第217章 下海捕鱼

帆在风力的吹拂下，鼓胀成一个面包的形状。并且咧咧作响！无数的海鸥似乎因为很少见到这样的大船。好奇的不停的在上空盘旋。

        有胆大的直接落下来，停留在桅杆上。观察着船上的一切。鸟儿这种东西喜欢群居。只要有一只落下来，便会有很多只，它们落在桅杆上，帆上。还有烟筒上。

        然后宣布领地一般叽叽喳喳的叫着。这时候有士兵已经爬上了桅杆上面的瞭望楼。拿起望远镜不停的朝四周扫视。

        海鸥似乎不满自己的领地被侵占，不停的在士兵身旁盘旋冲刺。想要把他赶下去。

        崔成器看见这一幕，不由得摩拳擦掌。想要爬上去试试。却没想到姚异这家伙看起来笨拙，却早已脱了鞋子直接开始攀爬。

        等崔成器爬到桅杆顶上的时候，姚异早已经气定神闲的拿着望远镜四处嘹望着。只是看了半天以后，还有些无聊的放下了。嘟囔一声，“真特么单调！全是蓝色！”

        崔成器接过望远镜，举在眼前，朝远处望去。远处那蔚蓝的大海和天空融为一色。根本分不出哪里是天，哪里是海？仿佛这天地，只剩下是单一的色调。

        这时候，王小强在下面喊。“你俩赶紧下来，我们准备撒网捕鱼了！”

        两个人一听立马来了精神，如猴子一般顺着桅杆就滑了下去。

        这时候船已经停了下来，风已经很小了。这巨大的船，如一片树叶。，在海面上漂浮着。

        王小强他们几个人，围着这一堆硕大的渔网开始发愁。人家都是撒网，可这么样的大的渔网。谁能够扔的动呢？

        这时候，一个新招募的安南士兵出了个主意，他家世代渔民。“王爷。，我们可以把网从船舷放下去，让船往前慢慢开动就可以了。因为有浮漂，我们尽量把网拉的大一些，效果是一样的！”

        王小强眼神一亮。赞许的拍了拍他的肩膀。“表现不错，你很有前途。”

        然后，大家就开始开船撒网。很快，网就被撒成了一个大大的圈子。船又拖着网朝前行进了一阵儿，等到浮漂的绳子。和渔网成了直线。王小强便指挥着大家收网。

        开始，因为网在水里浮着人们并不费劲。只是他们后来，渔网开始露出水面，便别越来越沉。他们几个根本拉不动。

        于是，士兵们便上来帮忙。不一会儿，渔网便收缩成一团。已经能看见有巨大的鱼儿在网中乱窜。大家兴奋起来，喊着号子拼命的往上拖着渔网，直到所有人都精疲力尽。渔网才被拖上了甲板。

        只是这次的收获把大家都震惊到了。足足有上千斤鱼！因为这大网的网眼比较稀疏，所以往里根本没有小鱼。里面甚至还有一条鲨鱼。在那里张着大嘴露出锋利的牙齿。

        王小强赶紧指挥大家把鱼都弄出来放进仓里。再把空仓里舀上一些海水，鱼儿在里边儿就不容易死了。只是那条鲨鱼大家都不敢接触，也只能任他在甲板上自生自灭了。

        休息了一会，大家便又干了起来。然后又是连着几网。蒋书恒却在船舱里面喊了起来，“别再捞了，船舱里面装不下了！”

