第33章 胡辣汤

第33章  胡辣汤

李氏迟疑：“廖公子，咱们店里的生意你也知道，每日用去的精细白面都有好几十斤，你那……真的能有？”

廖付岩笑：“嫂子放心，这点还是供的起的，再者，咱们铺子里出来的米面，必然比其他的地方的更精细，价钱也更合算，嫂子若是愿意，过几日我便让人送来一趟，绝不耽误嫂子铺子里的事儿。”

“哎呦，那可是大好的事儿呢，成，五日，不，三日后送来一趟吧。”李氏喜不自胜。

廖付岩见铺子还没开，第一个大主顾就已经商定好了，也挺高兴的。

忙活了一晚上，宋瑜和李氏终于将所有的准备工作都做好了。

明天要多蒸一轮包子，还要多加一桶汤，所以要早起半个时辰，吃了晚饭，李氏就让宋瑜去歇息了，余下收拾碗筷，打扫关门的活计，李氏也犯懒，直接叫了一声，就都交给沈珺了。

翌日一早，天还一抹黑，沈家厨房就开始忙碌起来了。

李氏忙着烧水，擀皮，宋瑜捏着一个个滚圆的包子皮，手指翻飞，快速的捏出褶花，不多时，白白胖胖的包子生胚就放满了整个蒸屉。

敞口深底的笸箩里垫着一层棉被，一层白纱，一层油纸，包子趁热捡进去，满满当当的堆了个冒尖，然后再用干净的棉被白纱盖住，接着，再由李氏扛起放在前厅的明档里。

深口笸箩是特制的，做了好几个，每个前面贴上一张纸，标注着包子的馅料与价格，今日并排的五个笸箩旁边，还有一个低矮的小炉子，炉子上是烧开后就在小火上温着的胡辣汤。以大骨汤为底，佐以千张细丝、粉丝、木耳丝，肉丝等辅料，加入胡椒粉和辣椒粉，最后勾芡成酱色浓稠的状态，便是吃上一碗让人直冒汗的胡辣汤了。

如今早上天还冷，一碗胡辣汤配上两个包子再舒服不过了。

“李嫂子，包子出锅吗？”

李氏今日没在门口摆摊，自然有不知道重新开业消息的人喊了一声。

李氏赶紧大声道：“出锅了出锅了。”

顿时，几个人就进去了。

“嘿，你们家这铺子都换个样儿了，别说，还是在里面暖和。”

“呦，嫂子家有汤了啊。”

“马上得上工了，有汤也吃不着了。”

李氏见这几个人是不知道店里优惠活动的，赶紧给介绍了一下，恰这几人都是干苦力的壮劳力，本来吃的就多，如今听闻消费三十文还可以送一个，几个人一起搭了搭，很快就买满了。

最后，心满意足又恋恋不舍的瞥了一眼酱色浓郁的胡辣汤，遗憾的走了。

开门迎了生意，接下来就顺理成章，很快，一群一群人的进来，一听说还有买有送的，当即有的凑一起买，有的买一堆，弄得李氏忙得团团转。

厨房里，宋瑜对今日的状况有所预料，准备的馅料和发面都是足够的，可到底只有一双手，就手上的速度加快了不少，也有些吃力。

正想着店里找人帮忙的事儿该提上日程了，就见沈珺进来了。

她借机看了一眼窗外，天色还将亮未亮，黑的一片，沈珺寻常起的不晚，但也从未如此早过。她飞速的将手上那个未成品包好，从小凳子上起身：“起来这么早，是不是饿了？小炉子今日在前面温着胡辣汤，不然你先吃个包子垫垫吧，正好这一锅快出了。”

沈珺摇头，洗了手擦干净摸到擀面杖：“不饿，我来擀皮你来包。”

宋瑜一愣，整个人顿住：“可是……”

沈珺直了直身子，转过头，一双眼睛在忽明忽暗的灯下显得格外的深邃，他轻轻挑唇，严肃的面容柔和了几分，“瑜娘，我已无碍，莫要将我再当个病人看待。”

言罢，他弯腰，一手面团，一手擀面杖，几息间，一个圆润的包子皮就出现了，中间厚边缘薄，再标准不过，甚至比这几日天天做这个的李氏擀的都好。

宋瑜默，她倒不是单纯的将他当病人看待，而是将他当未来的朝臣看待。可谁能想到，未来杀伐的朝臣会张着骨节分明的手指，一推一转将包子皮擀的贼溜呢？

她缓缓坐下，轻轻道：“我未曾将你看做病人，只是此前我认为，你的手是提笔默锦绣山河的，不成想你竟还通晓庖厨之事。”

沈珺忽然轻笑出声，在寂静的厨房格外的清晰。

宋瑜莫名其妙，茫然的看了他两眼，他依旧低低的笑着，嗓音些微低沉，在晨间显得格外的挠人，挠的她都有些恼羞成怒了。

“你笑什么？”她瞪了他一眼，小眼神儿似嗔还怒。

“笑我何德何能，不过一个童生试还未过的读书人，竟得娘子这般夸赞信任。”

宋瑜一惊，回过神来，结结巴巴的道：“那……那不是早晚的事儿吗。”

好在，沈珺似乎没有追究这些，只轻轻挑了挑唇。

他解释了会擀皮的原因：“娘不善厨艺，爹教导多次也不见改进，自我年岁稍长，这些厨房打杂的活计，便做的比娘还多，虽捏不出娘子做的褶花，但擀个包子皮倒也还算凑合。”

宋瑜颔首，表示了解。

沈珺转头看她，意有所指：“如今我身子大好，无需再整日困于房内，日后娘子在厨房有需要的地方尽管叫我便是，为夫必定全力以赴。”

宋瑜板脸：“那我可是不会跟你客气的。”

“自然，夫妻之间，何须多言客套话。”

宋瑜：总觉得今天的沈三郎有哪里的不大对劲儿？

“瑜娘，起锅了吗？前面的卖完了。”李氏抱着笸箩进来：“三郎起来了，正好帮忙，快忙不过来了，今儿人忒多，卖的太快了，哎呦，累死我了。”沈珺：“我将这些擀完就过去帮忙。”

“无妨无妨，你就和瑜娘在厨房就成，前面娘能对付。”李氏乐呵呵的，再忙也不能耽误儿子儿媳妇培养感情啊。

这都好几日了，儿媳妇还没回房歇着，说是不催促，也能体量，其实李氏心里还是揪心的，唯恐三郎太笨，不知道怎么收儿媳妇的心，到时候再让人跑了可咋办。

宋瑜帮忙捡好包子，方才还说累的李氏，抱着一大口笸箩就出去了，那腿脚可麻利了。


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