第022章、车夫梁丰的马车
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过了饭点,客人没有了。赵梓强走出厨房,走出酒楼,伸懒腰。一开始舞弄厨具有点笨拙,在后世看妻子手脚非常麻利啊,怎么换成自己就快不了呢。他对其他人解释,暂时还不适应大唐的刀具和厨房摆放,以及配菜的默契,他还煞有其事的调整了一番。几天后,他也适应了,效率飞快,应了那句老话“熟能生巧”。
倒是胖厨子悄悄问:“梓强兄弟,你在番邦真的是厨子,而不是只是在家里做过几次?老实说吧,你的手,是抓锅铲还是抓笔的?”
“当然不是,我是常年地做,熟练了。不过,你们的厨具跟我们那儿不太一样,要时间适应!”赵梓强非常认真地回答,心里说的:常年在家给老婆打下手。不过,心里也是佩服这个胖厨,居然能猜到我是抓笔的。
“呵呵,明人不说暗话,你只用了三天,就成了熟练厨子,这一点,我很佩服你!”胖厨子伸了大姆指,“你炒的菜的确好吃。不过,炖菜和蒸菜,我比你强!”
“各有所长,各有所长!”赵梓强立即道,“胖哥,我也佩服你!”
“在番邦的酒楼,都是炒菜为主吗?”
“不,番子们多数是煎和炸,而我们华夏人,才做炒菜!”
在厨房里,开始大家都抵触赵梓强,倒是赵梓强比较随便,跟他们开玩笑。于是,这个胖厨就跟他聊得多一些了,还算好,再怎么也是同事,天天见面,话也要说的。
接着,赵梓强离开酒楼,来到铁匠铺,取到了他的弧形炒菜锅。提着手柄,还行,至于质量,呵呵,别用后世的标准,不然这锅要砸烂。在大唐,这样的锅已经足够使用了,主要靠的是手艺。
张铁匠问:“赵郎君,这个做什么用?”
赵梓强随口道?“用于盛放和腌制猪肉!”
张铁匠生气了。“赵郎君,不想说就算了,别说这样的怪话!”
“呵呵!”赵梓强才不想说那么多,“过几天我还想再打一个,但我现在没那么多钱,可以打制吗?”
张铁匠想了想,道:“这样吧,你先给三十文定金,那我过两天先帮你打制!”
赵梓强想了想,道:“好,晚上拿钱过来!”
提着锅回去,赵梓强摇头。这大唐的科技水平啊,一口锅等于回香楼伙计的月钱了,真是贵啊,所以推广不了。有钱人不会用,百姓用不起,要让我用一个月薪水买一口锅,想都别想,就算是半个月,我也不敢买。他本来还想设计几样东西,但铁器的要价太贵,现在花不起钱啊。过一段时间吧,站稳脚跟再说,以后要做机械,都离不开钢铁。
他提着锅,自言自语道:老婆,你总说我不喜欢做家务,不做饭,现在好了,我的三脚猫功夫,变成了酒楼的大厨,换了你来,肯定是总监吧。没想到从楼梯滚下来,竟然滚进了大唐,赵梓强还是有些伤感,却不知后世的妻子儿子怎么样了。不但人滚进来了,年纪也由四十六滚成了二十二岁,都要适应啊。正是恋爱的年纪啊,我虽然有些本事,可二十岁的女孩都结婚生子了,我对十五六的女孩没兴趣啊。
回香楼门里,铁蛋刚收拾完,准备打瞌睡,看到赵梓强提着个黑东西回来,便问:“梓强哥,这是什么?”
“这是炒菜锅!”赵梓强寻思着,要找陈正德报销。太贵了,自己可消化不了。
“啊,炒菜还有专门的锅啊?”铁蛋很惊奇。
赵梓强忽然想起一件事,问:“铁蛋,那天程娘子来吃饭,你好像很惊讶。我就猜想,难道这程娘子,是某个大人物家的女儿。关于她的情况,跟我说一说!”
铁蛋吃了一惊。“你不知道程娘子是谁,还敢请她吃饭?”
赵梓强笑笑。“我已经知道她的名字了,也知道满街的店铺都在冒用她的名字来招揽顾客。不过,我的确不知道她是什么人,所以,请你告诉我吧!”
铁蛋看着他,仿佛看着一只深山出来的猴子,然后无奈地说:“她是程使君的女儿,今年十八岁,是池州闻名的才女,刚参加乡贡取得第二名。池州书院的那些书生,看到她,眼睛都直了,双脚都不会走路了!”
“嗯,是不错,抵得上才貌双全的称号!”赵梓强点点头,“池州书院,可算大书院了,没人敢追求程娘子吗?”
“不敢,因为程娘子已许配给京城潘家了,听说是到西北讨伐匈奴了,待打完伏,明年来迎娶!”
