第7章 曲水流觞

因是露天茶会，高三郎忙遣来三个书僮，唤作载寝，载衣，载弄，着他们依次抬来茶床、笔床、琴床并食床，好让榛练将四友（笔墨纸砚）平铺妥当。左面红袖忙把墨磨，右边添香则取鸡舌香（丁香味的大唐牌口香糖）与一旁倚石而坐的郎君们逐个奉上。

        我不禁腹诽，添香是不是她的通房？

        言归正传，这块坐霞亭落在地势较为凸起的山坡上，与泉眼毗邻。涓涓细流呈凹字状将亭子纳入，故而亭子有一半是靠着泉边的，不仅方便茶会进行时的馔盘投放，也利于漂移回收及再投放。

        因着范围不大，隔着岸说话辨人都不费事。苦力担当的载寝，载衣和载弄将参与茶会的婢子们召齐，并教她们依着不同的差事列队，总共三组。

        我对着众人朗声道“以红绿蓝三色号牌确定先后次序，红色号牌高举时，负责看茶的红衣婢子邀郎君们齐齐入坐。以此类推，绿衣婢子们将茶汤托于馔盘，以便随波逐流。蓝衣婢子仍是将茶点托于馔盘，但务必飘至对岸。”

        依着上面的规则，我又重复了两次方毕。三个载嫌我啰嗦，我正色道“重要的事情说三遍！！！”

        因着亭子是檀木所盖，远远望去犹如黛墨，故而又名聚墨泉，正好重了文子墨的名讳。只见他会神地欣赏倚靠着的石头，以手触摸，若有所思。高三郎凑近，舌灿道“吾家阿爷当初外放任职时，借着装束假和程假，将天南海北都痛快游玩了一番。途经杭州莲花峰一带，临了只捎上这天竺石，统共不过五块，其中一块在这别院竣工时被送了过来。你若是喜欢，我送你一块可好？”

        文子墨欣然应允“那就谢过了！”

        一旁的杨阿兄口齿噙香，戏谑道“今日大家作诗一首，以供隽刻，岂不美谈？”

        常少春忙道“阿兄也忒矫揉造作了！”

        华琛钰也附和道“此石质地清逸玲珑，若是穿凿了，倒是十分不值。”

        子墨喃喃道“三郎，汝于天然二字倒不辜负了。”

        吾家郎君终于开口了，“子墨不若择日还席，全了三郎这天然意趣。”

        文子墨温言道“此举甚好！”

        看着他与我家郎君确认过的眼神，我再次成为某茶会代言人。也是这某茶会，让我落下到唐朝的第一滴泪，此是后话。

        这会儿已过未时（北京时间13点至15点），太阳西斜，午后阳光正好消弭茶性之寒，品饮起来更觉情思爽朗满天地。

        郎君这边的地势较为偏下，茶床如同现代榻榻米，摆放上也不过与周遭立着的草儿一般高，真真席地而坐了。

        对岸这边，亦备下一方茶床，供我们优雅地煎茶，好让郎君们愉悦地欣赏茶艺。仍是苒春阿姐作烹，我帮着碾茶罗末，并斟酌调料。

        坐观我徐徐拂碾茶饼的风流体态，虽是瘦弱的身板，但却很笔挺。对比一众的白胖可爱，郎君们不禁感叹，不是胖才好看！

        三沸过，茶汤出。

        三个载高举绿牌，一众绿衣婢子将一早摆放好的清一色薄胎越窑盏列出，像果冻般晶莹润泽。依着盛放顺序，先进先出，很快便顺着水流飘到了对岸。

        三个载高举红牌，红衣婢子以红袖添香为首，及至岸边捧起一汪汪绿云，近乎同时向六郎们奉上。郎君们缓缓哺饮，细品之下，比之往日更为鲜润甘活。

        众人待要询问，尚郎笑道“茗儿机灵，一早便与我说明了。顾渚紫笋，阳崖阴林而生，只采紫芽，还要卷芽。这种紫色的芽叶偏苦涩，待制成茶饼，口感会更醇厚些，一味地添加盐晶，陈皮之流，倒把茶气给搅浑了！”

        高三郎咂舌，“我家阿爷寻访的茶博士，他烹茶时，我也曾留意过，同样是少了调味，怎喝起来这么回甘爽滑？”常少春跟华琛钰一如既往地附和（存在感略低）。

        尚郎仍旧扬着嘴角，说道“初初碾茶时，要讲究一个快字，将它们全盘击破；再者，徐徐图之。碾茶，类似钻木取火，会生热，还没煮就先让它焦了，这口茶就不中用了！”

        杨阿兄不禁拍手称快，文子墨惊叹道“真真是心较比干多一窍！”

        尚郎也不谦逊，直言“她说治大国若烹小鲜，煎茶之道法，亦如是！”

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