第八百二十章:以毒攻毒
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“行,那你今天的任务就是把它做成炸虫肉丸子吧。”甘蓝用刀切了二分之一出来,剩下那一部分就做成酱牛肉,那鲜嫩多汁的满嘴酱香味的酱牛肉啊,是那么的美味。
大家伙的小腿就非常大,大概有三十斤左右吧,甘蓝估算了一下,便开始给牛肉用吸血器吸血,再冷水下锅放入生姜和料酒去去腥味,顺便还能煮一煮遗漏的血水呢。
两人分工合作,有条不紊的做着手上的活。
把煮好的切成了大块的虫肉捞出,再用清水清洗干净,放入黑科技炖锅里,这个锅的原理跟高压锅差不多,压个二十分钟差不多了,只是一个锅完全装不下全部的肉,只好用上两口锅。
锅中放入适量葱段、姜片、八角、桂皮和香叶,接着放入黄豆酱和老抽,还好她带了各种酱料和香料,这不就用上了么。
接着放入适量酱油、耗油、冰糖、盐和鸡精,再倒入高度白酒和清水,清水要盖过肉,然后盖上盖子,大火开始压个二十分钟。
另一锅重复刚才的香料。
然后就完事了,等下出锅就能吃……啊不对,是可以拿去检测了。
此时厨房内到处都是香味弥漫,甘蓝享受地吸了一大口,虽然有些肉可能口感糟糕,但是用上其他配料中和一下,结果还是很香的。
她就闻到了一股酸酸甜甜的味道,不用想就是刚才嚎叫着牙要被肉酸掉了。
还有一股香辣味,那辣味确实够呛的,她闻着闻着就开始咳嗽,她咳嗽好像打开了什么奇怪的开关,学生们也开始一声接着一声咳起来。
“我的天啊,你怎么弄这么辣的肉还要加辣椒,这样可怎么吃!”
“我以毒攻毒啊!万一两种辣的碰撞,撞出爱的火花不是很好吗!”
“咳咳咳,确实撞出了非常强烈的火花,我不行了,我要被他们火花冒出的烟给呛哭辣哭了,真是够毒啊!”
甘蓝也是捂着鼻子边后退,真的好毒,光是闻着都觉得眼眶里有了泪意,可想而知到时候会有多辣,她这么能吃辣的人都觉得怂。
“我靠,这辣味再加上那边那个苦上加苦的味道,我真是要疯了,其他香味都完全压不住你俩的风头了!甘蓝老师,快把这两个毒瘤给隔离出去啊!”
“对,把这两个想毒害我们的叉出去!我要受不了了!”
“你们别这样,我的苦瓜酿苦肉马上就好了,你们忍忍。”
“我的也快好了,你们只是闻,我这个做的人正在忍着晕倒,边流泪边做,你们居然还这么狠心的要把我叉出去,我这都是为了你们今后的幸福啊!你们简直就没有心没有心!”
甘蓝快要被那两个学生笑死了,只是刚想出声笑,马上又开始猛咳起来,果然这两个简直就是毒瘤,太让人想哭了。
他们这些学生还好,甘蓝无意间一个余光,就见医师团队每人一个防毒面具,顿时又被他们夸张的样子给逗笑了,不行了,就做个饭都能这么欢乐。
最后实在忍不住的甘蓝也拿出了防毒面具给戴上,顿时觉得浑身都轻松了下来,那两道菜估计不是真的勇士完全就不敢吃。
“甘蓝老师,救命啊,也给我一个防毒面具!”卓元武冲到甘蓝身边,眼泪哗啦啦的流,模样好不可怜,“我没想到来做个菜还要面临被毒气毒死的局面!”
甘蓝一脸同情地看着卓元武摇头,“没了,就一个。”
随即卓元武立刻露出天塌了的表情,浑身都被绝望笼罩。
甘蓝一个忍不住又笑了起来,她真是觉得她的这些学生每一个都是戏精,演得那可谓是入目三分。
“实验室的急救室就有防毒面具。”年轻医师及时提醒了一句。
只是防毒面具这四个还没说完,有几个学生就往那急速奔跑。
卓元武戴上防毒面具后,脚步轻快地走了出来,“哦,感觉活过来了。”
“我也是,就是现在感觉眼睛酸酸的,等下我一定要找我的那两位放毒的好兄弟谈谈人生。”
“请带我一起,我也想和他们好好谈谈理想。”
“甘蓝老师!他们想群殴我!”
“甘蓝老师……”
甘蓝当然要当做什么都听不见了,她也是受害者所以要是他们两个毒瘤真的被揍了,她只会在结束以后给他们贴心的送上治疗仪。
“甘蓝老师,我糖醋虫肉做好了!”
“我的虫肉米糕也做好了,好清香呢!”
“我的煎虫肉饼也做好了,没想到做出来味道还算不错!”
“我的苦瓜酿苦肉也做好了,你们可以把面具拿下来了……”
……
“你们把做好的食物打包好,待会检测员会过来拿的。”甘蓝把防毒面具拿了下来,空气中还残留浓烈的辣味和苦味,不过现在显然比刚才好多了。
她已经闻到她酱牛肉散发出来的浓郁香味了,还有两分钟就可以出锅了,闻闻这香味,简直让人沉醉!
李同学就在甘蓝对面,正忙着打包做好的虫族美食,动了动鼻子,“甘蓝老师,你做的是什么这么香?闻着有股炖牛肉的香味。”
“不是炖牛肉的香味,是炖虫肉,味道还是有差别的。”
提示音一响,甘蓝打开锅,更浓郁的香味瞬间就散开来,这香味中还带有一点点的酒香,光是闻着就让人流口水。
“好香啊!”易美凑到锅前,“好大块的肉,超级香,甘蓝老师你用的是炖牛腩的食谱吗?”
“差不多吧。”甘蓝口述制作方法,然后把牛肉一块一块的捞出来晾凉,待会拿来切片。
另一口锅也全部捞出牛肉,至于汤汁当然要留着,待会切好片装盘,再用这浓厚的汤汁淋在上面,那口感!
“等下你们去露天厨房可以用牛腱子肉来试试,虫族的现在吃不了只能用牛肉来解馋了,而且用牛肉的话口感也许会好吃~”
戴上手套开始给做好的酱牛肉切片,每片一厘米厚,摆放整齐,然后淋上汤汁,一大盘酱牛肉就做了。
剩下的也如此处理,虽然很想留下一份吃,可惜……还得全部送去检测。
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