第93章 夜宵摊
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今天的客人明显比昨天多了不少,还没到饭点,就已经有不少人来了。
孟桃的工作就是收钱找钱,比较轻松,没事做的时候,她就会去厨房帮忙或者帮忙招呼客人。
在这里干活,唯一一点不好的就是,乔汐和做出来的菜,实在是太诱人了,色香味俱全,他们每次看到客人吃的时候,都会馋。
幸好,伙计们可以在店里吃午饭,每到这个时候,他们就能吃到乔汐和的手艺。
到饭点的时候,店里的人更是爆满,门口的队也排得老长,椅子根本不够用。
但那些客人就算站着排队,也不肯离开。
旁边店铺的人都忍不住过来吃饭了,看着羲和饭馆的生意,羡慕得很。
不过,周边几个卖布的,卖茶叶的,卖酒的等等店铺,他们的生意也都被羲和饭馆给带动了。
有些人在饭馆吃完饭,就会顺便去旁边几个店铺买点东西。
这两天他们的生意明显比之前好了很多。
因为他们现在都很感激乔汐和,下午,茶叶铺的老板还特意提了几包茶叶来送给她。
乔汐和收了茶叶,突然想到,她可以煮奶茶在店里卖。
客人吃饭的时候可以顺便点一杯奶茶,或者有人来店里单点奶茶也行。
乔汐和把这个想法跟孟桃说了,孟桃十分赞同,突然又想起了什么,问道:“对了,你系统里不是有很多零食吗?拿出来卖呀!那很快就能暴富了!”
“不可以。”乔汐和摇了摇头,“之前系统跟我说过,系统里的东西,我可以拿出来自己吃,给别人吃,但是不可以拿来售卖。”
说到底,系统还是不想让她不劳而获的。
孟桃有点失望,乔汐和又说:“不过它还说过,系统里的东西,可以用来当制作某样东西的原料,然后再把成品拿去卖,倒是可以。”
比如说,她可以从系统里拿牛奶出来,做奶茶。
“那也行啊!”孟桃又来了主意,“汐和,我知道了!今天晚上,我要在店门口支个夜宵摊!”
她这么一说,乔汐和就懂了,两人当即达成了一致。
晚上,两人在店门口支起了摊子,卖煎饼。
煎饼里面可以加鸡蛋、鸡柳、火腿,还有辣条。
辣条是乔汐和从系统里面拿的。
在拿之前她很谨慎地问过系统,系统说可以,只要她别直接卖辣条就行。
直接卖不可以,那就放在煎饼里卖嘛!
她们的夜宵摊也大受欢迎,尤其是辣条煎饼。
古代人哪里吃过辣条这种东西,而且还是夹在煎饼里,光是咬一口,他们的味蕾就已经被俘获了。
“这煎饼里放的是什么东西,也太好吃了吧!”
“听说叫辣条!还真有点辣呢?”
“是吗?我觉得还好吧,很香!”
“不行,我要再买一个,拿回去给我娘子吃。”
“我也要再来一个!”
毕竟是第一天,她们其他的原料准备得不是很充足,所以没多久就卖完了。
“看来明天得多准备一点。”孟桃伸了个懒腰,“今天收钱真是收到手软了!”
“而且,你这个夜宵摊,给了我好多灵感。”乔汐和若有所思地道,“我得再准备准备,过几天,咱们卖炸串!”
……
开业前三天已经过去了,优惠自然也就没有了。
但饭馆里的人还是络绎不绝。
虽然乔汐和他们每天都很忙,但是收钱也多,心情好得要命。
而且,乔汐和已经在店里上新了奶茶。
她从附近的茶叶铺里定了一大批红茶、绿茶和乌龙茶,再配上从系统里拿的牛奶和从水果铺里买的水果,各种口味的奶茶就诞生了。
她还找人定制了很多一次性纸杯,当然,是她教师傅怎么做的。
镇上的人当然没喝过这种东西,几乎每个来吃饭的人都要来一杯奶茶,有的就算不吃饭,也要专门买一杯奶茶喝。
而且,乔汐和还找人做了很多木头签字,用来做炸串。
炸串的种类很多,除了一些常见的菜和肉之外,她还做了各种各样的丸子。
晚上的夜宵摊,生意也是好到爆炸。
乔汐和本来觉得之前招的人已经够了,这会儿她只能拜托牛马掌柜再帮她物色几个伙计。
当然,作为回报,她给牛马掌柜送了很多吃的和奶茶过去。
牛马掌柜特别开心,两人都在心里暗暗地想,以后一定要多帮乔汐和。
这样就有好吃好喝的了!
开业已经七天,乔汐和算了一下,这七天饭馆的营业额,竟然有二百多两。
夜宵摊的营业额也有将近一百两。
扣除掉各项成本,净利润怎么也得有二百两了。
唐仪芳高兴得不得了,一回家就拉着张老太说个不停,一个劲儿地说自己闺女多有出息,连自己忙了一天都忘记了。
金钱可以让人忘记劳累,这话还是有道理的。
几个崽崽还是很懂事的,特意在她们回来之前,煮了一大锅面条,等她们回来吃。
虽然手艺不及乔汐和,但是吃下去,心里暖暖的。
不过,他们生意这么好,自然就会引起一些人的嫉妒。
这一点,乔汐和想到了。
……
这天饭馆的生意照常火爆,不过又招了几个伙计,所以还能忙得过来。
而且乔汐和也在找有没有别的店铺要转让了。
来店里的顾客听说她要买新铺子,都纷纷表示会帮她留意。
到了饭点,店门口又排起了长龙。
而就在附近的一个拐角处,两个男人正站在那里,脸色不善地盯着羲和饭馆。
“掌柜的,您看,我说的吧,咱们的生意,都是被这个羲和饭馆给抢走了!”伙计赖三愤愤不平地说,“之前我跟您说,您还不信!”
另一个男人看起来三十岁左右,穿着绸缎衣服,看起来挺有钱的样子。
他就是平顺酒楼的掌柜,黄信厚。而平顺酒楼,是镇上唯一一家规模比较大的酒楼。
酒楼里的大师傅都是黄信厚花高价请来的,手艺很不错,平时,酒楼的生意也挺好的。
但从前几天开始,酒楼里的客人,突然少了一些。
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