第两百八十六章当代食神
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“诸位评委,我的第一道热菜是法式名菜,西冷牛排。”将六道精美的牛排一一摆放在了评委面前,子明自信仰头,骄傲的介绍着自己的料理。
“牛肉我选取的是一只年龄刚好在三个月左右的小牛身上的牛外脊肉,各种煎料则是我经过多年研究所配置出的独门秘方,这里就不方便告诉各位评委们了。此外,烹饪时的火候我也自认为完美到了极致,一分不多一分不少。至于口感究竟如何,呵呵,我就不多说了,还是由诸位评委们品尝吧。”
说到这里,子明骄傲的紧了紧自己厨师装的衣领,“毕竟强者是不需要靠着嘴皮子取胜的,我的实力便已然是最好的证明!”
听着子明那自信的不能在自信的话语,看着面前这道色香味俱全的西冷牛排,评委们的眼中都闪过了一丝异色,但还是笑着品尝了起来。
用餐刀轻轻地切割着牛肉,不得不说,子明的牛排确实煎的恰到好处,不像大部分西冷牛排的肉质那么的硬,相反,餐刀只是轻轻一划,便将牛肉分离。
将叉中的牛肉缓缓送入口中,一口吃下,饶是品尝过了无数美食的刘会长,此刻也不免瞪大了自己的眼睛,陶醉的品尝着口中那肉细多汁,口感鲜嫩的西冷牛排!
当牛肉进入自己口中的那一刹,每一位评委都清楚得感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,煎烤的香味很好地传递到口腔中的每一个味蕾,在其中盘旋游走,而牛肉那种原始的口味更是被发挥得淋漓尽致!再配上子明的独门煎料,啊,紧闭双眼无声咀嚼的评委们感觉自己似乎正身处于云巅之间,整个人轻快不已,仿佛即将就要羽化飞升一般。
“名厨啊,真正的名厨啊!即便是米其林三星的大厨也做不出这种口味的西冷牛排啊!”
“脆嫩酥香,质地韧嫩,呵呵,多少年都不曾品尝过如此正宗而又别出心裁的牛排了。”
“啊,这是上帝对我的恩赐啊,这就是上帝对我几十年来兢兢业业的做着美食评论工作的回报啊!”李评委无声咀嚼着口中的牛排,感动到老泪纵横。
是啊,就像评委们说的那样,这是一道毫无缺点的菜品,即便是这个世界上在挑剔的美食评论家,也休想在这道西冷牛排的的身上找出一丝一毫的缺点!
完美!从业数十年的评委们,第一次领悟到了何为完美,何为真正的无懈可击!
瞧着评委们已经完完全全被自己征服的模样,子明骄傲仰头,表示这些愚蠢的羔羊果然很好掌控,自己明明只拿出了六成的实力,结果就把他们眼泪都吃了出来?呵呵,我善恶厨神的名号果然不是说说而已的啊!
不消五分钟,评委们就破天荒的将盘中的菜品全部吃完!要知道自比赛开始,也就只有大小姐那碗诡异到不能再诡异的黑粥获得了如此待遇,其他菜品,评委们都只是象征性的品尝了几口罢了,哪像现在这样,不顾形象的用五分钟时间就将盘中的菜品全部吃完!
见评委们吃光了牛排,此刻还全都用一种膜拜的眼神热切不已的盯着自己,子明不屑一笑,很快,就把自己的培根金针菇卷送了上去。
“这道培根金针菇卷同样是我的拿手菜肴,要说有多拿手呢?呵呵,在我六岁的时候,我就曾凭借这道菜将一位想要把我赶出家族的王八蛋元老吃到......”
“咳。”罗文少爷阴沉沉的咳嗽了一声。
感受到了身后那道恐怖视线的凝视,子明咽了口唾沫,连忙挠头讪笑,“我的意思是说,王八蛋元老虽然很可耻,但是,但是,嗯,对了,至于究竟怎么样,还是由评委们慢慢品尝吧,呵呵,友情提示,旁边的碗里装着的是我自己制作出的深海鲟鱼鱼子酱,评委们可以单独品尝鱼子酱,也可以和金针菇卷搭配起来吃。”
子明一拍双手,自信仰头,“当然,都很完美!”
望着眼前炸至金黄色的培根金针菇卷,闻着那股扑面而来的诱人芳香,食欲大开的评委们早已控制不住,立刻拿起餐叉品尝了起来。
一口吃下,王董事长呆愕不语,半响之后,才默默低头,擦了擦眼角的老泪。
为什么,为什么会这么好吃.......
