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第247章 黄金蛋炒饭


面对粉丝的狂热追求,张元只好暂时给他们签名,安抚一下他们激动的内心。

        大家也顾不上张元是老板的身份,一个劲的尖叫,搞得这后厨成了追星现场。

        “好了好了,不过大家要记住一点,对于我的身份,千万千万要保密,知道吗?”

        张元再次非常严肃的强调:“我这么做也是为了大家好,只要大家不说出去,那么咱们餐厅就可以正常运转,这样不会打扰大家的正常生活,”

        大家都明白张元的意思,所以当场答应,再者,大家虽然追星,但也没有完全丧失理智,毕竟张元还是老板,他说的话就是圣旨。

        “好,谢谢大家,那么现在,请大家各回各的工作岗位,好吗?”

        张元热情的说道。

        所有服务生立刻出去,大部分人开始了正常工作。

        呼!

        终于平息了粉丝的心情,张元感觉好不容易啊。

        “额,老板,刚才唐小姐说,你要试着炒菜?”

        这时得空,餐厅经理方才走过来讨论这个问题,这是当下最严重的事。

        张元点头:“对啊,”

        唐柔还是一脸的疑惑。

        “你也不信,是吧,”

        “你们都不信是吧,”

        张元看出来了,所有人都不信,只不过碍于他的身份,没有明确表达出来。

        “我可以理解,那么现在,让我来试试吧,”

        张元看了看后厨,这里宽敞明亮,整洁有序。

        设备,器具,摆放整齐。

        不愧是高档餐厅,光是这个整洁的环境,已经强过很多餐厅。

        “可以给我一份热米饭吗?”张元说道。

        立刻,有一个年轻小伙端来一碗刚出锅的热米饭,热气腾腾,十分鲜美。

        张元首先一看,然后一闻,立刻知道了米饭的本质。

        “东北米,经过慢火煮熟,这种长条状米粒,最适合做蛋炒饭,而且,洗的时候,一定是双手搓米粒的两边,所以才有了如此透亮的观感,”

        张元神态自信,魅力十足。

        他现在拥有了顶级中餐厨艺,对于食材的判断,自然是顶尖的。

        “对对对,我就是这么洗的,”一个年轻小伙立刻高兴的说道。

        刚才老板夸奖米饭煮的好,他感到很有成就感。

        “可以啊,”餐厅经理眼前一亮,看来老板有两下子,并不是什么都不懂啊。

        “或许真的可以试试,”唐柔的疑惑减少一些,心里不由得期待张元这碗蛋炒饭的味道。

        大家不由得佩服张元,果然还是有些实力啊,要不然也不会一眼看出食材的本质。

        张元虽然表面上淡定,但实则心里非常高兴,甚至有点小激动。

        如今他的厨艺,区区一份蛋炒饭太简单了。

        “鸡蛋给我,”张元说道。

        立刻,有人双手送来鸡蛋。

        很新鲜,肯定是今天刚到的。

        不一会儿,做蛋炒饭的食材已经备齐。

        通过这个简短的过程,张元已经看到了望江楼的成功之处。

        食材全部新鲜,这说明采购要求严格。

        张元要什么,肯定有人立刻就能拿出来,这说明后厨的人都是非常专业的人才,非常高效。

        而在众人看来,张元的一顿操作,真的就是专业厨师。

        非常专业。

        谁能想到乐坛天王,居然也是一个专业的厨师。

        不仅拿的住话筒,还能掂勺。

        慢慢的,大家心里的疑惑再减轻。

        开火。

        倒入适量植物油,等到油温合适,先放入葱花等配料。

        然后放入鸡蛋。

        翻炒。

        掂勺。

        左手掂勺,右手配合翻炒,手法相当专业。

        而且,居然莫名的帅。

        都说男人认真的时候最帅,更何况是一个帅哥认真的时候。

        最后放入米饭,用力翻炒,放调料。

        开猛火,翻炒,就在这火候与锅的配合间,香味弥漫。

        米饭的清香与鸡蛋葱花的鲜香迅速融合,产生一种新的香味。

        最简单的食材,经过最精妙的手段,也能释放出最美味的香。

        一碗金灿灿的蛋炒饭出锅。

        米饭光泽透亮,鸡蛋经过翻炒,融合了葱花和米饭的香气,产生了浓烈的香味。

        眼前仿佛不是一份食物,更像是一件艺术品。

        是的,厨艺,最高境界就是艺术。

        艺术就是贵在坚持。

        独特的香气溢满后厨。

        每个人贪婪的闻着。

        “那个,老板,我能尝尝吗?”终于,经理忍不住了。

        “当然可以,”张元很自信,说道。

        食物做出来就是给人吃的,大家吃的高兴,厨师本人也开心。

        经理拿着勺子,盛了一勺,先是仔细看了看,然后闻了闻,最后才一口吃下,细嚼慢咽,细细品味。

        “嗯,好吃,太好吃了,这是我吃过的最好的蛋炒饭,”

        经理直接发出了享受的感叹。

        “米饭中有鸡蛋的鲜香,鸡蛋中包裹着葱花和米饭的香味,色泽明亮,颗粒晶莹,色香味俱全啊,”

        经理直接给出了好评。

        唐柔忍不住尝了一口,然后跟着夸赞,然后,她直接大口吃起来。

        “啊,不好意思,”

        唐柔差点吃完了,看到别人眼馋,这才尴尬的停止。

        于是乎,其他人立刻一拥而上,瓜分了这份蛋炒饭。

        “哇塞,真的太好吃了,”

        “这手艺,比咱们师傅还要好啊,”

        “金灿灿的蛋炒饭,我还是头一次见啊,”

        “等等,吃干净,不要浪费,碗底还有一粒米饭,”

        ……

        不够吃啊。

        好吃的东西,永远不觉得够。

        “老板,要不你过来做行政总厨吧,我让老谢做副手,”餐厅经理说道。

        张元这个水平,绝对的顶级厨师。

        张元摇头:“我不做,等人家休息好了,我就退出,我可不能抢人家饭碗,再说了,我的主业是唱歌,厨师嘛,只是业余爱好,”

        餐厅经理感到遗憾,不过张元能解燃眉之急,已经很不错了。

        一时间,消息传开,店里的人都松了口气。

        “老板,还能,再炒一份吗?”唐柔没吃够,有点难为情的开口。

        “我也要,”

        “我也要,”

        其他人纷纷附和。

        张元无奈:“大家先工作好吧,晚上的工作餐我给大家做,”

        有厨艺就是好啊,简简单单一份蛋炒饭已经征服了大家。


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