第76章 开张大吉
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转眼,到了元旦。
也是状元甜品店总店的开业日子。
杨秀梅的确是一个很能干的女人。
因为是第一天营业,正好又是假期,所以一开业,便人满为患。
其实主要也是状元饮品的名头打出去了,h市大部分的年轻人都知道了他们市内有这么一家专门做饮品的店,而且价钱亲民,味道又好。
现在总店设在这里,而且看规模比原先的分店要大了四五倍,这是绝对上新品了呀!
再加上店内外的装修风格比较新奇,至少是他们以前没有见过的风格,好像一进来,就能闻到甜甜的味道,跟恋爱一样。
而且这里的很多饮品和甜品取的名字也特别地有意思,很浪漫。
比如说,粉红色的回忆、恋恋夏冰、冬季恋语等等,得到了大部分年轻人们的青睐。
楚辞这一天也在店里,不过,她只是偶尔下来看一看,基本上全程都是在二楼的。
二楼三楼的工作人员,平时上下都是要走后门的,而且店内的楼梯口也注明了前方是工作区域,谢绝进入。
一直忙碌到了晚上十点半。
大部分的员工已经下班了。
杨秀梅看到客人爆满,所以在下午将三点以前的营业额整理出来之后,就吩咐收银,每隔一个小时将所有的单子都总一遍,然后再报给她。
这样,等到晚上再结算的时候,就会轻松很多。
“楚辞,数据出来了。我们今天一整天的营业额是六万八千三百二十四,我还是第一次看到单日这么高的营业额呢。”
杨秀梅以前做冷饮,先是开的冷饮店,后来才开始做的冷饮厂,跟她打交道的客人们自然也都熟悉了。
真没听说过谁家的饮品能单日卖过万的。
楚辞笑了笑,“大家都辛苦了。明后两天还得忙,兴许会比今天更忙。等明天中午我请大家吃汉堡。没办法,大家都这么忙,也不可能出去吃大餐了。”
剩下的几个人跟着乐,老板年轻,但是很大方呀。
楚辞也知道,这个年代吃个肯德基那可是相当有幸福感的。
营业额虽然不低,可是因为他们今天是新开张,成本最低的柠檬蜂蜜水是买一送一,而经典款奶茶则是六折,所以,他们今天的利润可没有多丰厚。
饶是如此,今天一天,楚辞少说也赚了有一万块了!
如果以后都是这个营业额,那她就真地发了。
果然,守着商业街,这业绩就是不一样。
学校门口虽然地址也挺好,可是现在大部分的学生在经济方面都不是很自由的。
而这里就不一样了。
来的基本上都是成年人,几块钱的饮料或者是甜品,他们完全消费得起。
看来,这个地方真是选对了。
后面的两天,果然营业额再创高峰,而楚辞也接连请大家吃了两天的肯德基。
过了这个元旦假期,后面应该就不会有那么多的客流了。
不过,哪天的营业额,应该也不会低于一万。
楚辞又开始让杨秀梅继续招人了。
这个开店速度,也真地是相当地惊人了。
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