第二百二十八章：民以食为天（二）

乌黑的齐腰长卷发，圆圆的苹果脸，还有婴儿肥，单看人，说她上初中也是有人信的，圆圆的杏眼，琥珀色的瞳仁，右眼下还有一颗泪痣，清纯可爱中又带着一点魅惑，男女通杀，杀伤力x。

        评论安静了几秒之后，再次开始了疯狂刷屏模式。

        【我天，这是小厨？！⊙?⊙！】

        【未成年吗？初中生吗？】

        【我记得资料上写的是二十一岁吧？】

        【女娲你好，在吗？我丑的睡不着觉。_(:_」∠)_】

        【想嘬一口腮帮子。】

        【想rua。】

        【想养。】

        【我想……（ˉ﹃ˉ）】

        【不，你不想！】

        苏茜眯了眯眼睛，笑了起来，“你们别刷那么快，我看不清了，嗯……今天中午我打算做一道苏造肉，所以要去菜市场买材料，之前一直是上传视频的形式，就想试一次直播，也不知道大家习不习惯？”

        【习惯习惯！】

        【非常习惯！】

        【我在想要不要录屏，然后高价倒卖给没看到的人。(☆_☆)】

        【妙啊兄弟！】

        【商业奇才。】

        【平平无奇的赚钱小能手。】

        【你们不要跑题啊！苏造肉，是我想的那个苏造肉吗？】

        【苏造肉，也称“苏灶肉“，是老北京的地方传统小吃之一，既不是家常自做，也不是筵宴所备。起源说法不一，但多指向苏州。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合，有开胃健脾之功。】

        【好家伙，百度百科复制粘贴来的吧？】

        “啊，苏造肉大家可能没听过，不过老北京的卤煮大家应该知道吧？因为苏造肉价格昂贵，所以用猪头肉和猪下水代替，经过不断地改良之后就成了卤煮，所以这两个大概可以说是一家人了。”

        说话间，就来到了菜市场。

        “早市的食材是最新鲜的，要买五花肉，还要买一些猪心猪肺大肠之类的。”

        选好所需的食材，苏茜就往药铺走。

        【不是要回去做菜吗？这路线不对啊？】

        【应该还有什么食材要买吧？】

        苏茜看到评论，贴心的解释道，“苏造肉中要加入中药材，做苏造汤，中药配方有十级味药材，根据季节的不同还会有所变化，有丁香、肉桂、砂仁、甘草、豆蔻、广皮之类的，现在是夏天，像肉桂、桂皮等燥热的药材要相应的减少，而冬天则是要增多，这个网上可以查到的，据说是清宫里流传出来的，不过年代久远，已经不可考证，但食物吗，好吃最重要。”

        买完了药材，苏茜暗中算了算时间，确定能碰到刘新月之后，就开始往家里走，一边走一边跟粉丝们闲聊。

        “我之前开过一家餐馆，不过后来因为有人看不惯我生意红火，所以动了手脚，没能通过卫生局的检查，停业整改了，说是整改，也就是关店了，幸好有你们，不然我就成无业游民了。”

        【小厨好可怜，抱抱(づ??????)づ】

        【行业竞争太激烈，也是没办法。】

        【到底是谁背后下黑手，一定要查出来才行啊！ヽ(`Д′)ノ】

        【就是就是。】

        “其实也没什么，要不是关了店，我也不会做视频博主，也没有你们这些可爱的粉丝了呀~”

        【小厨好暖！】

        【妈妈我看见了天使！(?′╰╯`?)?】

        【小厨有男朋友没有？】

        “男朋友？没有哦……啊……”苏茜说着话，突然看向了前方，露出了有些惊喜的表情，“你是……月月！”

        刘新月也看到了苏茜，也十分的惊喜，“茜茜！真的是你？！”

        两个人抱在一起，都很是开心。

        “真的是你！这么多年你都去哪儿？”

        “那个时候我父母不是过世了吗？我舅舅舅妈收养了我，我就搬走和他们一起住了。”

        “抱歉，我不该提起你的伤心事的……”

        “没事啦，都过去了，要不要去我家坐坐？”

        “可以吗？太麻烦你了吧？”

        “不麻烦不麻烦，哦对了。”

        苏茜才想起来自己还在直播，赶紧把手机拿起来，“抱歉，我今天遇到了小时候的姐妹，苏造肉明天再做吧，抱歉抱歉，那就这样啦，拜拜~”

        关掉直播，苏茜亲昵的挽着刘新月的胳膊往家里走。

        “茜茜，你刚才是在直播？”

        “是啊，我现在把自己做菜的视频上传到网上，有不少粉丝呢！”

        “是吗？那恭喜你了。”

        一切都按照原剧情在走，刘新月偷走了菜谱，又借口提前跑了，苏茜笑了笑，继续手上的工作，她今天中午做的是茄汁蟹味菇。

        先将洋葱切丁，炒到透明变软，然后加入番茄丁和番茄酱炒香，最后加入洗净的蟹味菇，炒熟之后加入糖和盐调味即可出锅。

        很下饭，吃完之后，苏茜又打开了直播，大概是到了饭点了，有不少人在看视频下饭，所以这一次观看的人数多了不少。

        【哇，什么情况？小厨开直播？】

        【还露脸！小厨好可爱！】

        【切，看看你们这幅没见过世面的样子。】

        【小厨朋友走了吗？】

        【是不是要做苏造肉了啊？】

        【我错过了什么？我居然错过了小厨直播的处女秀！】

        “本来是打算明天再做苏造肉的，可是我朋友突然有事走了，这就有时间了。”

        “晚来的也没关系嘛，以后还有机会的。”

        苏茜用手机支架把手机固定在上方，正对着桌面，往左移是水槽，往右移是灶台，很是方便。

        “首先我们要来做苏造汤，加水，酱油，还有中药，中药材要磨成粉，用袋子装好放到汤里煮，等药材和调料的香味完全散发出来的时候，就可以了，趁这个煮汤的时间，我们来处理猪肉和内脏。”

        “内脏最重要的是一定要洗干净，然后下清水锅煮几分钟。”

        “放柴花椒，撇去血沫捞起备用。”

        “再同肉放在老汤中煮，老汤就是卤汁，这个是我自己做的，大家要在家里做可能会麻烦些，教程可以回顾我一年前的视频，煮时要根据某些多煮易烂的材料，分先后放入。“


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