113.第113章 叶清的手艺

听着苏黛的话语，姜妍突然眼底一亮：

    “土吗，我知道有个地方有！”

    她想起先前高温降临的时候，自己曾穿着喷气式飞行服从楼栋房顶降落过。

    那里有好几个花坛。

    当时花坛里的花草树木全干死了，但是土壤却留下了。

    现在暴雨再大，花坛里的土也不可能全冲刷出去，应该还剩着些。

    只是成了泥浆的形式，得费点力才能弄出来。

    “哪？”苏黛一愣。

    现在外面暴雨连天的，能淹的不能淹的全在几十米的水面之下。

    “我们这栋楼的楼顶。”姜妍故作神秘伸手指了指楼上。

    苏黛愈发诧异了：“楼顶？”

    她其实对姜妍搬来浅水湾小区就挺疑惑的，现在后者竟然还去过楼顶，这就更疑惑了。

    虽说这也不是什么大不了的事情。

    “恩。”姜妍点点头，“你们可以上去看看，楼上有几个花坛，坛边挺高的，排水做得也好，雨水冲走了一些，应该还能剩下一些。”

    其实她知道，在极寒降临之前，暴雨会停上一两天时间。

    那时候是去取这些土的最好时候。

    但有个问题，蔬菜从种下到可以食用，是需要一些时间的。

    再加上现在这个情况，种子弥足珍贵，得节省着用。

    所以，菜都是长得越大越好。

    而现在去把土弄回来，也算是和老天爷抢时间了。

    “好，我们明天就上去看看。”苏黛内心虽然还有一些疑惑，但也不好多问什么。

    另一边，孙静涛和叶清已经把餐桌收拾出来了。

    餐桌上放了一个酒精炉，上面支了一口浅锅。

    锅里应该是有加工好的食物，盖了盖子。

    随着酒精炉加热锅底，勾人的香味一点点弥漫了出来。

    闻着像是麻辣烤鱼的味道。

    纵然姜妍这阵子不缺各种美食，也忍不住咽了咽口水。

    孙静涛把最后一双筷子摆好，道：“好了，媳妇，你和姜妍可以过来入座啦。”

    “走吧，姜妍，尝尝小叶的手艺去。”苏黛拉着姜妍就往回走。

    那边，田吉亮，叶清，孙静涛三人一人坐了一边。

    “哈哈，我在这里年纪最老，我就脸皮厚独自坐个主位吧。”田吉亮哈哈道。

    他笑起来的时候，眼角的褶皱都快要夹死几只蚊子了。

    姜妍倒也不矫情，直接去坐了叶清旁边。

    见几人都落了座，孙静涛把锅盖揭开了。

    热气腾腾的雾气和麻辣鲜香的气味瞬间四溢开来。

    “咕嘟咕嘟~”锅里已经涨开了。

    确实是烤鱼。

    准确来说，是山城烤鱼。

    常规制作的时候，一般会将罗非鱼或者草鱼之类用盐，料酒，还有五香粉稍稍腌制，然后会放到烤箱里将鱼烤至外表焦黄。

    第一次烤完后，会把洋葱，白菜，莴笋，藕，豆芽之类的配菜洗净切好放到烤盘下面，然后放上烤鱼。

    最后再把特制的辣酱加上花椒，青红辣椒等等单独炒好，倒在鱼和配菜上面。

    加入少许汤汁，慢慢小火炖煮或者放入烤箱继续烤制。

    最后洒上翠绿的香菜、红椒丝、油炸花生等等点缀。

    而现在看见的，算是一个极简版的香烤罗非鱼。

    鱼身比较大的原因，鱼头和鱼尾被单独取走了，剩下的鱼肉被切成了薄片。

    酱料应该是直接用的麻辣火锅底料，加了些许干辣椒和花椒一起炒制。

    让姜妍意外的是，她竟然在里面看见了新鲜的豆芽和洋葱，还有一些豆腐皮，海带，香菇。

    后三者都是干货，用水一泡就能食用。

    “天，这也太香了吧！”姜妍忍不住夸赞道。

    旁边的叶清闻言，眸光看了她一眼，像个大男孩一般生涩笑了笑。

    “那是，我们小叶出品，必是名品！”苏黛有些骄傲的扬了扬脸，说话间，给姜妍夹了一块鱼肉过来。

    旋即给田吉亮碗里也夹了一大块。

    虽说屋里光线不算好，但姜妍还是看清那鱼烤制的火候相当好。

    外面香酥金黄，鱼肉亮白细嫩，再配上麻辣鲜香的调料，让人垂涎欲滴食指大动。

    虽说这鱼是变异了的，也不知道有没有吃过一些奇奇怪怪的东西。

    但现如今，能有吃的喝的，就不错了，也没人会去计较那些。

    姜妍倒也不排斥。

    毕竟未来如果要在这样的环境下生存下去，总是要走出她的个人舒适区的。

    这个舒适区，自然包括了日常饮食。

    “关键还有洋葱，豆腐皮，香菇，新鲜豆芽！我去！这一餐饭，简直是我田某人这辈子吃过的最好吃的饕餮大餐了！”田吉亮也赞不绝口道。

    他以前在一家上市公司做投资总监，日常高端商务应酬不在少数，吃过的山珍海味也不计其数。

    这一餐烤鱼，放在平日里确实不算什么。

    食材和调料都不算新鲜。

    煮鱼的水也是雨水。

    只是孙静涛他们自制了个简易净水器，稍稍过滤过一下而已。

    但在当下，在一些人食不果腹的时候，真真算得上是极品的山珍海味了。

    “这几个月一直都没好好吃饭，今天难得我们能聚在一起，就想着豁出去奢侈一次。”苏黛嘿嘿一笑说着，给叶清也夹了一块鱼肉过去。

    “对了，差点忘了，还有这个！今天难得能聚在一起，都喝一点！”孙静涛说着，从桌底拿起一瓶超级普通的小清酒出来。

    他们这两天外出去找物资的时候，刚好在一栋高层写字楼里找到一家银行内部的员工餐厅。

    在里面找到不少好东西。

    虽说大部分在高温中变质了，不过他们还是把能带的都带了回来。

    田吉亮虽然有点馋酒了，但还是道：

    “现在天气越来越冷了，这白酒是好东西，要不要留一留？”

    “不留了，今朝有酒今朝醉！难得今天高兴，现在就先喝点，一起暖和暖和！”孙静涛说着，拿出一次性纸杯给每个人倒了一点。

    姜妍其实不习惯喝白酒。

    不过她也没拒绝。

    主打一个，重在参与。

    “干杯！”孙静涛率先举杯。

    “干杯！”几人自然也喜气洋洋。

    白酒进口，和姜妍预料当中不一样的是，她好像喝了一口白水。

    酒味早没了，寡淡寡淡的。


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