第三十六章黄金蛋炒饭
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厨娘们纷纷拿出看家菜肴,打算让这个不知好歹的女人看看什么才能叫做厨娘。
一时之间后厨热火朝天起来,切菜、炒菜、翻动炒锅的声音混合一起,单单是听着,都无比期待接下来的菜肴。
同时后厨屋外站满了围观的下人们,近来因为三少爷的事情,吴府禁止一切娱乐生活,可以说是无聊至极,好不容易来了个厨娘比拼厨艺,他们自然不愿意错过。
尤其是那个最张狂的,所有人都期待看到她被打脸的瞬间。
所有人都在忙的时候,木挽香却是不紧不慢往碗里磕了四颗鸡蛋,拿筷子搅拌之后,又盛了一碗冷却过后的米饭。
仅此而已,大伙都看呆了, 其他厨娘做的大多是鲍鱼熊掌之类的名贵菜肴,这个女人竟然想要蛋炒饭一决高下,简直是疯了。
木挽香看都没看其他人,她等铁锅烧热之后,倒上油,将鸡蛋液滑入,翻炒几下,倒入米饭,饭后拿勺子不断颠炒,直到每一粒米饭都裹上金黄的蛋液,撒上盐粒之后,盛进碗里,一碗蛋炒饭也就炒好了。
所有人呆住了,这碗蛋炒饭所有米都裹上了蛋液,颗粒分明,在阳光熠熠生辉,乍一看如同一颗颗金豆子,实在是太漂亮了。
“范娘子,请尝尝。”木挽香将蛋炒饭端到范娘子面前,她很有信心可以打动范娘子。
在所有人的注视下,范娘子舀了一勺子尝了尝,她细细咀嚼半晌,一言未发。
木挽香不安地皱起眉头,她很肯定蛋炒饭的味很好,为何范娘子是这个娘子,难道有什么变故?
正担心之际,看热闹不嫌事大的仆人们也七嘴八舌讨论开来。
“这蛋炒饭肯定很难吃。”
“我看范娘子脸色很不高兴。”
“不对,范娘子性子耿直,要是不好吃,她肯定直接说出来了。”
……
正在大伙七嘴八舌讨论时,其他八位厨娘的菜肴都已经做好。
红烧鲍鱼,葱烧海参等八道菜肴,无一不是名贵的菜肴。
范娘子尝过之后,依然没有发表任何意见,而是让看热闹的仆人来品尝。
大家欣喜若狂,想不到竟然可以吃到如此名贵的菜肴,争相抢着品尝,有说这个好的,有说那个好的,意见都不统一。
“再尝尝这个。”范娘子指了指被众人遗忘在角落里的蛋炒饭。
尝过如此多的名贵食材,说实话大伙对于这碗普普通通的蛋炒饭已经没有任何期待了。
管家带头尝了一口,顿时惊呆了,他从未吃过这么香的蛋炒饭。
接着是主院的王嬷嬷,她谨慎的吃了一小口,脸上是掩饰不住的错愕。
看到两人如此,其他人赶紧舀了一勺子,尝过之后,每个人脸上都露出幸福的表情。
这道蛋炒饭咸淡适中,每一粒被鸡蛋包裹的米饭嚼劲十足,还有着淡淡的香味,越吃越好吃。
更难得是尝过八种菜肴之后,在吃这位蛋炒饭,竟然还能够品尝其中滋味,想想都觉得十分奇特。
“你是如何做到将蛋的香味牢牢锁住的?”范娘子早就发现了,这位蛋炒饭就像是天生的主人, 不会被任何一道菜肴夺走本身的 光芒。
赢定了,木挽香笑容从容不少“米饭本就是主食,自然不能被除其他菜肴夺去了味道。我在挑选时就是用了上好的米饭,加上适合的火候,娴熟的手艺,自然而然早就了这份独一无二的蛋炒饭。”
“我不敢肯定这份蛋炒饭是不是天下第一,但我很肯定这份米饭绝对是我有史以来吃过最好吃的。”对于吃食方面,范娘子的严格是出了名的,能够让她说出这种话,可想而知这道蛋炒饭有多好吃。
要是平常,大家多少也会有点质疑,但是刚刚他们也吃过了,确实很出色。
“真有那么好吃吗?”话音未落,厨房里走进一位小姐,她身着鹅黄色长裙,圆圆的脸,杏眼朱唇,长得可可爱爱的,很是招人喜欢。
她正是吴府的二小姐吴纤纤,长得娇俏憨厚,性子活泼可爱,因而在家中很是得宠。
她身后还跟着一人,木挽香认识,竟然是李谚。
木挽香疑惑地拧着眉头,爹爹说李谚跟在大小姐吴雪尘身后,如今怎么变成二小姐了?
管家看到吴纤纤,他顿时脸色大变“哎哟喂,小祖宗您还是赶快回去,要是让夫人看见就麻烦了。”
“母亲为了三哥哥的事情很是伤心,我想要亲自来厨房给她吃点吃食,没关系的。”吴纤纤指了指身的李谚,“对了,我刚刚在外面街上差点被马车撞上,多亏他及时出现将我给救了下来,你看着给安排活计吧!”
管家仔细打量着李谚,想了想,疑惑地问道“我们是不是在哪里见过?”
“管家说笑了,我刚来武东府打算找份伙计,正巧遇上二小姐,顺手救下来而已。”相较于刚刚的李谚,他扯掉了两撇小胡子,站直了身体,看起来似乎是两个人。
管家仔细看了看,他本来不想留下李谚,不过念在他是二小姐的恩人,也只能留下来。
他瞟了眼木挽香,最后开口说道“那就留在后厨打杂吧!”
李谚也没反对,能够留下来就好。
看事情办妥了,吴纤纤又回到刚刚的话题上“你做的蛋炒饭很好吃吗?”
“回小姐,我一辈子只做炒饭,要是太难吃,我早就饿死了。”木挽香极力抓住任何一个机会,既然要看看这吴家内部到底有什么矛盾,最好的办法自然是获得其中一个主子的欢心。
“那好,我母亲已经好几日未进食了,你就给我做一份适合她吃的米饭。”吴纤纤出门就是为了母亲采购吃食,可惜她都不愿意吃。
刚刚她听到每个人都说炒饭好吃,就想着死马当成活马医,让木挽香来试一试。
几日滴水未进,身体已经很是虚弱了,蛋炒饭多少都会有些油腻,怎么想都觉得不合适。
范娘子正打算阻拦,木挽香却应了下来“没问题。”
所有人哗然,都以为木挽香是疯了。
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