第七章:找到方子
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说完后松了一口气,这个理由应该不会让大嫂多想。
“那大嫂研究一下,不过现在没有豆腐,一会鱼汤给你放点白菜叶,甜甜的。”张王氏笑了笑,小孩子的思想总是跳跃的。
“瑞哥儿多去弄两桶水,把鱼多洗洗。”
“好。”中午要吃肉,瑞哥儿脚下生风,跑得飞快。
福宝盯着处理好的鱼,陷入了沉思,这到底是什么朝代,什么地方,竟然都没有豆腐,豆腐不就是黄豆做的吗,这么简单竟然没有。
可是,黄豆具体是怎么做的来着,她绞尽脑汁,也想不到。
都怪她,上一辈子只顾着学习了,生活常识就是零鸡蛋。那怎么才能吃到豆腐呢。福宝一脸的纠结。
被张王氏看到眼里,就是小姑子想赶紧喝鱼汤了,所以加快了手上的速度,到最后,她还是挑了两条中等个头的鱼养在了盆里。
留着给福宝炖鱼汤。
张王氏在厨房忙活,福宝在厨房的门槛上坐着,脸蛋通红,太冷了,“福宝,你回屋里坐着吧,一会做好了喊你,油烟太大了。”
福宝点了点头回了房间。
瑞哥儿留在厨房给张王氏打下手。
“娘。”福宝推门进去,就看到张刘氏又在按摩腿,连忙快速把门关上,“腿疼得厉害吗?”
福宝爬上床,凑到了张刘氏身边。
看着也没啥问题啊,为啥会疼。
“揉一揉药油就好了。”张刘氏欣慰的说道,“刚刚听到你跟瑞哥儿一起抓了很多鱼?”
“嗯嗯,一会中午喝鱼汤。”福宝的目光没有从张刘氏的腿上移开,“娘,为什么会疼啊,我看没有伤口啊。”
“以前,大冬天,娘的腿在雪地里,被冻过,所以留下病根,阴天下雨,天气变凉,都会疼。”张刘氏耐心的解释道。
她也没想着不到四岁的福宝能理解这里面的因果关系。
“那以后你穿厚点,不能冻着了。”福宝回答道,思绪快速的转着,这着凉的病根,是不是风湿病?
哎,这个地方好落后,风湿病只能硬扛着,药油怎么会管用。
“别担心,娘没事。”看着福宝一脸纠结,以为她是难过,张刘氏笑着说道,心里很暖,没有想到,福宝这么懂事。
本来以为,病虽然好了,但是应该也会有后遗症,但是现在看来,没有后遗症,而且还很聪明。
过了好大一会。
福宝都快睡着了,一阵香味传来,“开饭了……”张王氏端着一盆白花花的鱼汤,里面还放了不少的白菜。
然后又端了一盘鱼,好像是煎鱼。然后又是一筐黑面窝头……
“哇……”福宝激动了。
“瑞哥儿,你这大中午喊我们回来吃什么饭,这多浪费粮食。”张老头的声音传了进来。
福宝大声喊道,“爹,快来吃鱼。”
“这么多鱼,从哪里弄得。”张老头进来后看到桌上摆的满满当当,很是震惊。
“我和瑞哥儿一起抓的。”福宝邀功。
“瑞哥儿!”
“爹,你不要怪瑞哥儿了,我让他带我去河边玩的,下次不去了,我们快吃饭吧,一会凉了就不好吃了。”福宝说完就盯着那盆鱼汤,望眼欲穿。
“爹,福宝说得对,一会就凉了。”张家老二也是很激动,上次那五块红烧肉没轮到他,今天鱼这么多,肯定能吃上了。
“那就先吃饭吧。”张老头松了口,这都半年了吧,没给家里人开过荤了,也是他这个当爹的失职啊。
一家人快速坐下,张王氏盛饭,福宝的那一碗汤满满的,还有不少的白菜叶,没有白菜梗。
看着汤盆里的鱼肉,她也想尝尝啊,但是,考虑到刺,她还是放弃了。
这种小鲫鱼,刺多到怀疑人生。
就这碗边吸溜一口,真香啊,虽然还是很淡,但是很知足了。
比起来瘦肉粥,好太多。
“福宝,多喝点鱼汤,就能长高高。”张王氏笑着说道。
所有人的认知里,汤里的营养要比肉本身多,加上鱼肉有刺,张王氏就没有给福宝盛。
“嗯嗯。”福宝一边吃,一遍点头。
其他人也吃的不亦乐乎。
鲜香的鱼汤配上煎鱼,还有窝头,简直人间美味啊。
这一顿饭,吃的每个人都是肚溜圆。
“爷,什么时候我们能天天这么吃就好了。”齐哥儿一脸憧憬的说道。
“是啊爷,这个煎鱼太好吃了。”良哥儿紧跟其后。
看着两个侄子的样子,福宝有点难受,就是一锅鱼汤,还有几条煎鱼,煎鱼放的油看着就很少,这日子也太苦,太难了。
“吃完了好好干活,多开荒,来年粮食多了,就能顿顿吃好的了。”张老头重重的说道,“行了,老大家的,你收拾一下,我带着他们去开荒,吃饱了,干活有劲儿。”
说完就走了。
几个小的在后面也不敢拖沓,紧随其后。
吃饱了的福宝躺在炕上,没一会就睡着了。
看着福宝白里透红的脸蛋,肉乎乎的,张刘氏一脸欣慰,替福宝压了压被角,自己又倒了药油,按摩起来。
此时的福宝又梦到了电子阅览室。
不会吧,怎么天天做梦梦到电子阅览室。
福宝小跑着到“课外阅读”的架子前,之前梦里看的那本武侠小说还在那里,摆着,走上前,翻开书签,正好是她看的那一页。
难道,梦也能接着?
算了,先看会书吧,可是没多一会,一本书就被看完了,看到“全书完”三个字,福宝砸了咂嘴,这郭靖和黄蓉,还真是良缘。
两个人携手同进,行万里路,阅遍大好河山。
换个别的看吧,福宝回味完《射雕英雄传》后,站在书架前开始选书。
福宝的手放在《封神演义》上时,突然想到,图书馆是不是会有做豆腐的书呢?
有了这个想法后,福宝说干就干,开始找“美食制作”的书架,顺手把《封神演义》揣进了怀里,但是找了半天也没找到,电子阅览室太大了。
当她找的满头大汗的时候,突然想到,不是有电脑吗,电脑是可以查书的,还有电子版呢,连忙起身跑到电脑前。
输入“做豆腐指南”然后按回车键,出来了很多书,点击进去,看到了好几个方法,什么“石膏豆腐,卤水豆腐,内酯豆腐。”可是这些都需要相应的材料。
什么石膏?这地方有石膏吗?还有这卤水,内脂肯定没有,难道做不了豆腐了……正当福宝郁闷的时候,终于看到一个“白醋点豆腐。”
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