第20章 一百两银子
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顾永安实在不想去丢这个人。
更何况顾圆想要进去的还是整个桃花镇上最大的酒楼香满园。
香满园是什么地方,来这里吃饭的人非富即贵,这些贵人能吃下水?那怕味道再香,不也是下水?
“你先放开我,行不行的我进去问问人家又不会吃了我!”顾圆见他扭扭捏捏心下了然,“我自己去就行,你在这儿等我。”
“不行,你一个姑娘家一个人进去我不放心。”要是他没跟着出了啥事,爹娘不得活扒了他的皮。
“那你就跟我一起进去。”顾圆见不得他磨磨唧唧,扯了他就走,“你也说了香满园是最大的酒楼,就算是卖不出去,也不至于为难人。”
顾永安就算再不情愿,但还是跟着进去了,一进去看着装修亮堂雕梁画栋的香满园,只觉得脚都不知道往哪儿踩。
只是不知道是不是不到饭点的原因,大厅里冷清清的一桌客人也没有。
“两位是来卖东西的?”
两人一进来店小二就上来招呼,看两人的穿着打扮再加上手里还提着东西,一看就知道不是来吃饭的。他们这儿经常有农人猎户得了新鲜东西来卖,因此店小二也就觉得见怪不怪了。
“卖的是山珍还是啥,我好问一问掌柜的收不收。”
顾圆见店小二态度很好,没因为他们是乡下人就趾高气昂,顿时对香满园好感上升了不少,“是啊小哥,我们来卖的是吃食,劳烦你叫你们掌柜出来看一看。”
“啥,吃食?”
怕是走错地方了吧,他们香满园就是卖吃食的。
“这位姑娘,我们这儿不收吃食,你要是卖其他东西也是看着收。”店小二苦着脸解释,他要是敢为这事就叫刘掌柜,刘掌柜能把他骂死。
“我们卖的不是普通吃食,若是市面上能做出来的,我们也不会不长眼拿到香满园来是不是?”顾圆笑眯眯的说话十分和气,让人心生好感。
“这……”
店小二正在犹豫的时候,刘掌柜刚好从后厨出来了。
“这是怎么回事?”
“掌柜,这两位是来推销吃食的,说是市面上没有的,你看……”
“这不是胡闹吗,农家做个吃食拿到香满园来招待贵人,你觉得贵人吃不吃?”刘掌柜肃着一张脸教训店小二。
隔壁聚贤饭庄新推出了不少菜式新奇的很,店里的生意大多都被抢走了,剩下来吃饭的都是老交情了,他正为这事发愁呢,难免语气冲了些。
“走吧,我都说了别来。”顾永安脸色发红小声在一旁提醒顾圆赶紧走。
顾圆见此也不强求,她本来就是带着试试看的想法来的,卖不出去大不了她去摆摊,她就不信没人吃。
“两位等等,先让我看看吧。”
顾圆刚要出门被刘掌柜叫住了,他也不知道出于什么心里叫住了两人,也许是因为这位提篮子的姑娘看起来挺有气度。
顾圆笑了笑,将篮子放在桌子上揭开盖篮子的花布,取出里面的瓦罐来。
家里没有食盒,用纸包着看起来不干净,为了方便携带,她只能将卤味切好装在瓦罐里。
瓦罐被封的很严实,所以一路上没人闻见味道,这会儿一打开,一股十分霸道的香气泄漏了出来。
顾圆见两人伸长了脖子往瓦罐里看,不紧不慢的说道:“劳烦这位小哥拿个盘子,再拿两双筷子来。”
店小二飞快地跑到后厨拿了一个干净盘子又拿了两双筷子出来,大厨还没来得及问是不是前边来客人了,就见他一溜烟的跑了。
顾圆接过其中一双筷子,将瓦罐中的卤味夹了一些出来放在盘子里,示意刘掌柜品尝。
“这是……猪……猪下水?”
店小二指着盘子里的猪耳朵,结结巴巴的说道,旁边的好像是猪头肉吧,“这位姑娘,这味道虽然挺香的,可是这下水也……”
顾永安闻言底下了头,他就说不行吧,猪下水是贫贱人家才吃的东西。
刘掌柜倒是面不改色,他早年也是穷苦人家的孩子,就连老鼠都吃过,不过是猪下水有什么大惊小怪的。只见他拿起另外一双筷子吃了一口猪头肉,又尝了一口猪耳朵,半响无语。
“刘掌柜不妨全尝尝。”顾圆也不急,不紧不慢的将心肝猪大肠还有卤肉卤排骨都夹出来了一些。
刘掌柜拿起筷子就吃,闻着味的店小二直流口水,不单是下水啊,还有肉,当他没说,这味道也太香了吧。
“香味劲道,妙啊!”刘掌柜吃完了盘子里所有的份,依依不舍的放下筷子,“请这位姑娘怎么称呼?”
旁边那位男子看起来和她有些像,但从头到尾都低着头有些放不开,他猜测做主的应该就是这位姑娘。
“我姓顾,名顾圆,是我的兄长顾永安,不知刘掌柜觉得我做的吃食能不能登你香满园的饭桌?”
看刘掌柜的表情顾圆已经心有成竹,接下来就是谈价格了。
“能,绝对能。”刘掌柜笑着扶掌,有了这所谓的卤肉,他香满园又能和聚贤饭庄打一阵子擂台了。
“可是掌柜的,就算是再好吃也是下水啊,那些贵人们能接受吗?”店小二有些担忧道。
拿农家都不爱吃的下水招待客人,怕是桌子都要让人砸了吧,掌柜的也是急了,死马当作活马医。
“笨,贵人不吃下水,难道还不吃肉吗?”连臭烘烘的下水都能做的这么好吃,换了别的肉呢。
刘掌柜笑容满面,“不知这位姑娘怎么卖,若是可以我想连这菜方子一块儿买下。”
听到他想要卤味方子,顾圆就知道是这个结果,直接开价一百两银子。
“这……是不是也太贵了些。”刘掌柜闻言皱眉,虽然这卤肉新奇,可也值不了这么多钱吧。
顾圆也不孬,慢悠悠的喝了一口茶,“刘掌柜先别忙着拒绝,我这卤味说是菜方子,不如说是汤底,不但可以卤猪肉,也可以卤牛肉,鸡鸭,还可以卤菜,同一方子,可以为酒楼增添多少特色,想必不用我多说吧。”
这香满园的茶水就是不错,连大厅里都用这么好的茶叶。
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