第十三章 挖野菜，抓蚂蚱

　　此时正值三月中旬，北方大地的气温渐渐开始回升，降水也随之增多，正是动植物生长最佳的时节之一。

　　这个时候正是采摘苦菜和荠菜的最佳时节，此时的苦菜以及荠菜等比较常见的野菜刚刚破土而出没多久，最大才长成巴掌大小，最是鲜嫩可口的时候，只需用热水焯，便可食用。但若是在等一两个月，这些野菜长大了，野菜中的草酸含量也会随之增多，这时不但煮起来很费劲，吃起来也会变得很酸很涩。

　　张然小时候也曾跟着爷爷奶奶去田间地头挖过野菜，对于北方常见的苦菜，荠菜，猪毛菜等诸多种类的野菜也非常熟悉，所以很快便带着妹妹找到了一片长满了荠菜与苦菜的小山坡。

　　而妹妹张穗儿更是个挖野菜的小能手，论起挖野菜的熟练程度，远超现在的张然。

　　兄妹两人抓着锄头，一前一后爬上小山坡，向漫山遍野的荠菜与苦菜发起了“进攻”。

　　这个时节的野菜根系还不太发达，所以很好挖，只需用锄头轻轻一铲，便能将整株的野菜连根铲掉。

　　不过与之相对应的是野菜的个头也很小，就算七八株抓在一起也没什么分量。再加上张然把兄妹两人仅有的两个箩筐拿去做“鱼笼”了...

　　所以，张然只能将铲掉的野菜暂时聚拢到一起，等到数目多一点的时候再用长一点的草叶捆起来放在一旁，然后继续去挖新的野菜。等到最后挖的差不多了，快会去的时候再将野菜全部收集在一起。

　　相较于体力消耗巨大的除草工作，挖野菜这种活计倒是轻松了许多，是以凭张然的体力也大可以支撑下来。而且，在挖野菜的过程中，张然还发现，大多数的草丛中都活跃着数量众多的蚂蚱以及各种小昆虫。

　　于是见猎心喜之下，张然也兴致盎然的出手抓了一些，不过由于现在才三月中旬，蚂蚱尚处于幼虫阶段，个头也比较小，张然用马尾草的细颈串了一大串，也不过才一二两左右。

　　“蚂蚱在小也是肉！拿回去加餐！”

　　张然打算等下挖完野菜，直接用火将这些蚂蚱烤了，如此一来，就算晚上抓不到鱼，也不至于饿肚子。

　　当然，蚂蚱如果油炸的话，味道更佳。但...现在植物油的种类很是稀少，膏油（动物油）更是贵的离谱，只有地主豪强的子弟才能吃得起...

　　膏粱子弟，膏，是膏油的膏，粱，是高粱的梁。羊油大酱拌高粱饭，那是有钱人才能享用的顶级食物，家底稍微薄一点的都不敢顿顿吃！

　　是以飞蝗腾达（油炸蚂蚱）什么的，张然是不敢奢望了，能用火烤着吃已经很不错了。

　　快乐的时间总是觉得有些短暂，渐渐的，随着时间的一点点流逝，夕阳西斜，天色已经接近黄昏了。

　　此时，经过几个小时的不懈努力，张然兄妹两人以及挖到了为数不少的野菜，就连闲暇之余捕获的蚂蚱，也足足有五六串之多。

　　因为箩筐已经被张然做成了“鱼笼”丢进了河里，以至于两人挖来的野菜也无处可以盛放，无奈之下他们只能将挖来的小捆野菜，用柳树的枝条扎了一大捆，抱在怀里，艰难的向着自家田地所在的方向走去。

　　回到自家田地所在的那片田垄，将怀中的野菜一股脑的倒在地上。然后，张然迫不及待的举了举手中的几串蚂蚱，对身旁的妹妹道：“穗儿，你去捡点柴禾过来，兄长让你看看咱烤蚂蚱的手艺！”

　　“(ˉ▽￣～)”

　　不想妹妹听到张然的话之后，不但没有任何欣喜之色，反而白了自家兄长一眼，小脸上不屑的反问道：“怎么烤？兄长你带火折子了么？”

　　“火...”张然不由低头看了看身上的麻布衣服，这才想起现在已经不是“原来”只需兜里揣个打火机，就能随时随地都能点烟的那个时代了...

　　“算了，算了，等晚点回去再说吧...”张然颇为烦躁的挥了挥手，直接将手中的几串蚂蚱丢在脚下...

　　抬头看了看周围的天色，张然发现太阳不知何时已经快要落山了。于是，情不自禁的伸了一个懒腰，拍拍身上的泥土，对身边同样仿佛泥猴一般的妹妹道：“穗儿，等下阿母下地回来，你就把这些东西交给她吧！”

　　“哦！”穗儿乖巧的点了点头，一边将散落在周围的野菜收拢在一起，同时下意识的询问道：“兄长，那你呢？”

　　“我？”张然抬起头微微一笑，伸手指了指前方，神秘道：“兄长我自然是去河边看看啦！难道你忘了，咱们那两个捕鱼陷阱还没去收呢！”

　　听到张然的解释，穗儿这才有些恍然，小丫头歪着脑袋想了想，忽然拍了拍手掌，站起来说道：“那我陪你一起去吧！”

　　说着，也不能张然开口拒绝，便抢先一步，拉住他。半是警告，半是哀求道：“阿母叮嘱过我，让我一定要看好你的。河边那么危险，怎么能让兄长一个人冒险呢！所以我们必须要一块去才行！好不好嘛，兄长~”

　　“呃”见小丫头居然使出杀手锏，张然顿时有些扛不住了，只能连忙举手投降，妥协道：“好吧，好吧，一起去，就一起去吧！”

　　“太好了，趁阿母还没回来，我们快走吧！”得到肯定的答复之后，小丫头兴奋的跳了起来，一把拉住张然，就要往河边方向走。

　　“你这丫头~！性子也太急了吧！”张然扶额叹息道。

　　“哎哎，先别急着走嘛，总要先把这些野菜收起吧！”

　　“快点，快点，别管那些野菜了，这东西放那又没长腿跑不了的，但鱼儿可是活的，去的晚了鱼儿就跑啦！”

　　……

　　在妹妹的不断催促下，张然只能先将野菜以及几串蚂蚱暂时堆放在中午休息的大树底下，并用找来的几块石头压住马尾草的一端。然后便带着妹妹，一起向河边赶去。

　　随着夕阳西下，小清河的周围变得越发的生动了起来，一路行来到处都是虫鸣蛙叫之声，河岸的附近慢慢笼罩起一层霭霭薄雾，让周围的一切都显得有些朦胧起来。

　　张然带着妹妹穗儿来到河边后，先是来到放置陷阱的河段，找到那颗拴着树藤的小树，然后抓住树藤，顺藤摸瓜使劲拉了起来。

　　“好沉！”或许是箩筐太大的缘故，故而其沉入水中后变得十分沉重，以至于张然费了好大力气才堪堪将箩筐拉出水面。

　　看着箩筐一点点浮出水面，张然连忙叫来妹妹帮忙，自己则上前几步，来到岸边一把抓住箩筐的边沿，将其用力的拖拽上岸。

　　“呼~，终于弄上来了！不管了，先看看有没有收获吧！”

　　箩筐弄上岸之后，张然也顾不得依旧湿漉漉的箩筐，连忙抓起箩筐的边沿，并将覆盖在箩筐口的柳枝拨到一边低头向箩筐里看去。

　　“有鱼！”

　　看到箩筐底部几条活蹦乱跳的鱼儿，张然不由大大松了一口气，提起的心也瞬间放到了肚子里。


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