第1章 鲜香鸡枞汤

姜果眼一睁，还好，面前不是阴曹地府，自己没死。

        房顶是瓦片，墙壁灰扑扑的，看着像是泥巴砖砌的房子，巴掌大的地方，也没别的家具了。

        看来自己应该是被附近的村民救回了家，这么想着，头突然更疼了。

        野生菌果然还是不能乱吃，差点就吃出了大问题，姜果抱头，只觉得脑袋里胀得很，跟要爆炸一样。

        正想着，一只小手就扒拉上了她的胳膊，像是个小姑娘在她耳边哭得撕心裂肺的。

        “姐姐，呜呜呜呜，姐姐你没事吧，姐姐你说说话呀，姐姐……”

        小姑娘这一晃，倒是把姜果脑袋里那些思绪给晃出了条绪，一堆不属于自己的记忆排山倒海似的，在她脑海里左冲右撞。

        得了，姜果瞧着旁边哭得一把鼻涕一把泪的瘦小小丫头，总算是明白了。

        ──原来的自己是死得透透的了，眼下她是占了别人的身子还阳，这可如何是好啊？

        也巧，现今这姑娘也叫姜果，年纪跟她一样，二十了。这放在现代还是青嫩小白菜，可搁古代，那就是叫人指指点点的“老姑娘”了。

        古代姜果身世属实凄惨，十六岁的姑娘正是要开亲的年纪，结果一双父母就误吃了毒菌，双双撒手人寰，只留下三岁大的弟弟跟一岁刚断奶的妹妹，姜果又当爹又当娘的，拉扯着弟妹长大，一下子就给拖到了二十。

        好不容易熬到有个孤户上门提亲，还愿意帮她养大弟妹，结果就出了这档子事。

        床边哭的，是她五岁的幼妹，叫姜若，哭得实在惨，姜果看了也不忍心，只好爬起来揽进怀里，叹气。

        “若若不哭，姐姐没事。”

        她心想着，这是欠人家的，她得替人姑娘圆了她的遗愿。

        这身子虚弱得不行，饿了两天，又吃了毒菌，现在说话都费力。

        姜若紧紧抱着姜果不肯撒手，不过眼泪好歹是止住了。

        五岁的小姑娘瘦骨嶙峋的，胳膊肘子像细竹竿似的，姜果摸了摸她的肚子，两天没吃都是瘪的，更是心疼。

        “哥哥呢？”

        “哥哥去找婶娘了。”说这话的时候，姜若小拳头都握紧了。

        “去多久了？”

        姜果扶着床起来，披上衣服，牵着姜若往外走，正好瞧见一个瘦猴似的男孩子往回跑。

        姜善看见姐姐出门醒了还下了地，一边往回跑眼泪一边就压不住地往下流，抱住姜果的腿，闷声哭了起来。

        “姐姐，小善没用，请不到大夫，也抢不回粮食。”

        一个堪堪七岁，一个也才五岁，瞬间哭作一团，谁也不撒手，生怕姐姐又会倒在床上没了声息。

        姜果心里一抽一抽地疼，摸着两颗小脑袋，软了声音安慰他们。

        “小善和若若才不是没用，你们做得很好哦，比姐姐做得还要好。就是因为你们做得很好，姐姐才会好起来的呀，你们看，姐姐现在是不是没事了？”

        姜善红着眼睛抽抽嗒嗒，盯着姜果的脸，点头又摇头，却不肯松开手。

        爹娘走的时候他已经三岁，是能记事的年纪，姜父姜母因为吃毒菌去世这件事他一直记忆深刻，所以生怕姜果也会像爹娘一样永远都醒不过来。

        这种害怕失去的情绪不是姜果语言上的安慰就能抚平的，等两个孩子哭得哑了嗓子，满屋子都是肚子饿得咕噜响的声。

        两天没吃饭，姜果一个大人都饿得不行，更何况两个孩子。

        “吃饭的事，姐姐来想办法。”

        厨房是不用看的，一粒米都没有，姜果一左一右牵着两个孩子去了后面菜园，巴掌大的地方，种着截青菜，全是小苗长得也不好。

        墙根处横躺着一截树根，姜果循着原主的记忆走过去，扒开草丛，就看见里头密密麻麻的鸡枞。

        一看见这些蘑菇，姜果就两眼放光口水直流，但是后面两个孩子瞬间就紧张了，拉住姜果的衣服就往后拉。

        “不行不行，姐姐不能吃这个……”“若若不要姐姐吃这个……”

        话里都带着哭腔，姜果只能先安抚好两个孩子，蹲下身子认真解释。

        没办法，他们对蘑菇的阴影太大了，看到这东西比看见毒药都紧张。

        “这些蘑菇和之前吃的毒蘑菇不一样哦，这些呢，是没有毒的。”

        看着两个人眼里的不信任，姜果灵机一动，压低声音，神色虔诚。

        “姐姐跟你们说一个秘密哦，其实姐姐之前吃了毒蘑菇之后，是一个神仙救的姐姐。”

        “神仙？”姜善和姜若瞪大了眼睛，捂住了嘴。

        “是的。那位好心的神仙不仅给姐姐服下了解毒丸，还送给姐姐一本书，教会我哪些蘑菇能吃不能吃。”

