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第22章 酒店入职培训二


第二天早上8:30,因为参加酒店的新员工入职培训,穆亦漾提前10分钟来到西安厅。
        因为还没有到时间,西安厅里只有培训部的两名员工danny和dora两个在摆放名片,正在做准备工作。
        看到穆亦漾走进来,danny打招呼“这么早来了。坐吧,找到放有自己名牌的桌子那里坐下。”
        穆亦漾来到放着自己名片的椅子,看到这两人还在摆放文件资料在台上。随手拿起自己的那份,问了句“这是发给我们的吗”
        dora看了看穆亦漾手里的那份资料,点头“是的,待会上课的时候你们用到的。”
        穆亦漾随手翻着资料,上面写着“热情好客”等服务要求。
        西安厅又陆续有员工进来,很快,所有人全部聚齐。
        身边传来一个熟悉的声音“你好。da,又见面了。”
        穆亦漾抬头一看,感到意外得很,原来与自己打招呼的人是明工。明工竟然与自己一起参加新员工培训,还坐在自己的身边。
        这是怎么一回事,她记得自己身边本来摆放的名牌上写着“jessie”的名字,怎么一不留神,“jessie”就换成“oen”。
        穆亦漾傻呼呼地与明工问好“您好,明工。”
        明工大手一挥,纠正穆亦漾的问候“说你好就行,不用说什么您好。我听着别扭,不用跟我那么客气。”
        好吧,既然你老人家不喜欢听,那我就不用尊称。
        这次的新员工入职培训,一共有20个人,分成四个大圆桌,每桌五个。与穆亦漾一桌的除了明工,还是员工厨的peter,客房部的nia,还有销售部的jessie。
        首先,由培训部经理aggie给大家做开场白“大家早上好。首先,请允许我代表酒店,欢迎大家加入星球酒店这个大家庭。那么,今天我们给大家进行新员工入职培训,希望通过这次培训,大家能更好的理解我们的酒店企业文化,理解我们的服务宗旨,也能更好的融入我们的酒店大家庭。”
        不管是谁,只要是开场白,都是懒婆娘的裹角布,又长又臭。都喜欢打官腔,说的都是冠冕堂皇的话。穆亦漾的大脑开始自动筛选功能,将aggie的开场白给自动忽略。
        穆亦漾的态度还算好点,旁边的那桌,有个胖胖的大厨就很不给面子的,打个长长的哈欠,让大家想笑又不敢笑。
        好容易这个开场白结束,也不知道刚才培训经理说了些什么,西安厅的门打开,一排穿着西装打着领带的男男女女走了进来。原来,这些人就是酒店的行政管理层。
        首先是总经理eddie在发表演讲。之前,穆亦漾从来没有见过总经理。在她印象中,总经理或许都是些胖胖的,矮矮的,或者中等身材,挺着个脾酒肚,顶着地中海,脸圆圆的中老年大叔。
        可是这个eddie,挺拔英姿、浓眉大眼、气宇轩昂,完全一副007的感觉。成功颠覆了穆亦漾心中矮胖大叔的印象。
        这个老总长得帅,至少比ay好看。
        穆亦漾也喜欢看帅哥美女,因为觉得老总长得挺顺眼的,所以,她兴致勃勃光明正大欣赏眼前的中年帅大叔。
        帅大叔除了颜值高,声音也好听,圆润的男中音听起来特别悦耳“大家好,我是酒店总经理eddie,非常欢迎和感谢大家加入我们的大家庭。希望你们在接下来这三天的入职培训中,学以致用。”
        等帅老总发言结束后,大家热烈地鼓掌。
        接着是财务总监,这可是个女强人,戴着眼镜的她大方地说“大家好,我是准备调到苏州星球酒店的财务总监ta。”
