第 646章 分菜
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第 646章 分菜
见苏母维护,其他人也跟着附和,那些人自然也不敢再说了,免得惹得主人家不高兴。
大家七手八脚的帮忙把借来的桌子、凳子,还有锅碗瓢盆那些送回去。
近的谁家的谁走的时候带着走,带不走的苏子苓他们就帮着一起送过去。
不过片刻功夫,院子里的东西已经清理得差不多了。
看着厨房里的那些剩菜,苏母愁得,脸都皱起来了。
“阿娘,你干嘛呢?”
苏子苓送完锅碗瓢盆回来,脸上满是汗水,刚倒了杯水,就看到苏母在合并剩菜。
“这么多剩菜,怎么吃啊?”
“天气这么热,估计今晚吃一顿,明天就要馊了,但这一顿也吃不了多少啊。”
这连着吃了三天的席,说实在的,多少有点腻了,现在再吃饭,那些荤菜还没有苏子苓腌的酱菜受欢迎。
“都剩些什么?”苏子苓放下杯子,走了过来。
“还有一些粉蒸肉,酸菜鱼也剩一大盆,小炒肉也剩一些,摘的佛手瓜还堆在角落里,这瓜还嫩,放两天估计都要蔫了,这一时半会儿的,这么多剩菜,也吃不到它。”
“我看看还有什么。”
苏母索性将那些剩菜都搬了出来,放在桌子上,灶台上,看起来更加一目了然。
“对了,那盆猪血要怎么吃?前天炒的酸旺子还剩几碗,昨天今天都没吃,这生猪血还有半盆呢。”
“一起炒了吧。”苏子苓想了想说道。
“啊?”苏母愣了愣,“这炒了也吃不了啊,现在的天气这也放不住,又不是冬天那会儿,放坛子里还能放个个把月的。”
“不炒了也要坏,炒了把,给三叔公、四叔公还有刘婶、季婶他们都送点去,一家送一碗也差不多了,毕竟人家这忙前忙后帮着忙了这么多天。”
“特别是刘婶他们家,这家里桌椅板凳都搬过来完了,锅碗瓢盆也是,昨天吃饭的时候还摔坏了一只碗,一会儿记得赔给人家。”
苏母一听,索性坐了下来,“那成,我给你生火吧。”
母女俩在厨房里炒着菜,一边炒一边聊着天,顺便又说到了刚刚那几人挑拨是非的事。
苏母轻轻哼了一声,“这些人,太没眼力见了,以为我是那等耳根子浅的人吗?随便两句就能说动?”
“成天惹是生非的,难怪跟她婆婆处不来,搞得家里鸡飞狗跳的。”
苏子苓笑了笑,“好了阿娘,她说的不对你听着不开心就怼回去嘛,要不想搭理就把她当个屁放了,别气了,省得气坏了自己,再说了,嫂子怎么样咱们自己知道就行,跟她解释那么多干嘛。”
剩了些腊腌菜炒肉,她直接倒酸旺子里面了,白片肉比较受欢迎,吃得也差不多了,现在还剩下两碗碎碎的肉沫,苏子苓也没留着,也是跟酸旺子炒一起了。
“我倒是不气了,就是不太喜欢那人,”看她她少的剩菜倒进去一起炒,苏母问道:“这样能行?”
“可以的,吃酸旺子的时候还能吃到肉,这也不多,每家送一碗,人多的估计两顿就吃没了,都等不到它馊。”
酸旺子出锅苏子苓就直接铲碗里了,一家一碗,正好八碗。
剩下的一些放小盆里,留着自己吃。
看着她灶台上那一溜烟的碗,苏母舀了瓢水倒进锅里,“怎么舀了这么多碗?”
“三叔公、四叔公家,然后刘婶、季婶,永和叔家,永安叔家,这些都得给,既然永安叔家都给了,族长跟村长那里自然也不能漏了,”
苏子苓一边说着一边开始分其他的菜,“这粉蒸肉剩得挺多,多送点吧。”
苏母帮着拿了几只碗,“我挺喜欢吃的,就是不吃饭光吃粉蒸肉都能吃饱,特别是那个洋芋,太粉了,下年一定要多种点。”
苏母说着,就拿起筷子夹了一坨洋芋塞嘴里,“你多留点,晚点掉井里也能放两天。”
见她是真爱吃,苏子苓也就多留了些,“成,多给你留点。”
粉蒸肉是今天早上才蒸出来的,五花肉切成片,洋芋跟红薯切成厚片,可惜了没有藕,不然加点藕更好吃。
所有的食材裹上炒面跟茴香,搅拌均匀后就直接上锅蒸就行。
炒面是她自己弄的,炒的糯米跟白米,糯米多一些,炒黄了再磨成粉,加上盐巴、花椒、草果粉、八角粉跟砂仁粉,最后加入茴香苗。
茴香苗是精髓,必须得加,青茴香苗切碎了加里面直接拌匀,不仅好吃还能提香。
土豆也是现挖的,瞅着土豆已经开花了,她就拔了几棵,结得挺多的,不知道是不是换了地方的原因,还是说这里更适合它生长,洋芋个头竟是比拿回来的种子大了许多。
就是还有点嫩,要挖的话还得再等个几天。
所有的菜分好,苏子苓开始分佛手瓜,想着一家给个两三个,能吃上两顿。
“哎呀!”见她拿佛手瓜,苏母惊呼出声,“这一早上忙得晕头转向的,我都没想起来让你大哥他们带点佛手瓜回去吃。”
“带了,我给他们装了十几个吧,等后面成熟的多了再送些过去就行。”
佛手瓜数好个数,直接装背篓里,其他的菜则是装食盒里跟篮子里,一个篮子叠起来装也就只能装个七八碗,见装不下,苏母又去找了两个篮子。
“我跟你一道去吧,你一个人的话还得跑两趟。”
想到舅舅跟舅母还在,苏子苓摇了摇头,“你在家跟舅舅他们说说话吧,我让二十跟我去。”
苏母一边装一边说着,“二十早没影了,吃了饭就跟小陆……”
陆字脱口而出,好在苏母反应及时,补了一个字,“晏出门去了,就说是出门转转。”
“那你帮我喊永和叔吧,他有空。”
昨天正客天,所以红薯作坊停了一天,今天一大早的就恢复运转了。
“那成,你先装着,我去喊。”
想着李大柱他们好不容易来一趟,苏母也想多跟他们唠唠。
苏永和来得很快,苏子苓最后一个篮子装好他就小跑着进屋了,“小青?你找我?”
“昂,”苏子苓笑了笑,指着篮子道:“菜多了,大家分一分,不然这天气,明天准得馊,你帮我提两个篮子,多了没有,咱们一家分两碗,希望大家不要嫌弃。”
苏永和点头,“背篓也给我吧,你提两个篮子。”
苏永和先拿过背篓,再提了两个篮子,咧着嘴笑,“嫌弃啥,这可都是荤菜,你瞅瞅那里头不少肉嘞,谁会嫌弃肉啊,他们要是不要,你全给我。”
说着他也乐出了声来。
两人出了门,先从刘桂兰家分着去,给了两碗菜,每样都有一点,又给了三个佛手瓜。
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