风起纯阳 第四十一章 开水白菜

只不过问元还有麻衣道人不知道的是，李问道下山之后就真的迷路。最后要不是遇到侯云霄，李问道可能就真的要困在太岳森林里边好久好久了……

        不过对于纯阳宫里边的发生的事情李问道是浑然不知。毕竟此时的李问道还在天方城的仙灵阁小院里……

        随后李问道二人又聊了很多，李问道也给苏歆雨讲了很多上古秘闻，虽然很多都是传说。不过这也让苏歆雨觉得很有意思。

        听故事不仅仅是小孩子的特权。很多女孩子都喜欢，跟年龄无关。就是为了满足那颗探索未知的心。更何况李问道讲的还都是一些上古秘闻，这些东西，即使一些神话传说之中都没有出现。

        而这些对于对外界本就接触不多的苏歆雨更是闻所未闻，所以苏歆雨的心神一直都被李问道吸引着。仿佛北李问道带进了那个，妖兽横行，地属蛮荒的妖的时代。

        又仿佛见到了一个又一个人族先烈为了人族可以生存的更好，结果纷纷死在了那个时代。燧人氏的一点星星之火，点燃了整个人类的文明。伏羲氏的八卦演化，让人类得以探寻天道。仓颉氏的第一笔文字，让人类开始有了传承，而不再是口口相传。神农氏尝食百草，让人类知道如何运用天材地宝……

        三皇五帝并不是传说，那是人类文明的起灵，那是一个属于人的时代的开端。一些曾经苏歆雨听到过的，没听到过的传说一一浮现在苏歆雨的眼前。

        这些在苏歆雨眼前构筑成了一个世界，一个属于人族先烈为了人类生存而奋斗的世界。也正是因为有了他们，才有了现在的人类。才有了现在的道门，仙门。所有的人，所有的势力，最后究其根本都是那一撇一捺两画的“人”啊！

        两人聊的真的好久，甚至都忘了时间。待到陈婉儿派人送饭来的时候，二人才反应过来。原来已经临近傍晚了。

        这次是陈婉儿派两个下人过来送饭的，对于不是陈婉儿自己过来，两人并没有觉得有什么奇怪的。毕竟陈婉儿事这仙灵阁的阁主。自然也有自己的事情要去处理。肯定不可能时时刻刻陪着两人。

        虽然陈婉儿没有过来，不过送过来的食物看起来倒是非常不错。不多，四菜一汤。很平常嗯配置。不过光是打开食盒飘出的香味就怕你觉得十分美味。

        由此可见，虽然菜式不多，可是准备的倒是颇为用心了。送菜的下人开口说道。

        “李公子，苏姑娘还请见谅。阁主大人让我呵呵二位道个歉。今天要处理的事情实在太多，所以就没办法给二位送晚饭了。这就差小人来给二位送饭来了。二位有什么吩咐尽管跟小人说，小人一定给二位办好咯。阁主大人吩咐了，无论如何都要照顾好二位贵客。”

        听到送菜的下人替陈婉儿道歉的话，李问道笑着摇了摇头，然后说到。

        “麻烦回去告诉陈阁主，她太客气了，我们又不是小孩子。自然不需要随时有人陪着。她忙她的就好了，而且陈阁主的招待让我们很满意，真的很不错。”

        “哎好嘞！李公子您满意就是我们仙灵阁的荣幸啊，阁主大人听了一定十分开心。”

        看到送菜之人如此表现，苏歆雨不禁开口笑到。

        “哈哈，陈阁主倒是真会选人，这送菜小哥倒是颇会说话，仙灵阁果然人才济济啊。随便来个送菜的小哥都有如此口才，居然这么会做人。”

        听到苏歆雨的调笑，送菜之人挠了挠头说到。

        “嘿嘿，苏姑娘您说笑了，小的就是为人机灵点，这才得幸让阁主大人吩咐小的来伺候二位啊。要是换一些笨手笨脚的人过来，惹得二位不高兴了，这不就是我仙灵阁的过失了吗？”

        “哈哈，苏姑娘说的对，你这小哥却是会做人，说话是真的好听。”

        “李公子见笑了。李公子，苏姑娘不去快尝尝这些小菜把，要是凉了可就不好吃了。”

