第402 章 穿成没有男人的寡妇(十七)
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堂弟们摆摆手,“嫂子,这这我们不能要。”
“行吧,拿回去给家里也添点油水。”
“可可墩子跟宝妮也要吃。”
“我要杀四头猪的呢,你还怕他们没得吃啊?”
最后几个堂弟在双双的瞪视下,无奈的提了一大麻袋的东西回去了。
等人走后双双就把肉一块一块的切了,然后抹上盐再加一些在山里采的调料。
这都是他们山里人,经过这么多年经验累积起来的。
就放在一个大缸里腌制,过个两三天就要挂起来。
这口大缸子,还是之前特意买回来腌咸菜的。
想到还要杀几头猪,家里没大缸了。
于是跟几个小家伙说一声,让他们在家里自己弄饭吃,就背着铜板去了镇上。
镇上离他们村倒是不远,走路两刻钟就差不多能到了。
今天镇上不是圩日,因此有点冷清。
双双也不在意,径直来到杂货铺。
因为之前买过,价钱都是定好了,八十文一口缸,也没必要讲价。
跟老板定下六口大缸,要他帮忙送过去。
老板很会做生意,送货上门服务很周到,然后还问欢颜,“我这里有木制的盖子,不知道客人需不需要?”
“加个盖子多少钱?”
“加个盖子十文。”
“那行吧,家里还有一口这么大的缸没盖子,再帮我多加一个盖子。
老板欣然应允,既然来了,干脆要老板多送20斤粗盐过去。
想着家里一群半大小子,跟老板打个招呼。
“老板,我去粮站买点粮,等一下顺您的车回去,行不?”
“可以。”
老板很大方,反正是走一趟,服务态度好一点,让顾客能够记得,下次还往他这里来。
到粮铺这边,拿了两百斤大米,两百斤面粉,看到有米糠,就问老板这里米糠怎么卖?
一文钱三斤,齐玲珑想了想,拿了300斤米糠。
她家倒是也有两亩地,不过那两亩地的出产,也压根就不够一家子吃的。
第二天,三头猪都被她腌制起来到了,到了第三天的时候,把第一天腌制好的,拿出来挂在柴房的横梁上。
双双看到挂满横梁的腊肉,想着明天还有肉要挂。
因此找了几根粗木头,做了几个架子,这样拿来晾晒腌制好的猪肉。
想着就专靠柴房那里,也熏不到多少肉,还是要专门建一间熏肉的房间才行。
再次来到徐有根家,他们家有三个儿子,做事都很勤快。
这几天连着进账好几贯铜板,婶娘袁氏脸上都笑开了花。
见双双来了赶紧问,“大山媳妇,你过来还有什么事?”
“婶娘,我想要一些土砖,不知道你们家里有没有?要是没有的话,想要堂弟们帮我去别家买一些。”
徐有根问她,“你要建什么房子?”
“不用多大,横直大概十一二尺就够了,不过要稍微高一点,八九尺高吧。”
徐友根吸了一口旱烟,在心里默算了一下,说道。
“那砖我们家里都有,等会儿你几个堂弟回来了,让他们给你送过去。”
“那行,叔翁,您看多少钱一个?”
“这个我们又没有花什么本钱,都是他们空闲时间弄来的,要什么钱?”
“就是,这段时间好东西都吃这么多了,都不止这几个砖头钱了。”
袁氏这段时间走路都带风,家里这几头猪这个侄媳妇可是已经定下了。
她还想着过两天再去抓几头回来,不就是去山上薅草吗?
就算晚上不睡觉,也要把这些猪给喂饱了。
双双听他们执意不要钱,倒也没再非要给,以后从其他地方找补回来就是了。
等到了下午,三个堂弟就用一辆板车把砖头往这边推。
那几个才跟着宝妮学认字,正愁得天天抓耳挠腮呢!
见此情形,立马以帮忙为由,赶紧离开了墩子的屋子。
正所谓人多力量大,一个下午,一间简易的那熏肉房,就被双双做好了。
为了安全起见,她还特意去了河边找到几块青石板,横放在大概1m高的地方,这是担心下面的松枝起明火。
然后上面一米五高的地方,放了一排横梁,再两米高的地方又错开一排横梁,到两米五点地方同样操作,顶上面再放一排,这样那些肉差不多能够一次性熏完了。
顶上用的也是特意在河边找的石板,但是为了不让漏烟,欢颜又挖了几担泥巴敷在上面。
在她的熏肉坊做完的第三天,双双带着一群半大小子,带着二十只鸡去了县城。
鸿运楼掌柜看到了20只鸡,如同看到了亲人。
“哎呀,齐娘子,你可终于来了。
你这简直就是救了我的命呀,不知道你家里还有多少,能不能给我都送点来?”
“掌柜的,你又做了酒席吗?”
“那倒没有?这不是你那里离这里太远了,我要起货来麻烦吗?”
“那好,我明天就给你送过来。”
“好好好。”
卖完东西众人也没有停留,挑着空的鸡笼往家里赶。
财来突然问出了声,“姑姑,为什么那掌柜不愿意去集市上买?一定要等着我们送?”
“你又怎么知道他没有去集市上买呢?”
“啊,集市上有他还要我们的呀?”
“集市上有,但是肯定不会很多的,一般人家养个几只鸡下几个蛋吃,谁会把鸡去买了?”
回去之后双双又去了徐有根家,她知道徐有根家里有好几只大公鸡。
袁氏听说双双要买她的鸡,顿时笑的合不拢嘴。
“除了那几只正抱窝的,其他的你都可以买去。”
“母鸡也要卖掉啊?”
“卖掉,我那里还有五六只鸡正在抱窝,每一窝鸡蛋有20个,总能出几十只鸡仔出来。”
“那行吧。”两个堂弟妹听欢颜答应了,又赶紧帮忙去抓鸡。
两个堂弟妹都是老实人,从来都没什么多话,欢颜也很喜欢跟这样的人打交道,没那么多的心思。
等两个大媳妇去抓鸡去了,袁氏就把欢颜拉到了房间里。
“大山家的你进来,婶娘有事想要跟你商量。”
“什么事?婶娘您说。”
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