第十九章西餐
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送上门来的肥羊,当然要狠狠地宰上一笔,苏阑晴微微一笑,拿出了她的绝手厨艺。
现在她就要给这个见识短浅的皇帝,好好展示一下,什么叫做,西餐!
她就不信了,这一顿由她精心烹制出来的西餐不能狠狠地刷一波秦禹胤好感度!
西餐,它的的准确称呼其实应该叫做欧洲美食,或欧式餐饮。菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食一般会搭配上一些不同的蔬菜,如番茄、西兰花等。
“陛下,臣妾正好发明了一种菜式,这是专门为陛下做的。”苏阑晴看着秦禹胤的眼睛,欠身行礼道:“我称之它为西餐。”
秦禹胤又一次的听见了他从来没有听过的东西,顿时又好奇了起来,苏阑晴,你真是一个充满惊喜的女人。
“西餐的吃法呢,有点讲究,一共只有五道菜。”苏阑晴娓娓道来。
“第一道,餐汤,臣妾为陛下准备的奶油蘑菇汤,陛下尝尝?”苏阑晴狡黠一笑。
奶油蘑菇汤是由将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起打碎,坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油,等黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根,这样一份鲜美无比的奶油蘑菇汤就出炉了!
“这种讲究,朕闻所未闻,朕就好好的享受一下爱妃的手艺了!”秦禹胤哈哈大笑,端起碗喝了起来。
!!
这丝滑的口感与柔软的蘑菇完美的融合在了一起,里面还有着他从来没有吃过的特殊的腊肉,真的是太美味了!
想想还有四道菜没有上,秦禹胤无疑加兴奋了,他原本不太饿的肚子也开始咕咕的叫了起来。
“第二道,前菜。”苏阑晴看秦禹胤竟然将自己做的奶油蘑菇汤喝了一干二净,心中不由得洋洋得意,自己的饭就是这么的好吃,没有办法呀!
“此物名为鹅肝酱。”苏阑晴解释道:“将鹅肝表面的皮膜除尽,剖开鹅肝并取出血管,撒上盐、胡椒粉、糖、豆蔻粉。”
“等半个时辰后再淋上酒,在腌渍4小时后
,烘烤,待冷却后冷冻,食用时切片即成。”苏阑晴眨眨眼,不枉她前几日发了不少好感值兑换的法式鹅肝!原料就是上乘,再加上她的手艺,简直就是锦上添花味道,那叫一个一绝!
秦禹胤拿起筷子,准确无误的抓住被切的工整无比的一块鹅肝,咬一口只觉得甘腴味香,鲜嫩爽滑,入口即溶,而且还伴着一点淡淡的鹅香,却一点腥味都没有。
“好!”秦禹胤忍不住赞扬道。
“下一道,主菜。这是臣妾做的牛排,是由牛脊上最嫩的肉做好的,几乎不含肥膘。”
秦禹胤咬了一口,仿佛如坠云端,酥软劲道的牛肉在口里打架般,又香又软,他秋猎的时候,也曾在野外烤过牛肉,但却完全没有她做得这么香,这么软。
“第四道是餐后甜点,臣妾做的提拉米苏,还望合陛下心意。”
这提拉米苏在她前世就极为擅长,所以现在做来也是手感熟练。
秦禹胤用勺子轻轻挖了一勺,放到嘴里,顿时就被香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化震惊到了,这味道并不是一味的甜,是一种有层次的美味,让原本还没有饱的自己真真正正的吃好了。
“这便是最后一道了,这碗里的东西不是茶,也不是酒,它有一个自己的名字,叫做咖啡。”苏阑晴温温柔柔地将咖啡递上,咖啡需要的咖啡豆也是不少的好感值呢!“陛下喝了它,保证下午会有精神的很!”
秦禹胤一口饮下,恍然发觉这微微的苦感并没有让他厌烦,反而解了吃完“提拉米苏”后腻腻的口感。
[秦禹胤好感值+30]
“果然!”苏阑晴心中暗喜。
秦禹胤终于吃上了这么饱的一顿午饭,越看苏阑晴,心中就越高兴,索性也不顾着自己的面子了,索性每日到了饭点就往苏阑晴的院子里跑。
秦禹胤也觉得这样每天跑来跑去怪累的:“要不然搬到离朕近一点的庭院里也住吧!”
苏阑晴面露难色,摇头拒绝:“陛下,臣妾毕竟是冷宫弃妃,并不适合抛头露面。”
“有什么难的?那朕这就拟旨,让爱妃复位妃嫔不就好了?去素雪宫吧,那里离得也近点,环境也不错。”方便朕蹭饭。
秦禹胤无所谓的开口,无意间瞥到了苏阑晴雪白的脖颈,修长干净,犹如一只高贵的天鹅,明明吃饱了饭,却又不由自主地吞了一下口水。
朕是怎么回事?秦禹胤觉得自己的心跳的有点快。
[秦禹胤好感值+五]
苏阑晴对于秦禹胤莫名其妙上升的好感值已经见怪不怪了,她现在最关心的是自己复位了,是不是出宫的机会也多了?况且现在皇帝和太后的好感值都刷的差不多了,那些在阴地里讨厌自己的人也不敢对自己下手了,这次的复位真的是久旱逢甘霖。
苏阑晴大喜,果然这几日子精心研制的饭菜都是有好处的,这不!好处就来了!
复位的话,为自己出宫准备的小钱钱也会多,自己也可以多一些食材来研究一下新的东西了!
她还想酿一些新酒呢!白地兰酒,葡萄酒,还有未知的世界,等待她去探索呢!
是一个属于美食的世界!
苏阑晴复位的消息瞬间就传到了皇后的耳朵里。
苏阑晴不是和自己说她想要出宫吗?为什么反而复位了?
她果然是在欺骗自己!亏自己还这么相信那个这个女人!
苏阑晴!本宫小瞧你了!你真是好手段!
皇后双手紧紧地握拳,极长的指甲刺入肉里,露出了淡淡的血痕,眼睛充满了愤怒。
“摆驾素雪宫。”皇后冷冷的对地上的奴婢说道。
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