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第370章 新的餐饮行当


“我当然没有忘记,元老搞的是情怀,那是一种格调,方启明搞的是快餐就是纯粹服务大众的。”

        周勋表示就叶志勇这个,则是主打招牌。

        什么是招牌,就是一眼能够让人知道这里卖的是什么。

        “就拿我们的火锅来说,目前加盟商那么多,几乎已经覆盖了几十个城市,上百家门店。”

        周勋的炸鸡行业跟火锅都做的有声有色的,这一点是毋庸置疑的。

        同样他觉得叶志勇也能够这么操作,燊州就是最好的试点。

        “还请周先生明示,我有些不大能够理解。”

        叶志勇苦笑着表示自己比较愚钝,可能听不明白这意思。

        “没什么,就是让你打出名堂。”

        周勋反问叶志勇是不是南方人,那南方出色的就是酸菜鱼,不如搞一个酸菜鱼连锁餐厅。

        专门做酸菜鱼,肯定比杂七杂八的什么都做来的痛快。

        更何况现在主流的市场还没有人专门去搞一个无刺酸菜鱼,这么一来倒是一个不错的潮流。

        “光是卖酸菜鱼,恐怕不行吧,一份才十几二十块。”

        叶志勇摆了摆手,他表示如果这样的菜系卖出天价,可能自己的门店会被人给砸了。

        “酸菜鱼是主食,大锅炖,一条黑鱼能够片下来两到三斤的肉。”

        周勋告诉叶志勇就是这么一个配置,然后在鱼片食用完之后变成火锅汤底直接开始涮火锅。

        听到这里,叶志勇整个人都呆住了,他还真的没有想到能够这么玩。

        “别的不说,就是这纯粹的鱼汤汤底,你吃过火锅吗?”

        周勋淡淡一笑,其实自己的话已经说的很明确了,对方要还是听不明白那就什么都没有必要说下去了。

        但要是对方能够明白一点,自己也不会那么累。

        “周先生,我明白了,原来是这个意思!”

        现在的叶志勇总算是了解为什么周勋能够屡屡致胜。

        问题的关键就在这里,因为对方的能力实在是太强了。

        光是一个食品行业就能够玩出这么多的花样来,换做自己还真的是不行。

        “那咱们是不是应该跟周先生来一个合同?”

        秘书小声的提醒道,他觉得这个是一个最好的机会跟周勋拉近关系。

        毕竟这是人家周勋提供的思路,怎么说都是应该好好答谢一下的。

        “周先生,是这样的,这个连锁餐厅我准备给你百分之五十的股份。”

        叶志勇表示不需要周勋的投资,就是单纯的干股,也不用承担任何的风险。

        “我不需要这么多,百分之三十就行了,这算是你的知恩图报。”

        周勋并没有拒绝,他直接欣然接受了。

        因为自己知道拒绝全部的后果是什么,根本就不会让对方觉得安心。

        只有自己接受了股份才能够让叶志勇的干劲全部调动起来,这是最基本的驭人之术。

        果然听到周勋的肯定,叶志勇很是兴奋。

        “谢谢周先生,实在是太感谢了!”

        周勋的一个点子能够带来什么改变不知道,反正现在的叶志勇已经看到了自己的未来。

        百分之五十的股份多少是有些肉疼的,但是百分之三十就不一样了。

        餐厅的经营权跟管理权包括决策权都在自己的手里,叶志勇很满意这样的结果。

        “不用太客气,今天明叔请客,等会儿想吃什么直接点菜。”

        周勋笑着招呼叶志勇喝点茶,倒是能够跟对方好好聊聊燊州的局势。

        “在燊州我们外来商人团体占据了六成,剩下的全部都是本地商人。”

        叶志勇表示燊州这个地方跟其他地方不同,人家都是强龙不压地头蛇,但是在这里完全没有这么一说。

        “那些本地商人虽然没有那么强悍,但是想要让他们全部让出市场份额可不简单。”

        叶志勇表示自己这么多的饭店都是所有外来商人共同努力得来的。

        起初就是泾渭分明的外地人只去外地商人开的店吃饭。

        慢慢的发展成很多的本地人也被带动了起来,现在生意是相当的红火。

        “这就是大势所趋,一个外人人口密集的城市,光是这么做还不够。”

        周勋表示,时代是在飞速成长的,未来这些产业的缩水很高。

        所以要很快做出应对的方案跟准备,至少这样能够奠定基础。

        “我明白周先生,所以我这次回去就立刻开始动作,肯定不会浪费您的灵感!”

        叶志勇笑着点了点头,在这个时候,周勋俨然已经成了他心里的神。

        整整一个下午的时间,周勋倒是将燊州摸了个底朝天。

        其实没有别的什么意思,他这么做纯粹是为了发展壮大自己的产业。

        能够得到叶志勇这样的人才,远远比让对方成为自己的敌人用处大。

        这也就是为什么,他会让对方继续从事喜欢的行业。

        如果没有这个前提,恐怕叶志勇也不能得到发展的机会。

        “每个人都有每个人的用处,不单单只是在生意方面,其他的方面也能够得到体现。”

        周勋告诉明叔,永远不要去小瞧任何一个人,就现在的情况已经足够反应很多东西了。

        “我知道了,原先叶志勇没来的时候你恐怕就想清楚了吧?”

        明叔笑着问道,他觉得周勋的心里多半是有数,要不然不可能做出这样的决定。

        要知道决定一件事情很容易,但是要真正落实却没有想象中那么简单。

        甚至表现的很自然也是需要付出代价的。

        “那是自然,跟小强亲近的就他们这些商人,某种程度上,我们的目的是一样的,大家都是为了求财。”

        周勋说的很简单,这就是一个是与否的选择,概率都是一样的。

        只不过因为小强的出现才有了今天的情况,如果没有小强,那么他们想要将李申打压下去很难。

        “那下一步就是开设饭店?”

        “当然不是。”

        周勋忍不住白了明叔一眼,这是哪壶不开提哪壶,怎么可能现在开设饭店呢,他看中的是市场经济,饭店算哪门子的经济。

        “我的目标是拿下整个南方的商业市场,拥有份额才是王道。”


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