587、“辣”的理解

　　说完，松岛一夫再一次对着夏杰来了一记九十度的鞠躬。

　　“在我看来，这个问题其实挺好解决了，你的这道新菜已经达到了九十分，要是再多一道调味剂的话，就能够到达九十九分了。”

　　夏杰对着松岛一夫说道：“跟我来吧，正好我的厨房之中，有这一道调味剂。”

　　听到夏杰的话语，松岛一夫脸上的兴奋之意更甚了几分。

　　跟着夏杰来到厨房之后，松岛一夫四处观望着，想要看一看这一道“神秘”的调味剂究竟在哪。

　　然而，出乎松岛一夫的意料，只见夏杰从最显眼的位置，拿了一瓶辣椒粉。

　　没错，就是最普通的辣椒粉。

　　夏杰朝着碗里的浓汤，洒下了一些辣椒粉之后，品尝了一口，点了点头，说道：“果然如我所料，现在这个味道，确实已经做到了接近完美的程度。”

　　见到夏杰如此，松岛一夫又重新盛了一碗汤，学着夏杰的样子，放入了剂量一样的辣椒粉，而后尝了一口。

　　顿时，之前浓郁的甜味，和此刻辣椒粉淡淡的辣味交织在一起，在松岛一夫的舌尖上跳起了热情的桑巴舞。

　　猪内脏所带来的浓郁甜味，好似一个巨大而又华丽的舞台。

　　而新加入的辣椒面，仿佛自带风情的美人儿似的，登上了这一个华丽的舞台，用她身上自带的淡淡火辣，给整个舞台带来了截然不同的感觉。

　　舞台上的舞美灯光，也随着美人儿的登场，终于有了用武之地。

　　在松岛一夫此刻的舌尖上边，一场精彩绝伦的表演，就这么开始了。

　　“感觉如何？”夏杰主动对着松岛一夫询问道。

　　“呦西，真是绝配啊！就像是鱼儿和海洋、鸟儿和天空一样，这样搭配起来，简直是天作之合！卡密桑麻，您究竟是如何想到这样的搭配的。”松岛一夫充满钦佩地询问起夏杰的想法来。

　　“很简单啊，你的汤太甜了，需要加一些辣味解腻，但是在辣的食材之中，若是选用小米椒的话，会很大程度上破坏你原本的汤汁甜味，并不是最合适的搭配。”

　　“所以，我就想到了辣椒粉。已经成为调味剂的辣椒粉，很容易就能够融入你的汤汁之中，就像是它原本就存在一样。”

　　“再加上辣椒粉本身也带着一些咸味，如同味增汤一样，会演绎出更深程度的浓郁来。”夏杰平静地说出自己的想法，但是在松岛一夫的耳朵之中听起来，仿佛开窍之音。

　　松岛一夫并不是没有尝试过辣椒。

　　这段时间在华夏的餐馆学习，已经让他了解了一些华夏料理。

　　尤其是对于“辣”的理解，更是从无到有的提高。

　　在岛国的料理之中，对于“辣”的运用其实并没有华夏菜肴这般多，因此自从松岛一夫来到华夏之后，“辣”的领域，便成为了他重点学习的对象。

　　但是，在制作这一道汤的时候，松岛一夫也尝试过各种辣椒，可结果并不尽人意。

　　辣味像是炮火似的，将自己原本用食材搭建起来的华丽舞台摧毁的一干二净。

　　可是，自己只考虑到了新鲜的辣椒，并没有想到还有辣椒粉这种最普通，最容易被忽略的东西。

　　“卡密桑麻，我悟了，关于‘辣’的层次，我又有了新的理解！感谢您所提出的宝贵意见！”松岛一夫对着夏杰九十度鞠躬说道。

　　对于松岛一夫刻版的礼仪，夏杰已经懒得纠正了，只是淡淡地回应道：“我只是说出了你忽略掉的地方而已，你是一个优秀的厨师，就算我不说，总有一天你也能够自己发现这一点的。”

