红枣糕

朝暮回来的时候是小妹给朝暮开的门。

        一开门就看到了篮子里红彤彤的大苹果。

        乍一看就像大号的山楂一样。

        “二姐，这是啥啊，能吃吗？甜的还是咸的！”

        “二姐带回来的东西肯定能吃啊，这种果子叫苹果，一会二姐削给你们吃啊！”

        “好啊，二姐你快去吧！”

        小妹积极的帮朝暮给苹果洗的干干净净的。

        由于没吃过这种果子，不知道咋吃，就没敢偷吃。

        这里的苹果不多，一人分一个大哥大姐肯定不舍得多吃。

        所以朝暮去厨房给苹果切开带着皮切成一块一块的。

        端到了堂屋。

        路上还给了棉花和小黄他们几块。

        棉花叼着苹果偷偷跑到角落舔了舔也不舍得一口吃掉。

        看的朝暮既好笑又心酸。

        棉花太有灵性了，让人老是忍不住把他当人看。

        现在家里的人就是把它当做家人。

        大姐还会给它做衣服，只是现在天热了，它不用穿衣服了。

        “大姐，我可以吃了吗？”

        小妹眼巴巴的看着盘子里满满的苹果。

        “去，洗洗手去，给大姐大哥雪姨他们都喊出来吃！”

        小妹搓了搓不大点的小手：“好嘞！”

        大姐抱着念安出来了之后，在屋里学习的大哥和笙子还有雪姨也出来了。

        今个正好赶上大哥休沐，夫子这周本来是不想给学生们放假的。

        毕竟之前才放过长假。

        但是只学习不放假学生们也需要休息。

        这周就放假了一天。

        桌子上除了有削好的苹果外还有两个完整的苹果。

        “二妹，这些果子是哪来的？”

        大哥指着苹果问。

        “从尧壬大哥那得来的，咋了，大哥？”

        “等下次过去的时候，把这两个完整的还回去吧！在多烧几个菜带过去，这果子好像是苹果，小时候爹带回来过一个，听说很贵还不好买！咱们不能买拿人家这么贵重的东西！”

        “哎呀大哥，尧公子既然送与我们了，说明他也是乐意的，苹果虽然珍贵，只是对于现在的我们来说珍贵，这种水果时节到了肯定也能买到，对于他们来说，不是特别难得的东西，我们先吃，一会儿放久了就不好吃了！”

        “那以后多送些吃的过去，别怠慢了尧公子！”

        “我知道了，大哥，你快吃！大姐，你们也快吃！”

        朝暮动手拿了一个嘎嘣嘎嘣的咀嚼起来，小妹才拿起来一个。

        一口咬了下去，又甜又脆，还有一种说不出来的果香。

        留着白色的汁水。

        “二姐，这个好吃呐，连皮也可以吃，又大又甜！”

        “喜欢也不能一次吃太多，吃慢点，还有俩呢，给你留半个，到时候你和笙子一人一半，明天吃！”

        “嗯，二姐！”

        一盘苹果很快就到了几人的肚子里。

        雪碧儿没有吃多少。

        就是吃了两三块尝尝味道。

        吃着苹果的味，雪碧儿就能想到小时候啊爹每年都会到自己院子里分自己几个。

        苹果也不是太稀罕的东西。

        一年也能吃上一两次。

        看着笙子喜欢又控制自己的样子，雪碧儿更是自责。

        都怪自己没有能力没有用，才让笙子从小跟着自己吃苦。

        不过，好在现在遇上了一户好人家。

        吃穿不愁，人也好相处。

        以后笙子还能考取功名。

        不想考，也能存点银子在村上多买点地，找人帮忙种，或者租出去也能换点钱。

        起码不用愁以后的日子了。

        笙子很快就察觉到雪碧儿情绪不对了。

        拽了拽雪碧儿的衣袖道：“娘，你怎么了！”

        “是啊，雪姨，是有什么事吗，我们能帮的尽量帮！”

        大姐将念安放到了小推车里也轻声的说着。

        “娘没事，紫悦也不必忧心，只是吃着这苹果，难免想到了小时候的一些事，现在想想已是物是人非。”

        “娘，以前的事都过去了，你还有我呢！我已经长大了，以后也能为娘分担了！”

        “娘现在还不用你分担，只要你健健康康的，娘就很知足了，对了紫悦，你也到了该成家的年纪了，我是过来人，不希望你走我走过的路，找夫婿可急不得，多听听家里人的劝！”

        “我明白的雪姨，我现在还没有嫁人的打算！”

        “雪姨也不是这个意思，要是遇到喜欢合适人品好的，早点嫁人说不定也不是坏事，但是一定得足够了解那个人！”

        “嗯，我懂了雪姨！”

        朝暮把桌子上的盘子给收走了。

        眼看着小妹也想跟着朝暮一起去厨房。

        朝暮敲了一下小妹的脑袋。

        “擦桌子，拿些书出来写些大字，你看人家笙子字写的多好，你看看你写的，我都认不出来那是啥！”

        “奥，我知道了，雪姨，今天下午该学啥了！”

        “你把三字经拿出来吧，该学三字经了！”

        “好……”

        “我可真是勤快的小蜜蜂，嗡嗡嗡！飞在花丛中！”

        朝暮拿着盘子在满是泡沫的盆子里面洗着，嘴巴里还哼着自己也不懂的歌。

        自娱自乐。

        心里想着今天晚上吃啥。

        下午吃了甜的苹果，还不解馋。

        老想吃点其他什么甜的。

        想吃葡萄，还想吃草莓荔枝……。

        想想就够了，估计吃到就是做梦。

        这里最不缺的零嘴就是糖葫芦。

        糖葫芦有的是用山楂做的，有的是用山药豆做的。

        吃的多了也不稀罕了。

        还有个有钱人家吃的零嘴就是红枣。

        红枣就是晒干了的枣子。

        只是价格贵了一点。

        这里枣子也不是很多，所以一般都是药铺卖的有。

        街上很少见。

        村里有人生孩子会买些红枣来煮着喝养身子。

        前俩天朝暮刚从药铺买了点上好的红枣回来。

        打算早上吃荷包蛋的时候往汤里煮俩。

        汤里有红枣味，更甜一点也能补气血。

        红枣还能做成香甜绵软的红枣糕。

        一点也不必蛋糕和点心差。

        想着，朝暮就动手制作糟糕了。

        先将红枣洗干净，在滚水里煮十点钟。

        捞出来，去核，在小石磨里磨成泥。

        磨的越细腻越好。

        然后在枣泥里加点水，加上发酵的东西适量的白糖。

        家里人都爱吃甜，朝暮就多放了一些白糖。

        静置一会，多次少量的加入面粉。

        搅拌到提起来不容易掉的状态。

        烧些温水，把面盆放到水里，能加快发酵的速度。

        然后等发好就能上锅蒸了。


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