第八十九章 做法不同
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周五晚上，沈梦昔挑了两颗大白菜，去了大菜帮，每棵竖着一切四份，放到大搪瓷盆里撒盐杀去水分。
周日一早，再将白菜在清水里浸泡，攥去水分，这个活儿是齐保健做的。
又让鲁秀芝将准备好的酱料一层一层抹到白菜叶上，封存到咸菜坛子里，放到阴凉处发酵。
这个酱料需要用糯米粉，但嘉阳却买不到，鲁秀芝做主，就用白面，沈梦昔悄悄从武陵空间拿了糯米粉，换了过来，鲁秀芝浑然不觉，熬成的糯米糊糊里加了剁成碎末的苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、海米，还家了从段和白萝卜丝，足足忙活了一上午，鲁秀芝感慨，“怪不得呢，这稀碎稀碎的，谁能猜出里面都有啥啊！”
沈梦昔还往酱料里加了虾酱和鱼露，都是背着鲁秀芝加的。
抹完所有的白菜，还剩下的一碗酱料，晚上，鲁秀芝做了手擀面，就拿它拌面条吃了，齐保安大声叫好，鲁秀芝乐得合不拢嘴，“好像比老金家的还好吃呢！”
看齐保健也点头，她就说：“赶明儿再做点儿，给你姥家你爷家送去！”
******
最近电厂不知道出了什么毛病，老是停电。
嘉阳没有什么大型的需要三班倒的工厂，下班时间停电检修什么的，也没什么严重影响。
但是，影响到鲁秀芝看电视了，她平时最爱一边看电视一边织毛衣，简直是她最大的享受，你想想，看到兴头上，阿信正在水边洗衣服，电视忽然一闪，没了人影，如何不急？
这天，齐家的辣白菜发酵好了，沈梦昔端着一个小盆，给金家送去，“金大娘，你快尝尝我做的辣白菜！”
金大娘尝了一口，咀嚼着愣住了。
“好吃吗？我们是第一次做，您给提点意见！”
金香玉也过来尝，气得扔了筷子，“你就是偷学我家的！”
沈梦昔看着金大娘，“大娘，我的咸菜好吃吗？”
金大娘认真咀嚼，点点头，“好吃，比大娘做的好吃！你这做法和大娘的不一样，我吃出里面有海米了！”
“奶！”金香玉不满地大喊。
“好吃就行，大娘快把碗给我腾出来吧，我还得去给韩婶家送呢。”沈梦昔笑着说。
金大娘神思不属，腾了碗，忘了洗，也没回礼，就给了沈梦昔，沈梦昔道声“大娘再见”就走了，看也没看金香玉一眼。
回到自己家院里，她听到金大娘在隔壁一拍大腿，喊了声，“啊呀，珠珠啊！大娘糊涂了，都忘了给你刷碗了，大娘这里有桔子，还要给你呢！”
沈梦昔喊：“我妈不让我要你家的东西，说上回的咸菜都顶了！”
进了厨房，鲁秀芝嗔怪地看她，“你怎么那么淘气！”
沈梦昔心里也笑自己，怎么就忽然来了小孩子心性，斤斤计较起来。细想还是因为看到鲁秀芝受了委屈，就想替她出口气罢了。
从什么时候起，她已经彻底融入这个家庭了？
无声无息，无知无觉。
“以后不说了！确实没什么意思！”
她又夹起起四分之一棵辣白菜，装到小盆里，盖上盖子，给尚静家送去。
尚静妈妈热情地让她进屋和尚静玩儿，又利索地洗净小盆，装了满满一下山丁子，“宝珠啊，这是婶儿蒸的，洗得干干净净，拌好糖了。”
沈梦昔连忙道谢，“啊呀，太多了！”
“俺家还有的是呢，吃完再来拿！”
“你家这咸菜挺好吃啊！”尚静吃了一口，嘎吱嘎吱地嚼。
尚婶尝了一口，也是赞不绝口，看尚静还要再夹，赶紧收到碗架里，“哎妈，太好吃了，你妈咋做出来的啊！别吃了！留明天一起吃吧。”
忽然电灯一晃，灯灭了。
“怎么又回电了？”尚婶抱怨着，从窗台上，一下就摸到蜡台，划了根火柴，点上蜡烛。
是啊，连续几天了，一到傍晚就停电。
沈梦昔说要回家，尚静也要跟着去玩儿，尚婶不许，“也不知道什么时候才来电，外面连路灯都黑着呢！”
“有月亮！你一小时后让我哥去接我！”
“你哥？连晚饭都没回来吃，你指着他接你？”
“我不管，我走了！”尚静笑嘻嘻地端着小盆先走了出去。沈梦昔道了声再见连忙跟上。
街上没有路灯，但是天上有一轮月亮，清冷地照着大地，地上的落叶发出沙沙的声音，一共一百米远的距离，尚静玩得不亦乐乎，专找落叶多的地方去踩踏。
沈梦昔将山丁子放到厨房，和鲁秀芝说了一声，鲁秀芝看到尚静了，就说：“你尚婶也太客气了，一点白菜叶子，客气啥啊！”
“鲁姨，你做的咸菜真好吃！”尚静甜甜地说。
“好吃下回鲁姨还给你！”
“嗯！”
沈梦昔一看，鲁秀芝正往一盆切开的白菜上撒盐。
“又做？”
“嗯，多做点！”鲁秀芝吃着确实比金家的还好，决定多做些。
“那，明天我帮你调料。”
“行啊。”
沈梦昔和尚静在客厅里，她拉二胡给尚静听，尚静嘴里不停地吃着山丁子，跟着哼哼。鲁秀芝忙完白菜的事，端着蜡台进来，“哎哟哟，可行了，停停吧。跟杀鸡似的。”
“老师都夸我进步快呢！”沈梦昔不服。
“你能，你厉害，还不行吗，快让我消停一会儿吧！”
——这是又心烦了。
沈梦昔赶紧把二胡收好。
鲁秀芝又拿起了毛衣，坐到她身边，还把厨房端过来的蜡烛吹熄灭了。
“不许织！对眼睛不好！”沈梦昔把蜡烛端远一些。
“我织毛衣不用看。”
“那也不行！你甩甩胳膊，再坐沙发休息一会儿！”
说实话，鲁秀芝一天到晚，除非躺到炕上睡觉，几乎就没有一刻是闲着的，也就是饭后织毛衣能坐下来。
沈梦昔把两节一号电池放进收录机里，调到省广播电台，“听这个吧，你闭着眼睛听，我跟小静给你缠毛线。”
她们刚把毛线拿出来，就听外面有人大喊：着火了！
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