　　两个人聊了片刻，松岛一夫接到了餐馆的电话，便告辞回去了。

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　　卧牛村，夏长江的家中。

　　此刻的夏长江，正在饶有兴致地看着《华夏宝藏》，想要寻找下一个制作的工艺品。

　　因为《千里江山图》的完成度已经达到了百分之百，夏长江自然也开始制定起新的目标来。

　　就在这个时候，一个电话打了过来，见到是马达康，夏长江想也不想就接通了。

　　“喂，是夏老爷子吗，您近来身体可好啊？”马达康对着夏长江嘘寒问暖道。

　　“身子骨还算硬朗，至少干木匠活的时候，还没有大喘气。”夏长江回应马达康道。

　　“哈哈，您还是这么幽默啊。那我不占用您太多时间，长话短说了：之前您的视频，得到了《华夏宝藏》节目组的充分认可。”

　　“这段时间里，对方想要到卧牛村采访您一下，给您做一次访谈，到时候剪辑进节目里头，您看一看啥时候有时间呢？”马达康将联络夏长江的目的直接说了出来。

　　“近段时间我都有空，我也很喜欢《华夏宝藏》，欢迎他们的到来。”夏长江听到是《华夏宝藏》的节目组要过来采访自己，有些开心。

　　“那好，咱们就定在三天后吧，到时候就在您家里碰面，您看方便么？”马达康询问夏长江。

　　“我这院子说大不大，说小不小，只要不超过三十多个人，我想应该都挺方便的。”夏长江回应马达康。

　　于是，两个人便说好了三日之后，《华夏宝藏》在夏长江家中进行一次采访。

　　夏长江刚刚挂断了电话，院子外边便传来了夏杰的声音。

　　“爷爷，我给您做了件新衣服，已经给您带过来了。”

　　见到是夏杰，夏长江立刻喜笑颜开，连忙回应道：“好好，赶紧进来吧。”

　　当看到夏杰手上拿着的金红色唐装的时候，夏长江的脸上的喜悦更甚了几分，同时还带着一些疑惑，询问道：“这……是给我做的？你亲手做的？”

　　“是啊，这不是心血来潮，想着快要到春节了，给您做了身衣裳，让您在新的一年即将到来之际，好好沾一沾喜气。”

　　夏杰对着夏长江微笑道：“您赶紧试一试，看看合不合身，要是不合身的话，我之后还能帮您改一改。”

　　听到夏杰如此说法，夏长江也便不再推脱，直接将唐装套在了自己的身上。

　　就如同夏杰预想当中的那样，夏长江穿起来很合身：原本显得老迈的身躯，此刻穿上合身、硬挺的唐装之后，显得年轻了十几岁。

　　“爷爷，您穿起来真不错。”夏杰对着夏长江赞叹道。

　　夏长江自己，也发觉了这一点，此刻正在不断打量着身上的唐装，显得格外地喜爱。

　　毕竟，这一件唐装首先是夏杰亲手制作的，饱含着孝心，其样式、舒适度和外观看来，也都十分的优秀。

　　唐装鲜艳但不媚俗的金红色，更是让整个人的精气神都上升了一个档次。

　　这样的一件唐装，自然让夏长江爱不释手。

　　“有心了，小杰真的有心了，还专程为爷爷做了件衣服过年。”夏长江悠悠说道，眼神之中饱含感动之意。

　　“爷爷，您还没有说您喜不喜欢这一件唐装呢。”夏杰在一旁提醒夏长江道。

　　“喜欢，当然喜欢了。能够用棉布做出如此高级面料的感觉，这手艺不错啊。”

　　夏长江对着夏杰竖起了大拇指，说道：“长大了，真的长大了，连什么时候学会了做衣服，爷爷都不知道了。”

　　“爷爷，您喜欢就好，要是您觉得唐装的样式合适的话，我回头多做一些面料出来，再给您做几件衣服，让您轮着穿。”夏杰对着夏长江说道。

　　夏杰的话，让夏长江有些诧异：“小杰，你刚刚说这些面料也是你亲手做出来的吗？”

　　要知道，纺织和裁缝虽然联系紧密，但要是全程制作下来，所花费的精力一定不会少。

　　夏长江是过来人，自然看见过纺车和织布机用起来有多难。

　　“是啊，我这不是小时候见到过纺车和织布机，这段时间突然心血来潮，正好时间很充裕，就自己制作了一轮，没想到还很成功。”夏杰想了想，说道。

　　“有心了，真是有心了。纯手工制作的衣服，我也有好几十年没有穿过了。”夏长江用不满皱纹的手掌，轻轻抚摸着唐装，说道。

　　看着爷爷此刻眼神迷离的样子，应该是进入了当年的回忆中，夏杰自然也不会出言打扰。

　　当夏长江从沉思之中回过神来的时候，见到夏杰依旧在旁边等待着，心中百感交集，便开始讲起了当年的故事。

　　而夏杰见到夏长江如此有兴致，也就决定好好当一个倾听者。

　　做人，不能忘本啊！

　　等到夏长江讲完之后，天色也已经入夜，两个人吃了顿便饭后，夏杰也到了离开的时候。

　　临走前，夏长江忽然想起了今天和马达康在电话之中聊到的事，对着夏杰提醒道。

　　“小杰，三天之后会有《华夏宝藏》的记者过来采访我，到时候你也来爷爷家一下，我怕我应付不来。”