王董事长紧闭双眼,缓慢而又珍惜的品尝着口中那堪称是世界第一大味觉享受的金针菇卷。
培根肉本身的味道就比较咸,而子明为了解决这个问题,同时也为了照顾口味较轻的评委,便很是贴心的在培根肉的上方加了一层淡淡的甜辣酱。
那一刻,当甜辣酱配合着培根所自带的咸质肉味进入自己口腔的味蕾,评委们全都舒爽的闭上了自己的眼睛,默默体味着数种美好的味道在自己的口腔内发生碰撞,并且奇迹般的融合到了一起,成为了一道真正意义上的味觉享受!
拿起勺子,东方晴轻轻的挖了一小勺鱼子酱,送入了自己的口中。
下一刻,性感漂亮的东方董事长美目中陡然绽放出了一缕光彩!
子明亲手制作出的极品鱼子酱,个个颗粒饱满圆滑,色泽透明清亮,入口破裂之时,一股鲜美的咸味更是迅速占据了口腔中的每一个角落!这一刹那,当饱满晶莹的鱼子酱在自己的口中完美绽放的那一刻,东方晴感觉自己仿佛正处于广阔无垠的大海之间,感受到了大海所独有的温柔与魅力。
“啊,海洋的味道......”李评委轻拭泪水,感动自语。
将晶莹剔透的鱼子酱轻轻的抹在了培根金针菇卷上,刘会长期待的送入了自己的口中。
“砰!”这一刻,刘会长在自己的口腔之内感觉到了陆地的狂野和海洋的宽广!
两种味道夹杂在一起,没有一丝的不适,也没有一点的冲突!
这个年轻人用他超高的烹饪技术,完美的将这两种味道融为了一体,甚至是再创新高!
“明明只是一道很简单的培根金针菇卷,可这个年轻人居然能做的如此与众不同?!年轻人,这些真的是你做的吗?你的年龄完全不像是这么有经验的厨师啊!”刘会长被震撼的无以言表,一天之内,她居然连续见到了俩个厨艺高超且非同凡响的年轻人,刘会长感觉这是上天给予她的某种启示。
听着刘会长那震撼的话语,看着评委们那一个个完完全全被自己征服,甚至是都想要跪下来舔他的脚的模样,子明低头推着自己的黑框眼镜,淡淡笑道,“这个世界上总有些存在是用来打破世俗的常理,就比如说我,比如说我这种天才!很抱歉刘会长,我们早已不是一个世界的人了,我对美食的领悟,这个世界上也无人能超出我左右!”
说到这里,子明一指看着自己的眼神已经充满了仰慕的评委们,双臂展开,仰天大笑,“庆幸吧,庆幸你们能吃到我做的菜吧!要知道这可是你们上辈子修来的福分啊!要知道我善恶厨神做出的东西,那可是.......”
罗文默默地在背后踹了发中二病的子明一脚,“你别太过分!”
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最后,当子明的冷菜和他的法式抹茶蛋糕端上来后,评委们已然吃得肚子滚圆,哪怕善恶厨神说出的话是那么的欠揍外加可恨,但评委们还是不吝的送上了自己最为真诚的赞誉。
原因无他,太好吃了!简直就不像是这个世界能出现的美味!
此曲只应天上有,人间难得几回闻,这一刻,诸位评委们真正意义上理解了杜工部那首《赠花卿》中的含义。
是啊,或许就像子明说的那样,他与他们这些凡夫俗子对于料理的理解,早已不是一个世界的人了。
殊不知,子明所端上来的每一道菜品,都在不停的刷新着他们的世界观,刷新着一群美食评论家的世界观!
原来这个世界上还有这么好吃的料理,原来牛排还能做的这般美味,这般与众不同!
自认为已经吃遍了天下美食的评委们,第一次生出了天外有天,人外有人的感觉。看着子明的眼神也仿佛是在瞻仰一尊行走在人世间的真神!
要知道,要知道在座的评委们不是省级餐饮协会的会长,就是某知名美食评论家,再不就是各大酒店的老板董事长。想他们这一生也不知吃过了多少国内外的美食大餐,见到了多少花样百出的名厨大师,可在子明那一道道精致完美而又挑不出一丝一毫,完完全全只能用味觉震撼来形容的料理面前,评委们忽然发现以前的自己到底是多么的无知,以往的那些美食也根本就算不上是美食,乃至于那些自称名厨的家伙,在这个年轻人的面前,也来的太过可笑!
默默地品尝着子明的最后一道法式牛奶甜米粥,评委们也默默的对面前这个趾高气昂,不将一切放在眼中的年轻人,在心中打上了“食神”的标签!
不错,食神,当代食神!在子明的法式大餐面前,骄傲的评委们彻底低下了自己高贵的头颅,匍匐在了善恶厨神的脚下,衷心的为他送上了食神的称号!
没有人比得过他,现如今的世界上没有一个人能在料理这个方面超越眼前这个年轻人,他就是食神,当之无愧的食神!