        “哈哈，好，那就先吃饭。”

        李问道没有夹菜，而是先尝了一口汤，因为这汤看起来就像白水一般，里边摆放着开花般的蔬菜，看起来极为简单。不过李问道相信陈婉儿差人送来的汤绝对不会如此简单。所以最先尝试的就是这看起来最为简单的汤了。

        拿起汤匙，先喝了一口。入口之后，李问道不禁眯起了眼睛，然后又夹起了汤碗里的一片蔬菜，细细咀嚼。随即开口赞叹到，

        “不错，不错。看起来如清水一般的汤汁居然是浓度极高的高汤，其中应该是有鸡鸭，猪蹄以及金华火腿的这些成分。而蔬菜应该是取的整株白菜里边最为鲜嫩的白菜心，先是过水处理。然后用高汤蒸煮。虽然已经熟透，可是白菜还有一种特有的劲道，一口咬下还带着浓郁的高汤味道，当真不错。很有创意。很巧妙的配合。不过这汤是如何做的看起来这么清澈啊。”

        听到李问道的点评，送菜之人不禁有些震惊了，很难想到一个人仅仅是喝了一口汤，吃了一口菜。就把这汤的主要材料和大致做法说了出来。

        这样的人，他在仙灵阁工作了这么多年可是第一次见到。难怪阁主对于这位李公子如此看重。就凭借这个舌头，起码就是吃过不少美食，要不然不可能如此敏锐。

        而这样的人一定是非富即贵，要不然，穷苦人家温饱都是问题，又怎么可能如此了解美食？随后又赶紧开口回到。

        “李公子真是高人啊！居然仅仅是喝了一口，吃了一口菜就能把这道菜猜出来个大概，小的想来就是寻常饕中老餮都没有李公子如此的能力吧？这真是让小的佩服的五体投地啊！”

        “哈哈，小哥说笑了，在下也不过是吃的美食种类多一些罢了，还有就是对吃的有些研究，所以能猜出个大概来。不过具体做法还是要让小哥来介绍啊。”

        送菜小哥还没来的及回答，就听苏歆雨说到。

        “李公子这哪里是有一点研究啊，简直就是个美食大师啊。不过也是，小哥还是快点来介绍一下这道汤吧。”

        苏歆雨之前虽然也见识过了李问道对于美食的研究。只不过那时候李问道只是做了一道“蝶萝迷香果”，只能说是李问道的手艺不错。

        不过刚刚李问道的表现却是又让苏歆雨震惊了一把。这不仅仅是手艺好就能形容的了，李问道这舌头真的是太可怕了。是的，就是可怕，仅仅是尝了一下就能吃出来这么多信息。果然不愧是饕中老餮之称啊！

        随后送菜小哥就开口说道，

        “好，这就由小的来为二位介绍一下这道汤。说是汤或者是菜其实都可以。这道菜叫做开水白菜。是由我仙灵阁的一位川菜大师做的。

        自古川蜀之地就有蜀道难，难于上青天之说。虽然奔赴川蜀极为困难，不过到了川蜀之地以后就会发现之前的付出都是值得的。

        川蜀不仅多美人，美食也是十分之多，不过在大多数人的认知里川蜀没事多为麻辣之属。其实不然，川蜀除了麻辣之外还有不辣的菜色。

        而这道开水白菜就是不辣川菜的代表，先是将整只鸡腿，鸭腿还有猪蹄自己金华火腿焯水洗净。让后在将其煲汤处理。文武火熬制两个时辰。

        之后将汤汁滤净，放置一旁备用，在取鸡胸肉剁碎呈肉糜状。将之前的汤汁加热，倒入肉糜煮沸，在倒入肉糜，如此往复四五次。大概就可以使得汤汁呈一种清水状。

        随后在将雕花完成的白菜心用沸水焯水。之后再倒入之前处理过的汤汁，蒸煮一刻钟便可取出。然后将菜心放置到盘子中再倒入处理过的汤汁就做好了这道开水白菜。”

        听到送菜小哥的解释，李问道不禁开口赞叹到，

        “好，好！好一道开水白菜，名字虽然简单，可是形容却是颇为贴切，尤其是这‘开水’制作之法更是别出心裁，到真是人间美味！”