        为了让这个善意的谎言更加圆满，姜果还一脸郑重地表示：“神仙说了，他是被小善和若若的诚心打动，特地下凡帮助我们。如果我们日后继续保持一颗善心，好好用上他的福赐，一定能过上好日子的。”

        有了“神仙显灵”的加成，两个孩子可算是深深信服了。

        “那那本书呢？”

        姜果微不可见地松了口气，点了点自己的脑袋，“在这里。”

        看着两个还孩子崇拜又激动的眼神，姜果摸了摸他们的头，叮嘱道：

        “神仙说过了，最好不要把这件事告诉别人，因为小善和若若是姐姐的亲人，所以姐姐才会把这件事情告诉你们哦，但是一定不要让第四个人知道了，你们愿意帮姐姐保守这个秘密吗？”

        “愿意！”“愿意！”

        “好，那若若帮我去把簸箕拿来，小善，你帮我把火烧好。”

        安排好两个孩子，姜果就开始采起了鸡枞。

        这些鸡枞都很还嫩，土褐色的菌帽还没有完全张开，因为没人采摘，已经爆了窝。

        在原身的记忆里，每年这个树根边都会有很多这样的蘑菇，哪怕像除草一样拔掉也会不断长出新的，加上颜色泛灰，她一直以为这种蘑菇有毒。

        其实是因为这里是鸡枞的菌窝子，只要底下连着白蚁巢穴的菌丝没有被破坏，就还会继续长。

        而昨天原身吃的那些蘑菇，其实是剧毒的鹅膏菌，白色的菌身看起来的确很有迷惑性。

        如果不是到了没有办法的境地，原身也不会冒险试毒。

        想到这里，她不仅心疼两个年幼的孩子，更是心疼这个坚强的姑娘，心里更是下定决心要替她好好养大两个弟妹。

        姜果拿了一根细长的竹条，插进土里，直到鸡枞藏在土里的菌根露出来，才用手将鸡枞整根取出来。

        采完三个人吃的鸡枞后，姜果还不忘盖好土。短期内，她们一家还得指望这些鸡枞接着长新的。

        掐去泥脚，再用水冲洗两遍，把沙土都冲干净，撕成小瓣，没有筛子就用手沥干水，装盘备用。

        锅已经烧热了，还好，这不是姜果头一回用这种老土灶。

        在现代，她也是有一定粉丝基础的美食博主，家里各种厨具调味料，做鞋底子都能整出不少花样。

        穿越过来之前，她为了筹备新频道，特地跑到云南花了两个月的时间拍摄菌菇特辑。

        六七月正是云南野生菌上市的时候，姜果跟着村民跑上跑下，在大山里捡菌子，又跟着村民学习野生菌的各种烹饪方式，用的就是大土灶，结果就一个大意翻了车把自己送走了。

        回到眼下，材料有限，她今天只准备用鸡枞简单下个汤。

        一瓢水下锅，等水开锅底泛起泡泡，再把处理好的鸡枞下锅。

        煮着煮着，整个厨房都飘满了鲜香味。三个人都眼巴巴瞧着锅里，直咽口水。

        没办法，实在太香了，三个人本来就饿，闻到这个味都想直接上手捞了吃，赶紧抚平空城计唱个不停的肚子先。

        姜善一手按着肚子，红着一张黝黑的小脸吸溜着嘴，手里还塞着柴火，眼睛却看着锅里，只差问什么时候能吃了。

        只有五岁的姜若更直白一些，她个头最小，扒在灶边只冒出半个头，口水都流到嘴角了忘了擦。

        “姐姐姐姐，若若饿，想吃……”

        昨天那些菌子煮起来就没有这么香，不仅不香，还有一股怪味。

        加上姜果说的神仙，姜若相信这些一定是能吃的。

        看着火候，差不多了，姜果用勺子搅了搅，终于大手一挥。

        “拿碗吃饭咯！”

        一碗不用油不用盐，也没有其它调味料的鸡枞汤，已经很够味了，一口汤下肚，口齿甘甜，不仅味鲜醇厚，还没有一点土腥味。

        再试一下鸡枞，滑嫩爽口，吃在嘴里就像在吃肉一样，口感软弹，特别的鲜美。

        姜果特地煮了一大锅，三个人围着灶台捧着碗埋头吃，一碗接一碗，话都来不及说。

        男孩子长身体饭量正是大的时候，几大口就能喝完一碗汤，姜善吃得小嘴铮亮，放下碗腼腆地抱着鼓起来的肚子。

        “姐姐，蘑菇好好吃，汤也好好喝啊，就像喝鸡汤一样，小善现在好饱啊……”

        穷人家的孩子，能吃顿饱饭就是顶稀罕的事情，鸡汤他没喝过，顶多就是别人家过年的时候窗子漏出点香味，不怪他一脸新奇又激动。

        “有姐姐在，以后再也不会让小善和若若饿肚子了。”

        给姜善擦了嘴，又给姜若擦了下巴流的汤汁，姜果心里充满了成就感。

        食物就是这样，能给人带来最真实的幸福的东西呀。


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