        原来是准备要调走的财务总监,那新的财务总监是谁呢穆亦漾一边跟随大家鼓掌一边腹诽。
        轮到餐饮部总监巧舌如簧的小辉子,客房部胖胖的行政客家i,前厅部经理白白净净的pau,人力资源部斯文温柔的sia,保安部经理表情严肃的jack,以及坐在穆亦漾身边的工程部总监oen。
        其实,除了培训经理aggie的发言讲了一大堆没有营养的官腔之外,每个部门的总监或经理都只是在自我介绍,简明意赅。
        不知是不是穆亦漾的错觉,她觉得,人力资源部的sia在自我介绍时,有意无意地多看了自己两眼。搞得穆亦漾有点丈二和尚摸不着头脑,不明白为何sia会那样看自己。可过,一想到工程部总监明工就坐在自己的身边,说不定人家看的就是明总监呢。
        第一天的培训,按照培训的计划,给大家进行各部门的培训。穆亦漾在总机的时候,sandy已经对穆亦漾做了类似的培训了。因此,今天的培训对穆亦漾不是很难,就当成一次复习吧。
        因为是刚毕业不久,这种类似在学校里上课的培训,穆亦漾没什么感觉。可是其他人就不一样了,穆亦漾是此次新入职员工最小的,其他人都是二十多至四十多的年龄,对这种上课感觉疲倦。这不,销售部的总监在上面坐培训,下面打哈欠伸懒的人比比皆是。
        穆亦漾偷偷地环顾四周,目前认真听讲的人真心不多。左边第一桌的人要么在开小差,要么在打瞌睡;后面一桌的人低头发短信,用手撑着脸苦苦提醒的;至于坐在自己后面那桌,因为比较靠后,所以大家的小动作也大了点,拿起笔在鬼画符的、画圈圈的、右顾右盼的,五个人,五个不同的动作。
        也只有穆亦漾这一桌,比较听话一点。因为,明工本人就是个管理层,不可能像其他员工那样走神,jessie是销售部的,目前上课的人是她的老大,不能不认真听讲;穆亦漾向来是个听课要的好孩子,乖宝宝一个。员工厨的peter看上去是个老实人,也在当个听课的好学生;客房部的nia因为看到大家都在认真,估计不敢开独自一人开小差,只有跟着听课。
        销售部的总监两个月前调到北京,目前总监的位置空缺,暂时由一个销售经理余姐监管。
        余姐是个强悍的女强人,一头披肩的大波浪长发,涂着鲜艳的口红,两条弯弯的柳月眉挂在万种风情的大眼睛上方,看上去就不好惹。
        据说,女强人曾经是政府官员,只是后来,与同是政府官员的丈夫离婚,在离婚的同时离职,来到星球酒店,由她负责酒店接待政府事务这一块。
        余姐在上方辛苦地演讲,穆亦漾那充满未知欲的眼神从来没有离开过她,时不时地拿着笔在空白笔记本上写着一些摘要。
        明工偷偷窥了一眼,发现穆亦漾正在记录余姐说话的一些重点信息。乖乖,原来真的是记笔记啊。他还以为穆亦漾在随便画画。
        其实,这是穆亦漾自从小养成的习惯罢了,这也是跟着穆妈妈学的。因为穆妈妈很喜欢在看书的时候,边看边写边划,潜移默化之下,穆亦漾也就有样学样。因此,有纸有笔在手上,不拿着笔在纸上写点什么,穆亦漾很不习惯的。
        余姐的部门介绍终于完成,jessie很卖力在给自家的老大鼓掌,大家因为可以不再上课受煎熬,也在用力地鼓掌。不知道的人,还以为余姐的课进行得很精彩,深受大家的欢迎。
        销售部培训结束之后,就轮到广受客人喜欢的餐饮部总监小辉子。
        大家喜欢小辉子是有原因的,因为他说话非常有技巧。
        这次培训的新员工,男女比例各半。小辉子在说到餐饮销售及收入这一块时,当时好多人思想都神游各地,他理所当然地说到“其实,我觉得,男人要更努力地赚钱,因为只有男人赚到更多的钱,才有能力给自己的老婆,女儿或者女朋友买更好的化妆品。”
