第33章 火锅进行时2

三人把整理好的食材放到背篓里。

        整整装了三个背篓才装下，今天一晚肯定吃不了，但是三人个谁也这说什么，还是一股劲往里面装。

        毕竟剩下的都是王叔的，这样的话王叔也不会退回来。

        村头的活动已经开始搞了，但是他们三个身上背着东西，还得去村子另一头到王叔家放下。

        李孟冬没有在胜利村过过元宵节，陆景珩和田知青已经看了很多年了，并不稀奇。

        但是他俩还是愿意陪李孟冬，承诺放下东西之后就过来。

        王叔家离其他住户有些远，单家独户住在小路一边，房子整体看起来冷冷清清的，就连门上的对联都是陆景珩贴上去的。

        毕竟那字迹很好认，没想到陆景珩还会写毛笔字。

        过年元宵都是团圆的节日，但是对于王叔来说，确实格外的难熬，每逢佳节倍思亲，如今王叔是无亲可思、无亲可见。

        李孟冬心底有些不是滋味，要说起来，她和王叔也算是同一般境地。

        一个人穿书到这里，无依无靠。

        好在李孟冬早已习惯了这种孤独的生活，在现代的时候她就没有人陪伴，所以到了这里她就适应的很快。

        毕竟在哪都一样，一人吃饱全家不饿。

        但是李孟冬在这里遇到了很好的朋友，还遇到了一个愿意真心待她的人。

        相比起现代的生活，李孟冬反而觉得这里更有人情味一点。

        三个人过年也是过，四个人过年也是过。

        她、田知青、陆景珩和王叔，四个人不是同一个姓，经历的事情也不一样，但是在今年他们聚在一起，快快乐乐的过一个年，就足够温暖了。

        王叔早就听陆景珩说了今天的事情，心底有些激动和期待，早早的就等在门口。

        王叔看见三人的身影，连忙迎了过来，想要帮李孟冬背东西。

        王叔身体不便，李孟冬怎么可能让我说出力气，赶紧让陆景珩把手里拎的东西递给王叔。

        王叔无奈一笑，接过陆景珩递来的一点牛肉，带着三人进了屋。

        装满了的背篓还是挺重的，三人一进屋就立马放下。

        王叔看的这么多东西，皱了皱眉头，有些头疼道。

        “背这么多东西过来，我们也吃不完啊。”

        陆景珩、田知青和李孟冬，三人相视一笑，默契的打断王叔想说的话。

        “可以的，可以的，景珩吃的多。”

        “我也吃的多，这么点感觉还不够呢。”田知青也连忙说道。

        王叔看着三个小辈，心里暖烘烘的。

        王叔又看了看田知青，恍惚间仿佛又见到了自己的儿子，当年他儿子和田知青的事情，他是十分支持的。

        只可惜造化弄人，如今所有的事情都成了过眼云烟。

        田知青看见王叔发呆，微怔一下，垂下眼眸，掩去其中哀伤，再抬头又是一副笑颜。

        “好了好了，现在东西也放了，我们一起出去玩吧，小李刚才眼珠子都快掉到村头广场了。”

        “哪儿有！我只是看几眼！”李孟冬不服。

        “哈哈…”王叔见两人的互动，开心的笑起来。

        “你们几个小娃娃去吧，我就不去了，在家守着东西，前些日子村里不太平，丢了好多腊肉，还是守着放心些。”