        随后李问道夹起了四道菜中的一样，看到李问道夹起的那道菜，还不待李问道开口询问到，送菜小哥就开口介绍到，

        “李公子夹起的这道菜名曰‘二十四桥明月夜’，取整条金华火腿处理干净，然后再火腿上挖出二十四个圆孔，在用刚刚制作出来的豆腐雕刻成小圆球放入火腿的洞中，在直接放入蒸笼蒸熟即可。

        这道菜虽然没有什么太过复杂的制作过程，可是豆腐通过最原始的‘蒸制’可以最大限度的吸收金华火腿的美味，虽然简单，可是这味道并不简单。”

        李问道尝了尝，发现却是如送菜小哥说的一般，虽然做法做法简单，可是豆腐却完美的吸收了金华火腿美味，让普普通通的豆腐瞬间成为了人间美味，到真是颇为难得。

        随后送菜小哥又为李问道和苏歆雨介绍了其他三道菜。无一例外，虽然每道菜都看起来平平无奇，可是一尝就会发现这几道菜并不是如看起来的这么简单。

        说是没有乾坤完全不为过，而且每道菜除了味道，就是做法都是颇为新奇。即使是李问道这种饕中老餮都是闻所未闻，见所未见。

        这一顿晚饭虽然只是四菜一汤的简单菜色，可是却是让李问道二人吃的心满意足。一方面是满足了李问道二人对美食的需求，另一方面是开拓了李问道二人的眼界。

        即使是李问道也从来没有想到过美食居然还可以这么做。这已经不仅仅是做饭了，更像是在制作艺术品。可是虽然步骤繁琐，但是最后的收获却是颇为值得的。一顿简单的晚饭，却是让李问道二人感受到了仙灵阁的用心。

        由此可见，为了让李问道二人满意，仙灵阁上下可真是费尽了心思。对于这些。李问道并没有反感，相反还十分满意。

        毕竟李问道对于美食有着一种不一样的执念。而仙灵阁的做法更是正中下怀。让李问道不得不满意啊。有时候事情就是这么简单，投其所好。收买一个吃货最简单的办法就是给他做各种各样的美食。李问道就这么被收买了。

        而苏歆雨虽然对于美食没有李问道那么大的执念，但是也算是被收买了。毕竟没有什么人会愿意拒绝美食，同时这份“收买”又没有什么不好的意味。仅仅是获得他们的好好罢了。

        没一会，李问道二人就算是酒足饭饱了。然后便让送菜小哥去忙自己的事了。不知道是不是巧合，不管是李问道还是苏歆雨都不希望有别人在一旁打扰二人。就他们两个人其实挺好的。

        虽然两人吃饭没有用太久，可是毕竟吃饭的时候已经不早。现在月亮都已经高高挂起。陈婉儿给李问道二人安排的小院可谓是颇为用心。即使已经是黑夜，可是小院还是被安置其中的石灯还有萤石照耀的还算明亮。

        只不过这种明亮并不刺眼，反而十分柔和。而现在加上了天空之中的月光，更是有一种别样的恬静之美。

        吃完饭之后，李问道二人就直接坐在了屋檐上，静静的享受月光，两个人并没有什么交谈，就这么坐着。可是就因为这样，让两个人都很安心。

        其实有时候就是这样吃过饭，然后静静的享受饭后的宁静，这样的生活虽然简单，可是却是无数人都想要的生活。这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。

        天地之间灵气充足，让很多人都可以修炼，也让很多人可以拜托平凡的命运。不过也正是因为如此，让很多人无法享受平静的生活，因为你一旦停下来，虽然对自己不会有什么影响。

        可是别人进步的时候，他们这样的人不去努力，那就会被落下。虽然不会去争夺什么，但是有人的地方就有纷争。他们不去争，会有人去争。

        所以他们不能停下来，不能去享受这份恬静，仅仅是为了活着。就是为了这两个字。活着，说起来容易，可是做起来是真的难，为了这两个字，无数人要为之奔波。所以在很多人看起来最简单的宁静对于修炼之人而言却是最为难得的东西。

        不一样的人就有不一样的追求。可是当真的到了一定程度的时候，就会发现，普通人的生活其实真的很好……


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