        一句话,把所有在场本来还在打瞌睡的姑娘全部像打了鸡血那样,个个都精神抖擞,化妆品,果然都是女生的最爱啊。这小辉子还真是小辉子,一句话就轻而易兴地将众多走神的女生把心思全都拉回来放到他的身上。
        小辉子虽然长得不是穆亦漾认为的帅,至少还算看得顺眼,所以,全程她都没注意听小辉子在说些什么,反而把注意力放在他的颜值和举止方面。
        穆亦漾觉得,或许是总经理长得比较帅,所以,行政管理层中的男性全部的光芒被都老总抢走了。除了总经理之外,其他几个男性在相貌上没什么起色。
        小辉子虽然受欢迎,但是长得不够出色,最多也算顺眼,而且还是他的气质和磁性悦耳的声音给他撑起的气场。
        客房部行政管家i,光看身材,还以为他是厨房里的大厨。还挺着七个月的大肚子,他头往下一低,或许不看不到自己的脚呢。
        再说前厅部的pau,瘦瘦的,一副书生相,大众脸,对得起观众,称不上帅哥的名号。
        工程部的明工呢,单独一个人的时候,可以说是一个亲和力很强的帅大叔。可是和老总一比,帅大叔就变成隔壁家的大叔。不比不知道,一比吓一跳。
        穆亦漾在心里将这几个男性管理层领导作了简单的比较,觉得最出彩的形象还是老总占了榜首。
        无意中向周围望了下,发现不知什么时候,所有的女生全都如痴如醉地盯着小辉子,就像永远面向太阳的向日葵那样。
        花孔雀一般吸人眼球的小辉子终于上完课了,带着众多女生花痴的眼神离开西安厅。
        花孔雀退场,该到严肃呆板的保安部经理jack上场。
        jack是特种兵出身,其实,招聘现役或退伍军人担任保安部员工,这是星球酒店的传统。毕竟,保安部的职责,不单是看大门,所有的安保和安全工作,都得由保安部负责。
        jack在没有加入酒店之前,听说在某个特勤中队任二把手的职位。后来,星球酒店开张后,中国区的保安部老大特意跑到特勤中队将他挖过来。
        原因也很简单,因为他毕竟是个现役二把手,有人脉,而且还是个现役军人,不论经历还是经验,足以担任保安部经理这个职位。
        所以,只要你有能力,就算出再多的钱,星球酒店也照样眼都不眨肉都不痛地直接将你挖过来。
        从身材上来说,jack也就是中等身材而已,长得也还算结实,只是不够壮。再有,jack行走的速度很急,走路带风的那种。吃饭的速度,五分钟之内就可以搞定。
        jack是军人行走的速度,说话也是军人的速度,快得听不清他在说些什么。而且他的普通话带着浓重的地言口音,加上他说话时又急又快,想听清楚他的话,非常困难。
        在jack结束演讲时,大家同样热烈鼓掌,大家庆幸的是,终于可以耳根清净。
        好不容易来到课间十五分钟的休息时间,大家很有默契地几乎都趴在桌子上,除了少数几个跑厕所。
        jessie没加入酒店之前是个导游,很喜欢说话,而且性格开朗大方。因此,穆亦漾这一桌很快大家就聊天。
        客房部的nia看着穆亦漾,问她“你是不是实习生太年轻了。”
        穆亦漾看着比实际年龄要小得多,虽然不是娃娃脸,但是就是显得很青春。听到nia这么一说,jessie也赞同“对啊,这里的人就属你最小,满18岁了吗”
        穆亦漾澄清“我今年刚20岁了,前天正式毕业。”
        因为穆亦漾读书早,小时候不肯上幼儿园,直接读学前班,又是最后一届五年制的小学制度,所以,不管在哪个班,都是班里年纪最小的学生,有些同学都比她大两至三岁的都有。