　　“没问题。”夏杰对着夏长江回应道，自然是不会拒绝这样简单的请求。

　　两人道别之后，夏杰也回到了自己的家中。

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　　时间犹如离弦之箭，在不知不觉间，已经过去了三天。

　　今天，正好是夏长江和马达康约定好的日子。

　　与往常一样，夏杰在熟悉的时间点起床，简单洗漱之后，便前往了夏长江的家中。

　　而此时，夏长江的院子外边，已经停着两辆黑色的商务车，挂的还是京城的车牌。

　　马达康率先从车上下来，身后还跟着一队摄影师。

　　“夏老爷子，我们到了。”马达康对着院里喊道。

　　“请进吧。”夏长江也起了床，回应马达康道。

　　一行人进入了院子里，大家都开始忙着架三脚架，调试设备，只有一位年轻人背着手，四处打量着夏长江的院子。

　　“好典雅的一个小院子啊，简直就像是国画之中的场景似的。”这位年轻的摄影师游览了一圈之后，忍不住赞叹道。

　　夏长江闻言，脸上也浮现了一抹笑意，说道：“这位小伙子眼光不错啊。”

　　“您就是夏长江老师吧，久仰久仰，我是今天的主摄徐达达，您叫我达达就好。”徐达达对着夏长江伸出了手，开始自我介绍。

　　夏长江与徐达达握手，开始打量面前这一位年轻的摄影师。

　　眼前的徐达达，留着一头及肩长发，还特意扎了个小小的马尾辫，看起来颇有点古人的风范。

　　“现在的年轻人，都兴起留长发的风潮了么。”夏长江对着徐达达询问道。

　　“哈哈，这只是在下的个人兴趣罢了，毕竟与古董打交道惯了，自然更加向往古人那一套。”徐达达笑着回应道。

　　闻言，夏长江也注意到了，除了长发之外，徐达达身上就没有一点儿像是现代都市的地方：洗的有些泛白的布衣，以及一双布鞋，身上也没有任何的饰品。

　　要是徐达达不自我介绍的话，恐怕大家都会认为，这人应该就是卧牛村的村民了。

　　就在两个人还在寒暄的时候，夏杰也来到了夏长江的院子外边，见到门没有锁，便径直走了进来。

　　“哟，夏老师来了！”马达康见到夏杰走了进来，立刻满脸热情地欢迎，仿佛这里是他家似的。

　　“马经理你们这么快就到了呀。”夏杰回应马达康道：“看起来，大家应该就是《华夏宝藏》的摄影老师们吧。”

　　“夏老师，您来了！我是您的粉丝，只要是没有拍摄任务的时间里，我都在看您的视频和直播。”徐达达见到来人是夏杰，脸上立刻浮现出更加兴奋的神色。

　　“感谢你的支持。”夏杰从容回应道，对于这样的场面已经司空见惯了。

　　“对了，您刚刚不在，请允许我介绍一下大家。咱们都是《华夏宝藏》的摄制组，而且是从节目一开始，就一直在跟进这个任务的，之后在南瓜视频上边的宣传和采访，也都是我们来处理的，之后会多多打扰各位。”

　　徐达达不愧是央视走出来的摄影师，虽然此刻很想和夏杰再多说两句，但是任务在身，还是优先完成拍摄比较重要。

　　夏杰点了点头，对于能够分的清楚主次的人，他还是很欣赏的。

　　“达达，请问我们应该怎么配合呢？”夏长江对着徐达达询问道。

　　“是这样的，咱们采用最简单的方式，我将整理好的问题问出来，您来回答就好了。”

　　徐达达对着夏长江说完之后，转而看向了夏杰这一边：“夏老师，之后也需要您也配合一下。”

　　“《千里江山图》是爷爷的作品啊，要我配合什么呢？”

　　夏杰说出了自己的疑惑。


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