第295章新鲜吃法
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不过很多人都冲着打折优惠来的,套餐加上开张前三天打折优惠,价格都不算贵。
镇上有钱的人也多,也愿意来尝尝鲜。
当然,苏冰岚早前的时候就雇了一批人给打广告。
就是雇一些人跟镇上周围的百姓们说一下苏记火锅店。
也说了开张前三天打折促销。
很多人不太懂,但听说价格便宜,还会抽奖,
……
苏冰岚他们天不亮也都到了店里,不过他们走的是后门,前面的店门还没有开。
苏冰岚在店里的后厨里,将很多东西都准备好。
也跟大家说了一些细节方面的事。
前一天,她都做了培训,她相信大家不会出什么问题。
因为刚开张肯定回忙一些,所以很多人都来帮忙。
苏冰岚,苏丰茂、沈秋花,苏文武,百里静画,还有秋禾一家、杜小菊他们都在店里。
苏冰岚之前在衣服店定做的衣服,也都给大家穿上。
虽然洛槿安也跟着来了,但苏冰岚没想着让洛槿安干活。
他身体不太好,她还是有些担心的。
当然苏家人也不会让洛槿安干活,他们跟苏冰岚的心是一样的,都一起心疼洛槿安。
谁让洛槿安是苏冰岚的夫君。
“我来做什么?”
洛槿安问着苏冰岚。
苏冰岚想了想,道:“要不你就在收银台这里帮忙收银?”
苏冰岚觉得这个不用跑腿不用跑来跑去累着,也不用跟客人们打招呼,能好一些。
收银必须是自己信任的人才能做。
本来苏冰岚是准备让沈秋花收银的。
洛槿安看了看苏冰岚,“确定?”
苏冰岚压根不知道洛槿安心中所想。
其实她是本能的信任洛槿安。
苏冰岚点头,“确定啊,要是做别的,你身体也扛不住,这几天还是要多休息的。”
要不是洛槿安坚持,苏冰岚本来不准备带他来店里的。
洛槿安轻声道:“好。”
不过每一笔洛槿安都准备记下来。
……
将事情都安排好后,到开张的时候了,苏丰茂将门打开,然后放鞭炮。
“噼里啪啦!”
当鞭炮声响起的时候,氛围也给带动起来了。
门口很多人大声道:“掌柜的,火锅店是不是开张了。”
“今天真的有抽奖有折扣,还能免费吃吗?”
“对啊,我们都早早来排队了。”
“套餐价格,到底是什么意思啊?”
……
大家看着有人从店里出来了,赶忙问道。
苏冰岚从店里走出来,跟大家解释道:“今天是我们苏记火锅店正式开张的日子。”
“想必大家很好奇火锅是什么,一会大家进来了就知道了,会有专门人员给大家讲解如何吃。”
“天气冷了,吃一顿火锅,绝对会让你们全身心都暖和起来。”
“套餐就是说,大家按照选的套餐一次性付钱,然后我们按照这上面标明的东西给你们上食物……”
“大家也可以单独点,就看大家喜欢哪种吃法……”
……
苏冰岚笑着跟大家讲解这些。
大家听着苏冰岚说话,都觉得很舒服。
这姑娘真的是又漂亮又有能力,让人看着都喜欢。
而且很多人都认得苏冰岚,“是苏姑娘,原来还真的是苏姑娘开的火锅店。”
“对啊,我们都是冲着苏记来的,苏姑娘做的那些甜品啊,太好吃了,还有月饼,真的是美味。”
“对对,我们相信苏姑娘做出来的火锅肯定也好吃。”
“哈哈……”
大家都笑着起哄,七嘴八舌的说着话。
苏冰岚看着人群里的人,发现很多都是老顾客。
很多人都在他们甜品屋买过甜品。
还有的买过豆腐。
苏冰岚也笑了起来,“没想到都是老顾客了,大家里面请,放心今天都有折扣和优惠,还有抽奖送礼物的环节……”
为了让火锅店的生意火起来,苏冰岚可没少下功夫。
将很多促销的方法都用上了。
所以客人们进了店,也都热热闹闹的。
“哎呀,原来火锅店是这个样子的。”
“还真没想到是这样的,这不跟家里的灶口大锅差不多吗?”
“对啊,这……这怎么吃。”
“还有烟筒……”
“这个是在烧木炭吗?”
“这……这太浪费了,用木炭,这要多贵啊。”
很多人进了店里,都觉得很新奇。
但有的看着看着,有些想打退堂鼓的。
这时候,杜小菊出现在一桌旁边,给大家拿过菜单道:“我们这里的东西都很便宜,这样一盘猪肉十文钱。”
“天气冷了,烧着木炭也暖和,大家在这里吃火锅,全身也能暖和起来。”
“而且这是一种新鲜独特的吃法,保准大家吃了还想着再来。”
“不过我们也就开张前三天优惠,后面就恢复原价了,大家还是趁着这三天多尝一尝。”
……
罗娟娟也跟另一桌客人解释着。
沈秋花,秋禾、罗康,苏丰茂也开始忙着招待大家给大家上菜。
一个人负责好几桌,锅开了后,教导大家将肉和菜放进去。
也教导大家如何配料。
配料都放在旁边一个架子上,大家可以拿着盘子自己配料。
很多人都觉得这种吃法真的很新奇很新鲜。
“还真是有趣,第一次见到这样的吃法。”
“可不是,也不知道味道怎么样。”
当大家将肉捞出来,蘸着调味料吃起来的时候,发现真的好吃。
“好吃,好吃。”
“全身还热乎乎的。”
“对啊,外面都冷了,这木炭烧着烤着,真暖和。”
“这辣味之前吃烧烤吃羊杂汤都有吃过,就是这个味道,哈哈。”
“果然是苏记的产品,就冲着苏记就没有不好吃的。”
……
大家吃了火锅后,都连连夸赞。
这种吃法新奇,而且调味配料好吃。
这样一边涮一边吃还挺有意思的。
再就是店里也暖和。
大家吃着东西的时候,就开始了抽奖的环节。
苏冰岚制作了一个圆盘。
上面写着桌号。
“第一个抽奖礼物是两个咸鸭蛋,看看这一次抽中奖的人是谁。”
苏冰岚开始摇动圆盘,当圆盘停下来后,是12号桌。
12号桌的人激动的站起来。
周围的人都鼓掌。
“接下来的礼物是一个扒鸡,看看这一次中奖的人是谁……”
苏冰岚准备了扒鸡烤鸭,还有豆腐乳,烧饼,还有一等奖是免费吃。
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