哦,赵梓强有点失望,原来已经名花有主啊,以后还能见面说话吗?这可是我在大唐结识的第一个朋友啊,不会就这样被某人娶走了吧?忽然,他想到一回事,问:“乡贡我知道,就是州试。咦,不对,女子也能参加科举吗?”
铁蛋呵呵地笑了。“这程娘子不简单,女扮男装参加科考,真是女中豪杰!”
赵梓强笑了。“有意思,怪不得我觉得她不同凡响,的确是女中豪杰!”
然后,他提着锅往里走,还摇头,刚才还想送她一个锅呢!算了,送了还要教他家厨子炒菜,那我就没有绝技了。虽然她美得冒泡,可是我又不是要追求她,再说了,她都有未婚夫了。咦,不是说大唐十五六岁就成亲吗,她怎么到了十八还没嫁,该不是太优秀了那潘家也不敢娶吧。算了算了,虽然她很美,但我当她是朋友而已。
回厨房放了锅,赵梓强又走出店门。这时,有一辆马车停在门边,装了不少货物。他上前打量这马车,前世是工程师,他对结构类的东西比较有兴趣。至于车身,就没必要看了,那个跟技术没多大关系,木工都可以做。所以,他只看承重的车架,以及运行的车轮。
“嗯,缺少避震,没有轮胎,幅条设计不合理,这减震的伏兔不对,这车轴……”他一边喃喃,一边数着缺点。他叹了一声,车轴不过关,减震不行,不然,可以造四轮马车啊。可是这个年代,金属不过关,车轴不好造,转向盘也做不成。最主要是金属不过关,无法造出齿轮,所以四轮马车都存在这些,我都要一一列入计划中,看看我能做多少事情。
在另一侧吃烧饼的车夫紧张地走过来。“喂,别碰车,别碰我的车!”
赵梓强扭头对他笑笑。“没事,我只是看看,我家以前也有一辆马车,我对比一下,有什么不同!”
车夫说:“看归看,别碰它!”
“好,好,不碰!”赵梓强几下就看完了。问,“你这带着车轮转的轴,能用多久才换,三个月,半年?”
“哪里行啊!如果天天用,不到两个月就要换了,这东西可耗费了!”
“哦,你用什么油来润滑?”赵梓强上前指着车轴,“这里干了,你没上油!”
车夫苦笑。“今天跑的路多,油用完了!”
赵梓强问:“你用什么油?”
“菜籽油!”
“不是蓖麻油吗?”
车夫苦着脸。“那个太贵了,我只能用菜籽油!”
赵梓强想了想。“拿你的壸来,我帮你打一点!”
车夫一愣,立即从车架下绑的布袋里取出一个壸,递给他。“谢谢了,大兄弟!”
赵梓强笑笑,回去厨房装了一点菜油,当然不多。至于车夫要付钱,他推开了,说:“这辆车做得不太好,估计还能用半年多!不是小修理可以好的,要大修,等于最值钱的换掉了。也只有车身上面能留了,这个承重架,这车轮车轴留不住了!”
“真的?”车夫吃了一惊,“上次车行也这么说,我还以为是骗我修车呢!”
赵梓强点头。“你这车,用得太勤快了,保养不够,维护不好。人家可以用五年,你的最多用三年!”
车夫急了。“那怎么办,怎么办,这可是我吃饭的家伙!我才用了两年多,才刚回本,想赚点钱呢!”
赵样强摇头,是的,受莫能助。即使有修理的工具,他也不想修理,因为这车本身有缺陷。这种车,要是大修,还不如做辆新的,但眼前这个车夫,显然没有能力。问了几句,他知道车夫叫梁丰,借钱买了这辆马车,专门给本县几家大户拉人,拉货。“梁丰,这车跟人一样,有一定的耐力。车跟人一样,要是劳累过度了,就是有伤,有病,可能还会伤元气!”
车夫拱手道:“赵兄弟,可否给我指条路,让我能够修好这辆车!”
这话明显是问,能否帮我修好这辆车,话倒是挺斯文,估计是接触的东家比较文雅吧。赵梓强摇摇头,说:“我刚来池州几天,只认识回香楼的人,其它什么人都不认识!要不,你到修车行去问一问吧!”
车夫失望地走了,临走,还忘向他抱拳致谢。“赵兄弟,不管怎样,都谢谢你!”
“要是再来,可以找我,我请你吃包子!”赵梓强顺口道。即使是顺口,他也不会说请你吃饭,最多吃包子吧,最多是几文钱的事,还可以承受。
“好的,赵兄弟,一定会来找你!”梁丰的声音飘过来。
赵梓强叹了一口气,大唐,大唐,我怎么融入你呢!不知道将来会遇到什么人,那么,我尽量和善一些吧。
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