说完就往屋里跑去。
等洪梅果拿了竹筛过来,三叔婆就从一旁的木盆里拿出刨皮的柿子放在竹筛上。她一边放,一边说,“果子,我们把这柿子放在竹筛上晒二三天,晚上也不用收回来。不过要记得,不能淋雨。等到柿子表面干枯,我们就要把柿子一个个压成柿饼。之后再日晒夜露,天之后,再压一次柿子,就可以放到木桶里。到时候就要用上这刨下来的柿子皮,这柿子皮也要晒干了,留到柿子装木桶的时候再用。要上霜的时候,三叔婆会过来教你怎么做的。刚才我说的你都记住没”
洪梅果照着三叔婆的做,她回道,“记住了,三叔婆。”
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