第31章 过年

回到宿舍，小慧看着几个化肥袋，好奇地打开，一个里面是好些粮食，有一半是谷子、其余是各种豆子，最后一点儿糜子面，一个里面是白萝卜、红薯、胡萝卜、白菜、土豆。

        有一袋面粉，大概三四十斤的样子，还有一个袋子，上面是个小篮子，里面都是鸡蛋，篮子下面，放了一条装在塑料袋里的肉，大概三四斤的样子，是那种很肥的五花肉，眼下人们肚子里没有油水，出门很少看到胖子，肥肉乃是最受欢迎的。

        小慧分了些菜给米粒，米粒不肯要。

        “我吃不完，放坏了岂不可惜？咱们关系这么好，我不分给你还能给谁？”

        米粒倒是个干脆的人，痛快地收下了，然后，她放下书本，帮小慧做年饭。

        大肥肉炼油，凉了放到盆里，准备以后再用。糜子面和好捏成团，放到锅里蒸熟，红薯蒸熟，这两种掺入一些面粉揉好，擀成圆圆的面皮，红豆做成红豆沙，红枣洗净煮一下，这两种做馅儿，包成圆球用油炸，就成了当地特色的元宵。

        两人忙了一上午，弄出一盆元宵，但两人面对战利品，已经没法吃下去了，刚炸出来，又香又甜，她们忍不住尝一个，哇，好好吃，然后，再吃、再吃……现在完工了，肚子已经饱饱的了。

        小慧下了一小把挂面，面熟的时候，上面放点葱花、辣椒面，用热油一泼，在放点醋，两人一人一小碗。

        米粒端着碗小口喝了一下，眼睛一亮：“哇，吃过甜食，这样酸辣鲜香的来一碗，真的很解腻。小慧，我发现你很会做饭，刚才的面条做起来好简单的，没想到吃着却这么好。”

        小慧笑了笑：“味道搭配好了，简单的饭食也好吃呢。”

        “嗯嗯，你做的元宵也好吃，比我妈做得好。”

        “那你回去，带上一半。”

        “那怎么行？”

        “你觉得这么多，我能吃完吗？放时间长了，会坏的。”

        米粒也不是个矫情的，痛快地道：“行，让我爸妈尝尝咱们的手艺。”

        吃过饭，小慧帮着米粒收拾好东西，借来一辆自行车，送她到汽车站。回来还了自行车，小慧开始忙碌，发面蒸了一锅馒头。

        小慧这边做饭的香气，在知青点的上空飘散，个个知青口水直流，看到自己那一点点的面粉做成的饺子，没有人不羡慕嫉妒的。

        “于小慧是下乡，咱们也是下乡，她怎么会遇到那么好的老乡，送好几袋的年礼，咱们就这么点儿东西。”

        “咱们命笨呗，在知青点，不如下到村上的，你们看肖毅，那也是又是入党，又是推荐考大学，村里人淳朴，不像镇上的人，冷漠。”

        众人纷纷赞同：“就是，就是，早知道咱们当时就请求到村上去。”

        然后，大家都不说话了，余乡原来是个旧县城，医院、邮局、商店、饭店等一应俱全，下面的小村庄什么都没有，连买一包烟都得往余乡跑，那种日子谁能忍？

        小慧也不管其他知青怎么看待自己，反正，她也没有对不起他们，而这些人，却背后没少诋毁自己，她没必要和这些不知好歹的人，共享自己的胜利果实。

        整个知青点，没人不羡慕嫉妒恨的，但大家都和小慧不熟，也没人上门索要。

        这时候的人，面子还是看得很重的，很少有人做那么下三的事情，就是想做，也悄悄的，不敢跟后世的某些人比，各种奇葩，能厚着脸皮要吃要喝，不给的话就各种诋毁。

        小慧把剩下的猪肉，分出一半做了点红烧肉，其余的都剁成了饺子馅，再掺入白萝卜，晚上继续包饺子。

        屋外，冷到零下十几度，饺子放出去，很快就冻成了冰疙瘩，小慧把冻饺子收起来挂在窗户外面，第二天早上，把自己做好的元宵、红烧肉、馒头等吃食装好，坐公共汽车直奔青山公社。

        王卫东和张爱花结婚之后，被王宏图弄到供销社工作，农机站又剩下秦站长一个人，年关将近，谁不思念亲人？老头看着满院子萧瑟景象，正心里难过呢，听到大门外面有人喊：“秦站长，开门——”

        “于小慧？”

        “嗯呐！”

        秦站长顿时乐得脸就像开了花一般，他匆匆出来开了门：“丫头，你怎么来了？”看到小慧大包小包，还背着被子，吓了一跳，“余乡公社不要你了？”

        “不是，秦叔叔，我来和你一起过年好不好？”

        “哎，好好，哈哈，我这里有好吃的。”秦站长年前替柴家庄修了一台手扶拖拉机，村里人送他了二斤白麦子面和几个萝卜，他自己买了点猪肉，打算包饺子。

        只有一个人，孤零零的没意思，秦站长还没开始动手。

        小慧早饭后步行二里路才坐上车，到这边下车之后还是步行，现在也很累了，她用帕子擦着额头上的汗水：“不用做饭，你烧水，我的饺子都包好了。”

        “哎呦丫头，放一起会粘住的。”

        这年月，除了东北人，都不知道有速冻饺子，秦站长的反应，小慧也能理解，她笑着道：“哈哈，我昨晚就给冻上了，这会儿还没怎么化开，不会粘，放心吧。”

        “凉水就把饺子下进去，煮熟了吃起来和新包的一样。”

        反正，秦站长也没忌口的，萝卜饺子和白菜饺子混在一起煮。

        饺子很快熟了，小慧调了醋汁，把小饭桌擦干净，饺子上桌，两人面对面坐下吃起来。

        “哎呦，好香，你放肉可不少。”秦站长连着吃了好几个，才开始说话。

        “张营大队给我送了好几斤的肉，余乡公社也发了半斤，我今年，可是方圆一二十里最富的人，一个人那么多肉。”

        秦站长的眼睛一亮：“张大虎这小子人不错，好歹知恩图报。”

        “他们是好人，我运气不错，总是会遇到好人。”小慧也感慨道。


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