        王小强几个人下去一看，也被吓到了。几个仓早已经满满当当，足有上万斤鱼了。

        要知道那时候都是小船，渔民只敢在附近的海边用小网捞一些鱼。他们那些船，只要风浪稍微一大。肯定就会翻船的。

        谁也别吹自己水性多好，在有风浪的时候你去试试在海里能游多远？

        因此，那时候的捕捞基本都是在撞大运。也就是能捞一些穿进海滩的小鱼和其他喜欢在岸边活动的贝类。至于大鱼，那基本不存在。除非那种活腻了玩自杀的。

        这一船鱼对于王小强几个人到是也没啥感觉。就是废了点力的事情，可对于安南籍士兵震撼可就太大了！

        若是每天都有这样的收货，还用得着担心粮食不够吃？那不存在！

        到了码头，王小强吩咐人把鱼卖了！一文钱一斤。此时的安南人已经不那么缺钱了。一听说一文钱一斤，还是大鱼。都疯了一样涌了上来！

        王小强只要了那条鲨鱼弄回作坊。这东西他不会做，要去找厨房那个胖婶研究一下。

        后世王小强只记得鱼翅是一道美味。好像就是鲨鱼鳍。他倒是尝过一次，只不过他是当粉丝吃的。吃完后还在一直等着人家鱼翅端上来。

        后来服务员解释说刚才那道粉丝就是鱼翅的时候，王小强后悔半天。为啥自己就不知道好好品品。不过事后他回忆半天，也没想出来那鱼翅跟粉丝有啥区别。

        至于鲨鱼肉，别说吃了，他连见都没有见过。胖婶见到那条足有三百斤重的鲨鱼也被吓了一跳！

        这是她半辈子没见过的东西！不过长居海边，一些小鲨鱼到是见过的。也知道怎么吃！

        于是她发动作坊里面的妇人们一起把鱼皮剥了。说还要去除里面的沙子。王小强最终也没搞明白，鱼皮里面怎么会进去沙子！

        不过王小强倒是想起来鲨鱼皮可是好东西，那个做的包包老贵了！于是告诉胖婶鱼皮不要搞坏。他要缝一身衣服。

        众人一通忙活，一个时辰以后，鲨鱼肉终于炖好了。王小强一口下去就吐了出来。

        尼玛，怎么一股消毒水的味道？可偏偏大家都吃的津津有味。王小强狐疑的超四周打量几眼，难道是自己吃的那一块是坏的？

        于是他又夹起一块啃了一口，结果味道如旧。他转过头瞪着张着大嘴狂啃的姚异没好气的骂道。“你不是不爱吃海鲜吗？可这么难吃的东西你为啥还使劲吃？”

        姚异停顿一下说道，“你不说这是海中霸主吗？跟陆地老虎一样的存在。我还不趁机多吃一些涨涨自己的气势。不都说吃什么补什么吗？”

        王小强郁闷的扔下碗回了内院。却见阮星端着一盘鲍鱼笑嘻嘻的走了过来。

        王小强立马眉开眼笑，看来还是他的小星星最疼他了。“你怎么知道我不吃鲨鱼啊？”

        王小强好奇的望着她问道。阮星抿抿嘴，“安南人喜欢吃那个并不是因为味道好。而是长力气，我都不喜欢吃，何况你了？”

        这时候阮月也从外面走了进来。“王爷，我也去买了一些鱼回来。可他们不要钱！”

        说着，阮月把背篓从身上卸下来。王小强一看，竟然是一些带鱼。这些更加高兴起来。

        “你赶紧去洗了切成段，今天爷给你们做点好吃的！”王小强麻利的脱了外罩。就忙活起来。

        要知道这东西可是北方人唯一常年能吃到的海鲜啊！从老辈人吃的咸带鱼。到后来的冻带鱼。不管时代怎么变迁，这都是餐桌上唯一离不开的美味。

        而且做这鱼调料还比较简单，就是葱姜蒜和白糖！想起白糖，他愣了一下。好像自己弄出了红糖以后就没在管。市面上还是没有白糖，回头得赶紧研究一下。

        这时候阮月的带鱼已经切好端了过来。王小强挽起袖子，用面粉和鸡蛋加点盐和香料调成了糊。然后锅里放上油，等油温上来就把裹了面糊的带鱼一段段放进锅里炸起来。

        不一会，那鱼段就变成了金黄色。王小强把炸好的都捞起来，那扑鼻的香味馋的星月两姐妹不停发抽动鼻孔。

        王小强笑着一人嘴里塞了一小段，姐妹两只嚼了两下眼睛就亮了。

        过来好一阵，一盆鱼段才被炸完。姐妹两端着盆就想上桌子。被王小强拦住，“这还没做好呢，你们就要吃啊？”

        阮星眨巴两下大眼睛，“这不是已经熟了吗？很好吃啊，还要怎么做？”

        王小强故作神秘的不回答，然后把锅里面的油倒出来。又往锅里加了一点凉油，然后把几块红糖放进去，不停的搅动。

        没一会儿，红糖块就开始融化，最终完全成了汤汁。随着锅内油温的升高，那汤汁慢慢开始变色，等到变成透明的琥铂色时候，王小强把切好的葱姜蒜放进去炒了几下。等爆出香味，又放进去一勺水。

        等水烧开又加进一些酱油醋，这才把鱼段放了进去。他没全放，毕竟后世也有人喜欢吃干炸口味的。

        就这样大概炖了十分钟，锅中汤汁几乎熬干，王小强这才把鱼盛了出来。端上桌，就着一碗白米饭吃的那叫一个香甜。

        就连一向饭量不大的星星和月亮一人也吃了两大碗。三个人还没吃完。姚异三个人就走了进来，边走还边喊，“老大，你这屋里是啥味道，这么香啊？”

        看见几个人正在吃的鱼，明明已经吃饱的三个人好奇心又大起。对于王小强的厨艺他们自然比谁都清楚。

        赶紧找筷子用品尝的名义一人夹了一块。只是这一尝就停不下来了。没一会半盆红烧带鱼就见了底。

        阮月善良，看着他们意欲未尽的样子，只好把剩下那半盆干炸的端了上来。

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