第九十八章:糖醋鱼

　　甘蓝在飞船上躺得骨头都酥了，终于到了。
　　要不是有几个小伙伴解闷，她估计会一直睡过去。
　　星辰大海看多了也麻木了。
　　下了飞船后，看到斑斓星的面貌，她终于知道斑斓星为什么叫斑斓星了。
　　只见街道上，房子阳台上遍布五颜六色的植物。
　　甚至整个星球都被植物包围了，梦幻一样的星球，一踏进星球，都是各种植物的香味。
　　满眼都是不同颜色的花海，实在是太美了。
　　这一定是一颗浪漫的星球。
　　甘蓝沉浸在被花海包围的星球，感觉整个人都升华了！
　　“土包子。”跟甘蓝同是来参加比赛的一个学长路过甘蓝，小小声的吐槽了一句。
　　“......”她确实是土包子没错，这话她好像没法反驳。
　　算了，她今天心情好，不跟他计较。
　　“甘蓝，先走吧，你们有三天的空闲时间，明天你再出来好好逛逛。”梁聪朝甘蓝招呼道。
　　甘蓝应了声，紧跟在梁老师后面坐上了飞车。
　　她和另外两个校友不是一起的，他们的比赛在另一个场地。
　　到时候决赛的确实才会再见面，也许可能也见不到。
　　因为是淘汰制的，从中选出一百个佼佼者，才拥有去红魔星的资格。
　　甘蓝逛了一圈自己住的房间，居然有厨房，而且设备齐全。也很豪华，她厨房的厨具拿出来根本不值一提。
　　既然有厨房，那今天就来做个晚饭吧。
　　飞船上的餐厅厨师虽然也做得不错，不过甘蓝吃不惯。
　　她还在半夜的时候偷偷起来泡了一碗泡面吃。
　　打开光脑，逛了逛食材店，看看斑斓星的食材店都是卖些什么特色的食材。
　　她就稍微了解了一下，斑斓星的甜点很出名，不过好吃且贵。
　　甘蓝快速的浏览了一下，连青菜都是花，什么绿色的花菜呀，蓝色的花呀，看起来很美，应该挺好吃的吧。
　　绿桐花购买成功。
　　冰冰菜购买成功。
　　甘蓝买了这两种，据说是蔬菜，但是看起来跟花一样美丽。
　　再买些排骨，打算做个清蒸，再买只鱼，做糖醋鱼。
　　两荤两素好像对她一个人来说有点多，就邀请梁老师来吃饭，感谢对她的照顾吧。
　　甘蓝把需要的食材买好，再加了一项米饭。
　　收到食材后，甘蓝就开始忙碌起来了，洗好米饭煮上。
　　清洗干净排骨，用透明的吸血贴贴上快速去血水。
　　姜、蒜切沫，处理好的排骨晾干，放入干净的容器内。
　　放入姜蒜沫，适量料酒、老抽、酱油、蚝油、鸡精和淀粉抓拌均匀，放到一旁腌制半个小时左右。
　　再把处理干净的鱼切刀花，放入适量的料酒、盐和胡椒粉内外均匀的抹上，腌制一会。
　　习惯了机器人帮忙洗菜之类的，现在一个人洗菜觉得有些麻烦，但这也是没办法。
　　接着洗好绿桐花和冰冰菜放一旁备用。
　　把腌制好的排骨装盘，放入蒸锅中，盖上盖子蒸半个小时左右。
　　干淀粉调成糊状，均匀涂抹在腌制好的鱼。
　　锅内放入足量的油，油烧制七成热，手提鱼尾，用勺子在鱼身上浇淋热油定型。
　　把鱼顺着锅内划入，时不时地往鱼身上淋热油，翻身炸至鱼皮变酥。
　　捞出炸好的鱼装盘，锅内留底油，放入葱姜蒜末爆香，再放入适量的番茄酱翻炒。
　　锅内放入适量的水、盐、胡椒粉、白糖、陈醋和味精，大火烧开，再淋入适量水淀粉，油。
　　直到芡汁明亮浓稠，直接淋在炸好的鱼身上，一道鲜红透亮的糖醋鱼就做好了。
　　清蒸排骨的香味也开始弥漫了。
　　甘蓝打算把绿桐花做成绿桐蛋花汤，再做个凉拌的冰冰菜。
　　保留绿桐花一朵朵绿色的小花，叶子根茎切段。
　　再打两个鸡蛋，搅拌均匀。
　　姜切成小片，起锅热油，放入绿桐菜快速煸炒至变软。
　　锅中加入开水，放入适量的盐和姜片，再把鸡蛋液倒入锅中，烧开后直接盛入汤碗中。
　　一碗漂亮的绿桐蛋花汤就做好了！
　　凉拌冰冰菜就更好做了，把清洗干净的冰冰菜掐成段，加入适量酱油、醋、白糖、香油和蒜泥搅拌均匀，倒入备用的盘子里。
　　这个冰冰菜刚才甘蓝洗的时候，试吃了一下，跟前世的冰菜味道差不多，都是带点咸味的。
　　就是比冰菜漂亮，因为它是花骨朵状的，外面像附着一层冰，跟冰花似的，颜色绿中带着一点点的蓝，外层的冰包裹着，显得异常好看。
　　做完这些，排骨也已经蒸好了。
　　甘蓝给梁老师拨了通讯，“老师，我做了饭，感谢你这两天的照顾，你有时间吗？”
　　“我正等你通讯呢，就知道你第一时间会做饭，吃多了你做的饭，其他人做的总感觉少了些什么，我这就过去。”通讯中传来梁老师有些愉悦的声音。
　　甘蓝应了一声，原本甘蓝也想叫院长的，但是在飞船上她听到，院长到斑斓星后有其他安排，所以甘蓝就没有叫他了。
　　“好香啊！”梁老师一进门，眼睛就直往朝饭桌上瞟。
　　甘蓝给梁老师盛了一碗米饭，听到这句话笑了笑“随便做了点，种类少了些，老师将就着吃吧。”
　　甘蓝也给自己盛了一碗饭，坐了下来。
　　她喜欢用糖醋鱼的汁淋在饭上，这样被汤汁裹着的白米饭，酸酸甜甜的特别好吃。
　　梁聪夹了一筷子的糖醋鱼，放入口中，酸酸甜甜的酱料包裹着鱼肉，外皮有些酥脆，肉质细嫩，这个味道让人着迷。
　　“这个叫什么？原来鱼还可以这么做，真的很好吃！”梁聪朝甘蓝竖起大拇指，夸赞道。
　　“糖醋鱼。”甘蓝道。
　　梁聪点了点头，接着夹起一块排骨，一整块放进嘴里，排骨的肉非常鲜嫩，就连汤汁都异常鲜美。
　　“这个排骨做法很简单吧，我基本能猜到是用什么调味料了。不过这样处理后真的意外的好吃。”梁聪吐掉骨头，有些惊喜，这个食谱，他回去要试一试。
　　甘蓝把所用的配料和调味料跟梁老师说了一遍，制作手法也复述了一遍。
　　还打算起身去把她做饭的时候录下来的视频给老师看一看。
　　“先吃饭，还有别轻易拿那些没有申请专利的食谱出来，不然拿出来了，一会的功夫就不一定是你的了。”梁聪提醒道，他当然知道甘蓝信任他，所以才准备去拿来给他看的。
　　“知道了，老师。以后我会注意的。”甘蓝点头，喝了一口汤，整颗心都暖了起来。
　　能来到这个学校，认识那么多的老师朋友，她真的很幸运。
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　　感谢宝贝们的支持与鼓励，我会加油的^O^！


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