“能把您的联络方式给我留一下吗?”喝光了牛奶甜米粥,王董事长舔着嘴角讨好说道,并且很尊敬的送上了“您”这个称谓。
刘会长眼中摸不去的赞叹,“明年的厨艺大赛,不知道子明先生是否有兴趣来当一位评委?另外子明先生能否来我们协会当一位名誉副会长?”
李评委谄媚的舔着子明,“大师,您下个月有时间吗?临省的一间米其林餐厅约我去做评论,我希望您能和我一道去,正好也指点指点那些不成器的东西。”
东方晴放下手中空荡荡的粥碗,同样对子明报以微笑,“您真的很厉害,也是我生平仅见的名厨,希望您以后有时间的话可以来我们酒店主持一段时间,这将是我们的荣幸。”
听着评委们的吹捧,看着那些无一例外全部被消灭干净的美食,子明很得意,当然,也有点发傻,好吧,其实他自己都被震撼到了.......
唉,要说也是子明这些年太死心眼了,一心一意想要继承自己祖先的荣光,继续给魔党发光发热,完全不知道自己那一身厨艺来了外界究竟会引起怎样的腥风血雨!
不客气的说,子明现如今的厨艺如果放在世界上,那绝对是要让各国首脑都弯腰折背,求取一餐的级别。
此刻,听着评委们滔滔不绝的吹捧声,子明低头沉默半响,很快,仰头呼出了一口浊气的他,眼泪不争气的涌出!微微转头,子明哽咽的看向了身后的罗文,“少爷,您听见了么?我赢了,我真的赢了,我没有辜负家族这么多年对我的期待啊!”
罗文上前,欣慰的拍着子明的肩膀,感慨叹道,声音同样有些颤抖,“别说了,我都知道,我也都看见了,子明,你永远都是茨密希一族的骄傲!”
“少爷......”激动地子明一把抱住了罗文,靠在罗文肩头,哭出了自己这么多年的心酸。
多少年了,他被家族鄙夷了多少年了,终于,终于啊,终于到他善恶厨神崛起的一日了!
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此刻,H组四位参赛选手的赛品已经全部品尝完毕,评委们也正在做最后的打分交谈工作。
看了看餐车上那一个个空荡荡的,连点汤汁都没剩下的盘子,罗文少爷骄傲一笑,表示厨艺大赛真是容易到了不能再容易了,完全就是给他们魔党量身打造的么。
同时,罗文少爷也背对着唐僧等人,笑的跟罗伯特他们道,“还有什么可比的吗?直接宣布比赛结果好了,唉,可惜啊,卡尔今天怎么就没来呢?我都迫不及待要看看他那悲伤的表情了呢。”
唐僧三人继续打扑克,理都没理罗文,反正大小姐出局就出局,头疼的也是道爷他老人家,跟他们仨儿有什么关系?
只有银发小萝莉愤愤的盯着罗文,掐着小腰,“谁说的,我们一定会赢得!你难道没看见我们的粥都被评委们喝光了吗?”银发小萝莉很有底气道。
罗文少爷勾玩着自己肩膀的一缕绿色长发,淡淡开口,“是啊,你们的粥都被喝光了,哎,子明,咋们还剩下点什么东西吗?”
骄傲的都不知道自己姓什么的善恶厨神,扬起头,一拍双手,“嗨少爷,哪还有剩的啊,评委们连汤汁都喝了,好悬没把盘子都给啃了。”
罗文少爷不满的指着他,“你看看你,做的这么好吃干嘛?还给不给人家密党留活路了?下次别这样了哈。”
“抱歉少爷,我也是没经验,您放心,我下次绝对不让他们.......”说到这里,善恶厨神故作惊讶的看向了炸毛的倩倩,“哦不好意思,我忘了,没下次了。”
“哈哈哈哈!没下次了,今天就要和密党的诸位豪杰们说再见了。”
“啊哈哈哈!少爷您放心,我明儿就把那什么飞龙也送出去。”
“哎哎,过分了哈,给人家密党留条活路吗。”
“少爷这不实力不允许吗?哈哈哈哈,少爷您放心,下辈子,下辈子我指定让让他们。”
看着罗文和子明又一次扶着对方的肩膀险些笑躺,倩倩攥紧了自己的小拳头,气的直磨牙,而大小姐却不怎么生气,相反,大小姐一直都在看着评委们,静静等待着最后的结果。
终于,在足足五分钟的研究讨论后,刘会长拿起话筒,清了清嗓子道,“好,现在我宣布本次厨艺比赛H组入选的俩支酒店,他们分别是.......”
说到这里,刘会长自然而然的看向了罗文少爷这一方,而子明和罗文也恰到好处的抬起手,扬起手,一个迈步,乐呵呵的跟评委们打起了招呼。
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