第一百三十八章酿酒

“目前我要两个这样的铁桶和一个铁炉子，明天下午可以打出来吗？”郁姝问到，这是她第一次自己动手酿酒，不确定能不能成功，所以还不能随意生产。

        铁匠点点头让郁姝明日下午未时过来拿就可以了，郁姝从包里拿出一吊钱作为定金交给铁匠。

        她在铁匠铺定制工具以后就去了粮米铺子，她需要买糯米，因为自己家里还没种稻子所以这米还得伯尼店铺里买。

        “小娘子需要买什么呢？大米、粗粮、面粉，应有尽有，你需要什么呢？”一走进店铺就有一个掌柜打扮的妇人过来招呼到。

        她看了看店铺发现也不大，倒是确实麻雀虽小五脏俱全啊，她又看了看那些粮食上挂的价格，果然无论是古代还是现代粮食都是最宝贵的，看来这价格就连大米也不是所有人都吃得起的，也就是裴青凛打猎可以换钱才能餐餐吃得起大米饭。

        “掌柜，我要糯米，只需要糯米，你这糯米怎么卖？”她看了看铺子里的粮食并没看到糯米就问到。

        女掌柜奇怪的看着郁姝，一般人都是买大米或者粗粮再不济也是面粉买回去自己做面条，这个女人要糯米是干什么？

        郁姝看她那样就直接问有没有的卖，没有的话我就去别家问问看，说着就要走了，掌柜立刻拦住了郁姝，使了个眼色让人从屋里搬出一包糯米放地上。

        “

        小娘子别急啊，我这里自然是有糯米的，你看看这可是粒粒饱满圆润，可好了，价格也不贵就二十文一斤。”平时鲜少有人买糯米，铺头柜子上都没放的。

        郁姝闻言低头看了看包袱，确实是新的糯米并没有陈旧的味道，她很满意的捧起白花花的糯米，这个价格还是可以接受的。

        “给我来一百斤糯米，谢谢掌柜。”郁姝说到，宝典里说要一百斤糯米的，她也就先买回那么多边学边做吧。

        掌柜的开开心心的让人称了重量发现不够又从里面的包袱里匀出一些凑够了一百斤，张罗着给郁姝送到家里。

        “行，这是二百文掌柜的收好，麻烦帮我送去天香楼，谢谢。”郁姝的话让女掌柜醒悟原来是天香楼的女东家。

        郁姝买了糯米又去瓦器行看了大缸和酒瓮，发现现在的做工比现代还要好，那都是人手工烧胚制成的。

        “老板，我要买一个大水缸和一个酒瓮，水缸要盛放的下一百斤大米，酒瓮要方便利用的。”郁姝走进瓦器行，这里是一个小集成地一样，所有的瓦器都在这里兜售。

        最靠近门口的那家店门口摆了大缸也摆了酒瓮，郁姝直奔那里就去了解了，她如果做的成功的话，以后很可能要大面积生产所以这些器具一定要好。

        瓦器老板看了看郁姝好像是看出她是个有钱人那样立刻殷勤过来问好，又是让人上茶又是好话说尽的。

        “夫人放心，我们这的瓦器那都是整个行当里最好的而且价格也公道。”瓦器行的人有很多，他却自称是最好的？郁姝不知道是吹牛的还是真的，只围着瓦器看了又看。

        郁姝注意到这水缸其实看起来与普通家用的水缸没多大区别，倒是酒瓮那瓮胚摸起来明显厚实许多。

        “老板，我要拿酒瓮去高温焚烧的，你这酒瓮可以经得住猛火考验吗？”郁姝开口问到，他看了一遍酿酒过程是要拿酒瓮去烧煮的，所以这个问题一定要过关。

        手里摸了又摸酒瓮确实是挺厚的样子，但不确定古代的酒瓮都这样还是就他们家的这样，郁姝故意说要去别家看看离开了第一家，买东西就是要货比三家。

        这瓦器行卖这些东西的有很多很多，郁姝每家都去看看去摸摸，又问了价格，发现第一家的略贵。

        但是他家却也是入手最厚实的，想来让用的材料比较多所以比较贵，有了比较也就知道怎样的是最好了。

        “老板只要确定这酒瓮可以经住烈火，那么以后哟还需要更多的话我会直接跟你联系，如果质量并不好的话，那很抱歉下次的交易我会找其他人的。”郁姝说到，因为这些新酒瓮也没用过真的不知道情况，郁姝只好反复强调。

        酒瓮老板听说还可以做长期生意，这就立刻把后边放着的黄泥和了水，细细的涂抹到酒瓮壁上。

        还说如果不放心可以再用铁丝缠绕一圈就可以更加保障酒瓮的安全了，郁姝闻言就让他们帮忙缠了铁丝，一切准备妥当以后，郁姝付了五

        两银子买了一个水缸和一个酒瓮还有数十个酒坛子，这些都是正式酿酒以后要用到的，为此老板又送了一条专门担酒瓮的挑担说是给她用着方便。

        得知郁姝家里是在石头村，老板让自己兄弟亲自护送这些瓦器跟着郁姝回去石头村，当村民看到郁姝买了这些东西也没多问就是好奇张望着，想着郁姝不会丢下他们吃独食的，只需要等待时间就可以了。

        郁姝回到家就让裴青凛把水缸和酒瓮都一一装满了水，这是简单的保养之法还可以顺便看看有没有漏水的痕迹以及时补救。

        “郁姝，你不是说你要去请会酿酒的师傅回来酿酒的吗？怎么现在变成买水缸却不见有大师傅？”裴青凛是知道足球队计划的，看她没带师傅回来大感奇怪。

        郁姝不得不把今天发现镇上所有会酿酒的人都自己开了酒肆，而且只愿意卖酒不愿意帮忙酿酒。

        思来想去郁姝决定自己亲自动手酿酒，谁都有第一次也许自己试着试着就成功了呢？裴青凛闻言不禁皱眉，自家这媳妇儿心是有多大？

        郁姝的迷之自信感染了裴青凛对她也有了信心，只说有什么需要帮忙的吗只管吩咐，却不料回头就看到儿子在给自己挤眉弄眼的暗示自己过去。

        “小宝你怎么了？”裴青凛刚问完就被小宝一把拖进了书房去，郁姝看着神秘兮兮的父子俩不禁感叹果然不是自己亲生的不会跟自己亲啊！


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