第六百五十二章:田螺鸭脚煲(1)
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甘蓝这会就什么都不干,紧紧盯着已经开始咕噜咕噜冒泡的田螺鸭脚煲,那散发出的香味真是太令人向往了,又咽了咽口水,目光完全舍不得离开那三口大砂锅。
“你在煮什么呢,香味有点螺蛳粉的味道。”已经洗漱完败,恢复气质女的乔锦双手抱臂,用肩膀碰了碰甘蓝,“喂,你的表情是不是有点夸张了,真的那么期待吗?”
甘蓝猛的回头,吓了乔锦一跳,她不允许有人说田螺鸭脚煲不好吃,哼了一声,“待会可不要把舌头也吞下去!”
“看来很好吃嘛,我都开始期待了。”江子真也来到了锅前,猛的吸了吸鼻子,“可以开吃了吗甘蓝?味道好香啊,这酸笋的香味真的上头啊……”
“嗯。”孟楚云边吃手中的蛋糕卷一边点头,“不过香味和螺蛳粉香味还是有些不同的,感觉更香了呢。”
“所以甘蓝,里面到底煮了什么?”郭代萱姗姗来迟,这一点都不像她每次都第一的作风,“也不让我打开锅盖看一眼,真是夸张,待会还不都是让我们吃!”
不光是甘蓝期待,学生们也很期待,尤其是很喜欢吃螺蛳粉的学生,现在就跟甘蓝一样,满目期待的盯着砂锅,场面有点夸张……
“甘蓝老师,可以了吧?三分钟过去了吧?”隔壁李同学最先按捺不住,他是最最期待最最想吃的那个人。
“可以了。”甘蓝挨个关火,其实在汤沸腾后就可以了,但刚才炸土豆和香芋时应该没有把里面也炸熟,开的大火炸的,只是把外面那层给炸得金黄而已,所以才多煮了几分钟。
郭代萱先是掀开锅盖,白色的水气和更浓郁的香味扑面而来,砂锅里的所有食材全部展露在她眼前,吞了吞口水,又重新盖上,“虽然还不知道是不是真那么好看,但是看卖相和香味应该很好吃吧,走走走,我们去大食堂吃,在这里放不开手脚。”
甘蓝也觉得在厨房放不开手脚,反正早上的面包已经烤好了,不用继续待在这里了,午餐可要好好吃,昨天是一直不停的做,嘴里也没停过,今天她只是吃了个菠萝包,现在特别饿。
甘蓝让小伙伴把这三个大砂锅搬去大食堂,她先将桌面上的甜点收起来,一会拿去给员工还有来吃午饭的学生们吃。
“这些留给我们吃就好了,我还不够吃呢!”乔锦抗议,“学生们也都拿去了,你的不用拿去了。”
“你们吃得完那么多么,昨天的糯米糕那些不都还没吃完吗?”
“那能一样吗?”孟楚云也帮忙把面包收进恒温箱,“这两天我们就靠它们活着了。”
这两人这么一说,甘蓝连收都不收了,“给我留一份,剩下的你们自己收,我要去吃午饭了!”
连忙追上大部队,距离不远所以大家都是步行走的,再说了那么多人也没有那么多的飞车坐,只能靠两条腿了。
大食堂里已经有人在吃午饭的,人数却并不多,甘蓝指挥学生把一半的田螺鸭脚煲摆上每一个桌子,另一半留给还没来吃午餐的人,还有甜点也是。
桌前坐满了人,中间摆上两个大砂锅,一旁还有些配菜,都是今天食堂做的,每个人面前都装了一大米饭,之前甘蓝说用鸭脚煲的汤汁混着饭吃,特别美味,所以学生们听了就人手一碗大米饭。
甘蓝掀开第一口砂锅的锅盖,郭代萱打开另一口锅,鸭脚整整齐齐的摆在正中央,旁边还有田螺和各种配菜。
甘蓝率先夹起了一个鸭爪,鸭爪简直太让人期待了,轻轻吹了吹,接着放进嘴里轻咬了一口,只是轻咬,骨头马上就分离了,稍微一抿,肉也跟着出来,鸭爪吸满了汤里精华,一口下去连汤也品尝到了。
咀嚼着还在嘴里的鸭爪皮,越嚼越香,里面的骨头和肉都已经分离了,但鸭爪皮即使煮了这么久还是有点韧性的,这口感真的要让人幸福到落泪了。
“哦天哪,这鸭爪也太太好吃了吧,尤其是一口下去还能喝到酸酸辣辣的汤汁,混着鸭爪一起吃,感受着鸭爪上面的肉融化在嘴里,恨不得连骨头都给吞下去了,比做成椒盐和卤鸭爪更更好吃了!”
孟楚云一只手捂着脸颊,一只手上套着手套抓着只剩下一半的鸭爪,幸福得眯起了眼睛。
“没想到鸭爪可以这么好吃,可以和虎皮鸡爪媲美了,太好吃了,真真的感觉到了鸭爪肉融化在嘴里,太香太鲜太辣了,还带点微酸的口感……”
同桌上的人都是奔着鸭爪去的,甘蓝其实也是,啃完一个鸭爪又夹起一个,真是好上头,啃完一个又想再吃一个。
神仙烤鸭皮:【我以为椒盐鸭爪和卤鸭爪已经够好吃了,结果这个田螺鸭脚煲更绝,谁能想到我会被一个鸭爪给迷得神魂颠倒,感觉灵魂都要飘起来了!】
神仙烤肉:【作为一个螺蛳粉忠实的粉丝,真的觉得田螺鸭脚煲惊艳到我了,学妹你为什么当初做螺蛳粉的时候不做这个呢,这完全是同系列啊……居然这么久才知道,学妹学妹,鸭脚煲会在火锅街卖吗?】
“会呀,预计明天火锅街就会有田螺鸭脚煲卖了。”甘蓝连续吃了两个鸭爪,吃了一小口米饭,又去夹了一个油果,“你们可以试试这个哦,一定会让你们觉得惊喜!”
夹起油果的时候,甘蓝已经感受到了它的分量了,里面一定被浸满了汤汁,迫不及待一整个放进嘴里,有点烫,但还能接受,一咀嚼,瞬间就爆汁了,里面酸辣浓郁的汤汁瞬间侵占整个口腔。
那一刻是真的有被烫到,这使得她不得不微张着嘴,往里面扇点凉风,这才好了些,咀嚼起来时满满的汤汁香味,油果外层也被汤汁占领了,所以每次咀嚼,都会有汤汁溢出来混着油果的豆香味,简直是太爽太好吃了,这油果真的非常让人惊艳!
吃完一个油果,趁着同桌几个在争抢鸭爪时又夹起了油果,怕一会吃不上了。
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