第五十四章 商机

麦芽糖在古代被称为饴饧、饴糖，饴者多指糖稀、糖水，而饧则是糖块、固态的糖。
        诗经大雅中有一句原话“周原膴膴，堇荼如饴。”，意思是周的土地十分肥沃，连这里出产的堇荼和苦苣也像饴糖一样甜。
        大雅的作品大部分作于西周，可见，早在西周时人们可能就已经掌握了饴饧的制作方法。
        不过，大雅中的作品多为西周王室的贵族所做。雅者，正也，言王政之所废兴也其实多是自吹自擂歌颂统治者的年终总结似的文章。
        王政嘛，大雅之事跟生活在社会底层的泥腿子、下里巴人没有任何关系
        所以，你懂的
        像饴饧这种高雅之物，显然只有“大雅”之人才能享用，给其他人食用，是不雅之事
        有研究表明，麦芽糖的制作方法自西周破灭之后便开始在民间广泛流传。但是何为民间
        民间、民间，民与民之间也
        对于统治阶级来说，一切非持权统治阶级都是民这跟你有钱没钱，亲戚、祖上是否显贵没有一毛钱关系。
        此乃定理，与“帝都之外都是农村，魔都之外都是乡下”之理等级相同，无需论证、不容辩解
        因此，在汉代的士族、富商、甚至富农家庭里或许存有制作麦芽糖的方法，但是底层升斗小民却未必知道至少，在城门外连蜂蜜、桃胶、桂花糕都能买到的摊位上，管梨花就没看到有卖麦芽糖的摊位，一个都没有
        据管梨花猜测，在城西坊市里肯定会有麦芽糖卖，不过价格应该不会便宜。毕竟是大雅之物嘛，啧啧啧价格低了怎么彰显身份
        所以，管梨花在听到小白说麦芽甜的时候，一下子就想到了麦芽糖，然后又立刻想到卖麦芽糖这一商机。
        从各吃各的，到卖麦芽糖这门生意恩，跨度略大。
        “喵呜”没办法，管梨花的话实在太过跳跃，即使是小白，也被她问的愣了片刻之后，才反应过来管梨花是什么意思，继而狂喜道，“对啊麦芽糖喵呜，咱们可以做麦芽糖卖啊难得进一趟城，不想办法捞一票，就这么灰溜溜的走了，岂不是要丢尽你猫哥的脸”
        “橡子里面含淀粉吧”管梨花懒得去接小白的话茬，继续问道。
        麦芽糖的制作其实非常简单，主要原料只有三种，水、麦芽糖酶、以及淀粉。
        这个年代没有土豆、红薯等淀粉含量高的植物块茎，所以淀粉的主要来源主要是植物果实或者种子。
        想来，那些士族人家制作麦芽糖的时候，应该会选用五谷杂粮，而不是橡子这种普通百姓都不愿意吃的“贱粮”
        所以，如果能用橡子代替五谷杂粮作原料的话，那么管梨花她们制作的麦芽糖在成本上，就会远低于城西坊市里士族人家制作的麦芽糖。
        这在商业竞争中被称为成本优势
        “当然含淀粉喵而且含量很高，不比玉米低多少哈哈，看来咱们的财运来了，这次非得赚一票大的不可”小白得意道，“待会儿你去找何腾，让他出钱把这些橡子全都买下来，然后借厩置的厨房熬糖。喵呜，运气好的话，明天一大早就能熬好，早食之后就能拿去卖城外摆摊。”
        一听说要去借钱，管梨花略显无奈的叹了口气，说道“唉，先前住宿和租用厨房的钱就是他们出的，现在又要去借钱。看来明天得先让小姑去把身上那支人参卖了才行，老是找人借钱也不是个事儿”
        “怎么不是个事儿了说不定人家巴不得你们天天去借钱呢喵呜，这样一来，等你们借的太多实在还不上的时候，何飞就能直接把你小姑接回家当媳妇儿了，多好。”小白满是调侃的说道。
        管梨花闻言也禁不住笑了起来，摇头道“唉，年轻人啊。”
        从凤凰村一路走到这里，何飞总是有意无意的跟在管小妹身后，一跟管小妹说话就脸红。满满的羞涩少男模样，管梨花和小白这两个过来人怎么可能看不出来。
        “是啊，年轻真好喵。”小白莫名感慨道，“哪像咱们喵动不动就吵架。”
        砰
        回应小白的是管梨花的玉足，以及她毫不遮掩的怒吼“谁跟你吵架了前男友滚”
        “啧啧，女人啊，喵呜。”小白纵跳着“滚”了，身后跟着余怒未消的管梨花。
        虽然两人商议已定，但是管梨花却不能直接傻不愣登的跑去找管幺妹她们说要卖麦芽糖。毕竟，明面上她还只是个不足五岁的孩子，恩，孩子就该有个孩子的样子
        “小花，吃饭了。小花，小花你在干什么洗的什么东西”
        约莫一刻钟之后，眼肿的跟俩桃子似的管小妹来叫管梨花吃饭，却发现管梨花正在厨房角落的水缸里捞来捞去的洗什么东西。
        “洗竹简啊”管梨花笑眯眯的脆生答道。
        “竹竹简”管小妹有点懵，磕磕巴巴的重复道。
        “对啊今天在城外看到那么多摊位，我就想着，要不咱们明天也去摆摊吧咱们把这些竹简拿去卖，肯定会有很多人抢着买的”管梨花喜滋滋的说道，“不过这些竹简太脏了，我得先把它们洗干净才行。”
        “小姑你看，你的这片破竹简最脏，我洗的可辛苦了你看你看，原来这个竹简的背面竟然也有画，不过先前太脏了，咱们全都没”
        “呀小花你赶紧给我住手”管小妹一声惊叫，立刻把管梨花推到一边去，然后扑到水缸上一边捞竹简，一边大声喊道，“大姐，快来呀，大姐快来帮忙”
        管小妹显然是真慌了，这一推把管梨花推的横飞出去，结结实实的摔了个屁股蹲儿。
        管梨花揉揉发麻的屁屁，抬头看了看西边天空最后一丝晚霞，喃喃道“天要黑了，得让大姑她们赶紧去买橡子才行，晚了可就要宵禁了。”
        刻了那么多次简笔画，小白的画工越来越好。即使是第一次接触这些竹片儿的管幺妹，也基本上没费什么力气，就看懂了刻画在竹片背面的麦芽糖的制作方法。
        在弄明白这些被管梨花“洗出来”的新画的含义之后，管幺妹等人晚饭都没顾上吃，便和何腾一起去前面空地上买橡子了。把橡子买回来之后，又立刻马不停蹄的兵分两路，轮流吃晚饭，煮橡子。
        看着忙碌的管幺妹等人，管梨花忍不住露出了笑容。而且这笑容随着管幺妹等人情绪的高涨，也变得越来越灿烂，直到她被管小妹分配了哄孩子睡觉的任务为止
        。


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