第六百三十六章:搅拌大师
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听到甘蓝宣布可以自由活动休息一会的学生们兴奋了,连忙开始打包起做好的甜点。
“甘蓝老师,我们也拿一些去食堂,顺便看看他们今天吃什么。”
“我也去,突然想吃点午餐了。”
说完也不等甘蓝回答,便一个个兴冲冲地朝着大食堂的方向去了。
刚要开口叮嘱的甘蓝,看着乌泱泱在眼前瞬间消失的学生无语了,她本来想让他们看好还在煮的红豆的,但是算了,红豆煮烂起码还要半个小时,他们去半个小时后估计都回来了吧?
“他们都去了,我就不用去了吧?”一脸不愿意的郭代萱见已经有人代替她去了,连忙开心地放下恒温箱,“那么多学生都拿过去,足够他们吃了,你这些留着给我们吃就行了。”
甘蓝只好点头,又错过了使唤郭代萱的一次机会,趁着这个时候,她又拿出了几种口味的鸡爪,准备开啃,无聊的时候啃鸡爪最棒了。
“刚做出来的热乎乎的红枣糕,还有其他的糯米甜品不好吃吗,现在啃鸡爪你觉得合适吗?”乔锦不太理解甘蓝的操作,反正她是被这些甜蜜蜜软糯糯的甜点给俘获了。
“一会再吃,现在先啃点鸡爪。”乔锦的话倒是提醒了甘蓝,除了红枣糕还是现在在蒸的红豆糕,不过红豆糕也要半个小时才能正好,就算学生们现在不在也不耽误什么,“你们下午真的不打算睡觉了?”
“不睡了,现在已经完全精神了,啊……真的好吃,这个红枣糕做法简单,但口感却不简单,我喜欢。”
“哪种是你不喜欢的?”甘蓝斜着眼,小伙伴们面前摆着的各类刚才做好的糯米球糯米糕等,吃得好不快乐,在高兴的同时又显得有些担心,这几个早上就睡了两三个小时,晚上还得通宵呢,身体遭得住吗?
“甘蓝啊,你最近的厨艺真是越来越棒了。”江子真毫不吝啬对甘蓝的赞美,嘴里塞满食物表示对甘蓝的尊重,接着又含糊道,“一想到回去睡觉就要错过那么多种甜食,我才不去睡觉,我要待在这里等你全部做完!”
“我也不睡,睡醒估计都被吃光了!”
“学妹,你是在担心晚上我们去火锅街或者烧烤街撑不住猝死吗?”
吴明宇还挺聪明的,甘蓝点头。
郭代呈抬头表情自信,“这算什么,我们连续三天三夜不睡觉都行。”
其他几个纷纷点头赞同,甘蓝皱眉,“你们什么时候三天三夜没有睡过觉了?我怎么不知道?”
“没认识你之前。”郭代萱不愿意多提,但甘蓝想也知道这几个都去干什么了,除了泡吧之类的,他们还能干些什么。
“哇!”吴明宇羡慕,“那你们之前的生活肯定丰富多彩,哪像我,连逃个课都要被各种抓回来,你们真是好命。”
甘蓝好笑的看着被噎住的小伙伴们,“现在这样不是挺好的么,等大批学生们都出师了,招一些人来代替你们的工作,你们就可以继续之前的生活了。”
“之前的生活,那是因为生活没有目标,才会这样。”江子真斜着眼,“现在的生活我很喜欢,不招人,我们可以的。”
“一个星期后就会开放甜品街,还是要招的。”甘蓝吐出嘴里的骨头,“到时候你们每人身后都跟着一堆小弟使唤,不是很快乐吗?”
“你已经决定一个星期后开了吗?”郭代萱惊奇地看了一眼甘蓝,“不是说起码半个多月后才决定开不开的吗?”
“反正街道空着也是空着,尽量在一个星期后填补完菜单,然后再安心的准备第四条街。”说到臭臭街,甘蓝神秘一笑,她已经迫不及待了!
孟楚云:“我只听过你说第四条街比较特殊,具体特殊在哪?”
“到时候你们就知道了。”
“还装神秘,到时候你直播做的时候我们就知道了,只是分早点知道和晚点知道而已。”郭代呈朝甘蓝翻了一个大大的白眼。
虽然郭代呈说得对,但甘蓝还是不说话,将手里的鸡爪啃完,便站起身去看正在煮着的红豆,时间也差不多了,学生们也陆陆续续地往厨房来了,大概记着时间呢,这一点让甘蓝很是欣慰的。
掀开煮红豆的盖子,浓郁的红豆香扑面而来,这种红豆大粒就算了,还颗颗饱满,稍微用勺子一压,红豆就烂了,这种程度差不多了,不过这红豆的品种还挺神奇的,明明已经煮烂了,但除了变大一些,表皮一点都没破,用来煮它们的水变得红红的。
这个和之前买来做红豆糖水、奶茶的不同,甘蓝觉得这款好看还大颗,介绍说味道和原始的差不多,价格虽然贵了一点点,但还能接受,所以就买来尝试了,没想到竟然是意外之喜。
学生们已经全部回来了,甘蓝将煮好的红豆用了漏勺捞出沥干水分,倒入破壁机里搅碎,搅碎时吸满了水分的红豆会分泌出水,所以不用额外再倒水进去。
架起炒锅,放入少量的猪油,开小火让猪油慢慢的融化,将红豆稀泥倒入锅中,再倒入适量白糖,“放猪油做出来的豆沙味道更香更滑,也更容易做成馅料。”
期间不停的用锅铲翻动,以免糊锅,这种事情还是让专业人士来吧,“阿易,过来完成你的工作。”
本来吃得正开心的易辽瞬间黑了脸,“为什么老是让我来搅,搅这个手真的很酸!”
“原因我不是说过了么?”甘蓝笑眯眯地将锅铲交到易辽手中,“加油!你可以的!”
其他小伙伴笑了起来,还不忘挖苦。
“阿易你现在是搅拌大师,阿真是烧火大师,接下来还有什么大师没被甘蓝挖掘出来的?”
“阿萱啊,你可别高兴得太早了,我发现你现在很有揉面团的天赋,今天就荣升你为揉面大师,其他的也一个不会落下的。”
甘蓝励志要挖掘出一众小伙伴们的天赋,身为料理大师的小伙伴,怎么能一点特长都没有呢,必须要挖掘出来!
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