        王叔摆摆手，打发几人去玩。

        听到王叔这么说，他们想拉王叔一起的念头熄灭了，三个人乖乖的去了村头。

        随着时间流逝，村头的人已经多了起来，供销社摊东西的也都来了，有当时换工分那么热闹了。

        相比于当时，现在村头搭起了各种架子，上面挂满了灯笼，红橙橙一片看起来喜庆极了。

        还有各种花灯，虽然没有电视剧里面那么精致，但是胜在花样多、技术巧，每一个都是那么引人眼球。

        □□的小兔子花灯在一众红橙黄的花灯里显的格外出众，看一眼李孟冬就喜欢上了。

        见她的眼神粘在小兔子花灯上，陆景珩走过去，买下花灯送给李孟冬。

        她拿着花灯，开心极了，左看看右看看，越看越喜欢。

        田知青也挑了个荷花灯，拎在手里。

        以前在胜利村的日子每天都是忙碌的，匆匆忙忙、奔波劳累都是为了一口饭吃，自从认识李孟冬之后，田知青的日子好过多了。

        没有了之前的操劳，加上冬日阳光少，田知青皮肤养白了些，印着荷花灯的粉色，衬的田知青温柔婉约起来。

        三人一道走着，就只有陆景珩手里没有拿东西，李孟冬一看觉得不行，要统一格局，又在花灯摊前挑了一只盘龙样式的灯笼递给陆景珩。

        三人容貌出众，手里又拎着各式的花灯，从容又自在，在人群中格外抢眼。

        他们这个组合有些神奇。

        一个是从前闹革命时受尽苦楚，与村里人都不大亲近的陆景珩，一个是从来沉默寡言、冷淡冷漠又死了男朋友的田知青，一个是新来的漂亮又聪明的海城知青。

        这三个随便拉一个过来，故事都够喝三大瓶酒。

        李孟冬和陆景珩从来不在意别人的眼光，田知青倒是有些不自在，但是她努力克服，不久就缓了过来。

        又开开心心的跟着两人乱逛。

        陆景珩和李孟冬在晋城已经看过比较大的过年集市了，相比之下，胜利村这里就有些不够看，但是聊胜于无，这里的一些美食还是挺得人心。

        就比如说胜利村的茶汤，胜利村背靠高山，山上有些地方种了好些茶树。

        这些茶树做的红茶，清洌香甜，芳香怡人，大家都用红茶来做吃食。

        有用红茶做茶叶蛋的、有做红茶奶的还有用红茶做糕点的。

        做这些东西费时费力，一般在胜利村只有过年的时候才有卖。

        红茶奶里面加的是羊奶，茶水和羊奶一起放入锅里熬制，每隔一段时间就加入冰糖，一直熬到羊奶变成微红色，就可以出锅了。

        红茶奶很受欢迎，也不贵，一角钱一碗，大过年的，很多家长愿意给孩子花一点钱，所以红茶奶的摊上排了长队。

        小孩子们特别喜欢红茶奶，甜滋滋的奶味儿加上茶香，是胜利村小孩子们过年最期朌的味道。

        这个红茶奶的做法倒是有些像奶茶，只是现在加的是牛奶而不是羊奶。

        排了好一会儿三人才排到，从摆摊到现在没过多久，但是红茶奶摊主的大国已经见了底。

        摊主是一个四五十岁的大婶，可能是因为赚了钱，现在脸上都笑眯眯的。

        应该是能过个好年了。

        茶叶很好的冲淡了羊奶的腥味，羊奶又融合了冰糖的甜味，可能是没有加水的原因，喝起来比现代的奶茶浓稠香甜许多。

        这一角钱花的挺值。

        至少比刚刚五角钱一个的红茶叶蛋好多了，红茶叶蛋和普通的茶叶蛋的口味相差无几，就是这名字多了一个红字。

        村头广场上还有很多常见的小吃，比如冰糖葫芦、吹糖人和叮叮糖。

        糖吃多了不好，李孟冬买了三支冰糖葫芦分给陆景珩和田知青，三人边逛边吃，一下午过去参加了很多活动，倒是没吃多少东西。

        李孟冬喜欢诙谐幽默的猜灯谜大赛，陆景珩参加了村东村西的拔河比赛，田知青对许愿树念念不忘。

        三个人回到王叔家的时候还有些乐不思蜀。

        “我刚才在许愿树下听人说晚上有舞龙舟和耍狮子的，倒是可以去看看。”田知青提议。

        “好啊好啊～”李孟冬表示完全没有问题。

        “嗯，把王叔也带上。”陆景珩也点疼。

        离王叔家越近，周围的声音就越小越寂静，受环境影响，原本开开心心说话的三人也沉默下来。

        王叔还是在院子外面等待，夕阳西下，王叔的影子和他斜靠着的门框影子都被拉的老长。

        看到王叔，三人加快了步伐，走过去带着王叔一起进了屋子。

        火锅这种东西，大家都没有听说过，李孟冬就简单解释一下。

        “火锅就是起锅烧油，葱姜蒜切未炒香，加入花椒八角桂皮和辣椒酱，我们这里可以加牛油辣椒，炒香之后加水，然后就把食材倒到里面，就是火锅啦。”

        三人听了李孟冬的话还是一知半解，好在李孟冬也没有想他们一次性听懂，招呼着大家都忙和起来。

        火锅底料都不用太担心，田知青做的辣椒酱完全可以替代，香辣十足，酱味悠长。

        经过李孟冬的比画讲解，陆景珩决定在院子里临时搭一个石灶放上铁锅，到时候大家就围着灶台吃，边吃边加热，完美。

        田知青则是开始做火锅底料准备炒香，李孟冬就给大家做蘸料，好在她在晋城买了不少耗油、院子里种的有香菜，火锅灵魂少不了。

        王叔就把牛肉拿出来仔细处理，又清洗一遍食材。

        大家各司其职，忙得热火朝天，尽管如此时间还是过去了很久才吃上火锅。

        除了李孟冬之外，大家对火锅这种东西都还没有接受度，看着锅里翻滚的底料水，拿着筷子有些无从下手。

        李孟冬把小料碗装满分给大家，现场教学了一下如何烫毛肚，如何把握时间，又涮了些嫩牛肉分给三人。

        这时候他们才渐渐打开任督二脉，挑起各自喜欢的食材往里面放。

        小铁锅下面用的是木炭，现在燃烧的很旺，也没有烟，最适合不过。

        王叔吃着吃着一拍大腿，到屋里拿出了自己珍藏的酒，要跟大家不醉不归。


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