        明工一听,20岁,只比自己的姑娘大两岁,可是看起来和他闺女一般大。他问“你几岁上的学”
        穆亦漾说“五岁学前班,我小学只用念到五年级就上初一了。”
        明工还是觉得不可思议“五岁就可以读书”
        本来是不可以的,但是当时的小学校长是穆妈妈的小学同学,因为这层关系,穆亦漾就很顺当地进学校念书。然后,读中学的时候,穆亦漾发现,原来校长大人又是穆妈妈的另一位小学同学。高中的时候,班主任竟是穆妈妈家族五服之内的族妹。进了大学,原来以来,终于没有与穆妈妈认识的人了,却不曾想,将近退休的白发苍苍的校长对着仍有着一头自然卷波浪型秀发的穆妈妈叫“师妹”,原来,校长是穆太姥爷的徒孙。知道这层关系的穆亦漾,悲哀的觉得自己的读书生涯永远也逃不过穆妈妈的五指山的管制。
        后来,穆亦漾实在忍不住了,跑过去问穆妈妈“老妈,您老人家还认识我学校里的谁吗”
        穆妈妈头也不抬地看着手里的报纸,头也不抬地说“我不认识他们,是他们认识我。”
        这句话,穆亦漾不相信。可是,穆爸爸却深信不疑。可是穆亦漾问穆爸爸为什么的时候,他却没告诉穆亦漾。
        从小到大,好像穆亦漾身边的老师或校长,几乎都有人与穆妈妈沾亲带故。
        也幸好穆亦漾聪明,从小到大几乎,成绩几乎都是第一名,所以,认识穆妈妈的人都说穆亦漾是青出于蓝胜于蓝。每当这个时候,穆爸爸就不服气的说,那也是穆家的书香风气的遗传。
        所以,因着穆妈妈的裙带关系,穆家三姐妹都是早早上学念书,早早地从大学毕业,穆大姐和穆二姐分别是22岁和21岁大学毕业,但是穆亦漾才20岁就已经大学毕业。
        一门三千金,个个大学生。穆爸爸非常自豪,总是拿着自己的三个闺女在他两个哥哥面前炫耀。
        所以啊,老人们才会这么说,娶个好媳妇,家里旺三代。这说的,就是指穆妈妈这样的媳妇吧。
        不知道为什么,穆亦漾总是觉得明工对自己很关注,她也说不上来这是怎么回事,只是这种感觉很强烈,而且穆亦漾的第六感从不出错。
        员工厨的peter是个话很少的爷们,不喜欢说话。但是他很认真在倾听大家的谈话。只有问到与他有关的事情时,他才挤出两三个字回答。
        十五分钟的休息时间很短暂,马上又得回到课堂继续各部门简介培训。
        财务部在做简介时,重点向大家强调,说每个月的工资,大家都最后一天下午打到大家的工资卡上。酒店从不拖欠员工的工资,这一点,是很多企业都坚持不了的。
        话虽如此,如果你一个外资企业敢拖欠员工的工资,政府部门不查你个屁股开花才怪。
        前厅部经理pau则用自己部门的海舒阁做介绍重点,说海舒阁是集团的特色,每家星球酒店的海舒阁都是独一无二。
        客房部的i在给大家介绍时,穆亦漾就只关注到他七个月大的肚子和比小辉子还要白嫩的肤色。白白胖胖的,难怪白和胖放在一起,看看i,又白又胖。再联想一下,凡是胖的人,几乎肤色都很白,很少看到又胖又黑的人,又黑又瘦的高个倒见过不少。
        漫长的一天结束,大家都长舒一口气。
        穆亦漾倒是挺能理解大家的累,因为他们这些领导层的人,确实不是上课的料。偶尔有一两个说得稍微生动一点,比如小辉子和明工,其他的人,在培训时,几乎是照着ppt上的文字在读,像jack那种有口音的人在那里念给大家听,确实不是一种享受,而是一种折磨。
        今天的培训是结束,还有明后两天,希望后面两天别再像今天这么无趣。
        。


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